食戟,我的料理不止会发光! 第243章

作者:星野空

  “妈妈,请相信白渊老师,既然他提出了这个解决方法,那这个解决方法肯定是可行的。”

  见田所美惠子质疑白渊,田所惠顿时就不乐意了,当下表情认真的对她说道。

  毕竟,白渊可是她的信仰,在他心中是无敌的存在,无人可轻视。

  哪怕对方是她的母亲,也不行!

  “可是这个方法...”

  看着田所惠认真的表情,田所美惠子不由的有些意外,似乎没想到自家女儿会这么信任眼前这个男人。

  “放心吧,我自有分寸,就用这一道料理,把全镇的客人都吸过来!”

  白渊的声音在此刻响起,阻止了母女二人吵架,随后指了指面前的餐桌,直到两人将目光望来。

  因为担心他没吃饱,回来时肚子会饿,所以田所美惠子并未将鱼杂乱炖撤下,而是加热后重新摆在桌上。

  此刻的两人看着桌上的鱼杂乱炖,都有些疑惑。

  这道菜她们从小吃到大,虽然无比的美味,是她们故乡的味道,但远远达不到让顾客宁愿放弃一切,都要过来品尝一番的地步吧!?

  更何况,镇上专门做这道菜的,至少有十几二十家,其中有一大半的味道比他们家的要好。

  “用鱼杂乱炖将镇上的客人全部吸引过来...”

  田所美惠子喃喃,声音中带着不敢相信,但当她看向白渊,却发现他一脸的自信,紧张的心便静了下来。

  没办法,白渊表现的太游刃有余了,给人种一切尽在掌握中的感觉。

  “厨房里应该还有相应的材料吧?”

  “还剩下一些。”

  “有就好,小惠,跟我进厨房吧。”

  “好。”

  确定了厨房还有相应的原料,白渊将目光望向田所美惠子身边的田所惠,招呼她一起进了厨房。

  看着两人的背影,田所美惠子还是有些担心,于是也快步跟了上去,很快三人出现在了厨房当中。

  因为没有客人的缘故,此刻厨房的员工都在休息。只在见到田所美惠子的时候才站起来,打了个招呼。

  “借厨房用一下,峰丛师傅。”

  “您随便用吧,反正现在也没什么客人。”峰丛师傅摆摆手,目光却忍不住多打量了几眼白渊。

  白渊并没有在意这些,而是打量起厨房里有的食材,开始挑挑拣拣,不是这个不新鲜就是那个没处理好。

  最终列出了一份清单:“白萝卜、胡萝卜、牛蒡、莲藕、芋头、南瓜、蜂斗菜、香菇、竹笋、魔芋、土豆、小松菜和茼蒿……这些比较适合用来做炖菜。”

  田所惠迅速记下清单,随后看向一旁站着的田所美惠子:“妈妈,这些食材就拜托你了。”

  “放心吧,交给我。”说话间田所美惠子接过了纸条,看着上边数量不少的食材,忍不住在心里咋舌。

  就白渊所给的清单,其中让她购买的食材,在数量上已经比原先做鱼杂乱炖需要的食材还多了。

  不过,看着这份清单,她对白渊的信心也增加了不少。

  食用的食材数量越多,作为作者厨艺的要求便越高,对方敢用这么多食材,证明对自己实力有绝对自信。

  想到自己即将吃上顶级美味,心中不由生出了强烈的期待。

  润了润嘴唇,田所美惠子头也不回的离开,到集市购买了白渊所需要的各种食材,方才又折返回去。

  “好香的味道!”

  回到庄惠园,刚来到厨房门口,一股浓郁的香气便让田所美惠子挪不动步子,脸上露出痴迷的表情。

  “你回来了呀,美惠子姐。”

  听到门口传来的声音,白渊转过头,接着便发现田所美惠子站在门口,当下上前接过她手上的袋子。

  简单看了眼里面的蔬菜,白渊满意的点了点头。

  至于他现在的称呼,这是田所美惠子强烈要求的。说是让他们各论各的,叫阿姨总感觉把她给叫老了。

  因为丈夫早早就死了的缘故,三十多岁的她如今保养得当,说是二十五六都有人信,嫩的不得了!

  “小惠呢?还有其他人呢...”

