食戟,我的料理不止会发光! 第362章

作者:星野空

  “等等,前面那些都还算正常,毕竟到哪里生活是个人选择。但最后一句喜欢在夜幕降临时逛红灯区是什么情况?他自己说的吗?怕不是在拿你们寻开心。”

  白渊毫不客气的吐槽,强烈怀疑这是那家伙说出来逗小孩的。

  有些人老了以后闲着没事就喜欢干这种事,说一些看起来有些真实,实际上夸张的东西,想要借此看别人听到他话语后的反应。

  他就挺喜欢这么干的。

  “我本来也是这么认为的,直到后来我看着他进了红灯区,还搂着两个年纪在三十左右成熟风韵的人妻...”

  听到白渊的吐槽,新户绯沙子撇了撇嘴。