  看了一眼厨房,原本应该同白渊一起料理的田所惠此刻不见了踪影,其他厨师也都离开了,只剩他一人。

  “我让她帮我去市场买一些鱼,其他人负责将运回来,毕竟要准备今天的晚餐,需要采购的数量有些多。”

  说话间白渊从田所美惠子买来的蔬菜里拿走了土豆,快速的削皮,切块后投入锅中与海鲜一起乱炖。

  “土豆,质地柔软,能吸收汤汁的味道,可以说是非常完美的配菜,即便在西餐中也很常见。

  加完土豆,再朝锅的四周贴上几张面皮子,便跟我们国家东北那边的铁锅炖有几分相像了。

  只不过两者一个偏海鲜,另一个偏肉类,所以料理中的各种细节,对蔬菜的要求都不太一样。”

  白渊一边说一边将刚做好的面皮贴在锅上,随后盖上盖子,靠铁锅的温度自然将面饼子烙熟,烙熟后铲下锅,吸饱了汤汁后便是绝世美味!

  面饼跟土豆的作用是一样的,都是为了增加可食用性。

  同时不管是面饼还是土豆,都可以增加汤底的风味。

  “剩下这些不加进去吗?”

  迈着步子来到白渊身边,看着案板上那些没有动的蔬菜,田所美惠子的不由有些疑惑的询问道。

  “有些食材需要在刚开始制作的时候下锅,否则味道就没法完全释放出来,现在下就更是糟蹋了。”

  料理台前,白渊只觉一股香风袭来,偏头便看到前凸后翘,人妻感十足的田所美惠子正弯腰看着锅。

  面对询问他简单解释了两句,便急匆匆的收回了目光。

  “原来如此。”

  田所美惠子似懂非懂的点头,眼睛里透露着几分异样,她属于那种会做点菜,但却做的不深的类型。

  这样的水平,满足家里正常的一日三餐绰绰有余,但没办法在外面开店,是个再普通不过的家庭主妇。

  “嗯,这一锅差不多好了。”

  将锅盖揭开,浓郁的香味扑面而来,原本还可以保持淡然的田所美惠子,在闻到这股香味的瞬间,身体莫名的有些发软,脸上则露出痴迷到极点的表情。

  “这味道...跟我做的感觉像是一个东西,那又好像完全不一样!”

  将脸凑上去猛吸一大口气,田所美惠子脸色微红的喃喃自语,心里有些不解,同样的料理,为什么她和白渊做出来的差距会这么大?!

  此时此刻她可以确信,白渊做出来的鱼杂乱炖,绝对可以将对面的顾客全部都吸引过来。

  因为实在是太香了!

  “其实这道菜一边加热一边吃会更好些,不过现在条件有限,只能盛出来制作成小份。”

  将鱼杂乱炖分装进碗中,随后往里面加入一块烙饼子,让其充分的吸收鱼杂乱炖中汤汁的精华。

  “好了,尝尝看吧。”

  没有什么耀眼的金光,盛入碗中后,鱼杂乱炖只在表面萦绕着一层流光,持续不断,看上去便很是高级。

  旁边,田所美惠子早就按捺不住内心的渴望,拿起勺子舀了一勺,下一刻身体剧烈颤动起来。

  “啊!嗯”

  田所美惠子身体微微扭动起来,脸上充满了莫名的红晕,口中更是发出了意义不明的声音。

  当然,最为关键的是,鱼杂乱炖的美味在口腔中横冲直撞,随后进入喉咙,朝着更深处的地方前进。

  “这简直就是一场味蕾的盛宴,层层递进,令人回味无穷!”

  入口的瞬间,浓郁的鲜香便占据了口腔。

  鱼杂的鲜美与土豆的柔软香浓完美结合,汤汁醇厚却不腻,带着一丝丝海洋的清新气息。

  烙熟的面皮外脆内软,浸泡在汤汁中后,外层吸收了汤汁的鲜美,内里却依然保持面食应有的韧劲。

  咬上一口,汤汁的浓郁与面皮的香气在口中交织,带来一种独特的满足感,让人情不自禁的喊出声来!

  这样的料理,无人可以拒绝!

第226章发光料理初扬威,降维打击!

  “什么味道这么香?”

  庄惠园外的街道,空气中弥漫着一股复杂浓郁的鲜美香味,让路过的行人忍不住停下脚步,驻足查看。

  “走过路过不要错过,住宿免费提供餐食,先到先得,住满即止!”

  正当行人们好奇,舍不得离去的时候,白渊的声音突然响起,其中蕴含了大量的内力,整条街都能听到。

  “住宿免费提供餐食不是旅馆必备的吗?这有什么好宣传的,不知道的还以为他们让出多大便宜了呢!”

  对面,百鸟居的经理同样被香味给吸引了出来,随后便听到白渊的喊声,当下面露冷笑的嘲讽起来。

  “确实,而且旅馆所提供的三餐都很一般,虽然说并不难吃,但也绝对称不上美味,出来玩肯定是去外面下馆子,提供三餐根本没什么吸引力!”

  路上的行人大多是这样的想法,即便听到白渊的声音,也都不为所动,继续寻找空气中的香味。

  可寻找半天都一无所获,周围也没什么餐馆,只有两家旅馆和一些小吃摊位,香味究竟是从哪冒出来的?

  直到...

  “这就是我们旅馆提供的餐食,也是本镇的特色,鱼杂乱炖。入住本旅馆的客人都可以免费领取品尝。”

  田所惠身着厨师服,大步流星的从庄惠园中走出,手上则端着一口大铁锅,直接放到白渊面前的木桌上。

  揭开盖子,耀眼的金光从锅内迸射而出,遮天蔽日,瞬间吸引了现场所有人的目光。

  他们震惊的发现,寻找了许久的香味源头,就在那一口铁锅之中!

  而更让他们惊讶的是...

  “这...这是什么?料理居然在发光?!”

  “荧光剂!她莫非往里面倒入了荧光剂吗??!”

  “莫非...莫非这是传说中发光级料理!特级厨师有几率做出,特级五星厨师才能稳定出产的顶级珍馐!!”

  虽然大部分人都对这发光的料理表示不解,甚至怀疑田所惠在里面下入了荧光剂。

  但人群中也有不少识货的,知道厉害的料理会发光,一下便看出这是特级厨师才能制作出的发光级料理!

  可以将发光料理这么随意的端出来,并摆在大庭广众之间的,通常只有特级五星厨师。

  因为只有特级五星才能够稳定制作发光料理,并舍得给别人吃。

  普通的特级厨师制作出发光级料理,要么是自己品尝,要么是拆分研究,更有甚者还会供起来求保佑。

  难不成眼前这个小姑娘,是一位特级五星厨师?!

  怎么可能,她才多大啊!

  “名额有限,先到先得。”

  见大家因为见到金光陷入了短暂的愣神,田所惠的声音再次响起,而这一句话像是按下了开关,一时间整条街的人都向庄惠园的方向跑来。

  有些刚到镇上,还没办理入住手续,立刻上前登记,直接拎包入住。

  有的已经在别的旅馆办理了入住手续,此刻正询问田所惠能不能出钱购买,结果却被无情拒绝。

  必须要在这家旅馆住的人,才能享受到这家店的料理,不然花再多钱也不能买到,这是唯一的硬性条件。

  无奈,那些原本入住别家旅馆的人为了吃上一口顶级美味,直接现场办入住手续,随后回去拿行李箱。

  旅馆百鸟居因为就在对面,受到的冲击最大,大批旅客疯狂的从中涌出,到对面办理入住手续,然后再回到这退房,拖着行李箱跑过去。

  如此操作,属实把百鸟居的经理气的够呛,心里明白对方这是在针对他们,但他们也毫无办法。

  发光级料理一出,众生平等,想要对付只能拿出同级别的料理。

  可他们经营的是旅馆,虽然厨师的料理水平不错,但也没到可以随意端出发光级料理的程度。

  “难怪敢主动提出食戟,对面竟有一位可以做出发光级料理的厨师,还好我们没有贸然应战。”

  经理名为百鸟翼,百鸟集团的三公子。此刻他有些咬牙切齿,因为这是父亲给他的练手项目,无论如何都是不能失败的,否则他将失去集团旅馆领域的继承权。

  百鸟集团在各个领域都有产业,其中最有名气的便是旅馆餐厅禽鸟肉食。

  其中餐厅领域和禽鸟肉食领域已经被他的两位哥哥占据,留给他的只剩下旅馆。

  一个利润不算很高,但胜在稳定的领域。

  而在他之下,还有一个弟弟两个妹妹,如果在这场考核中失败,那旅馆领域的继承权将不属于他,只能去一些比较小的领域混吃等死。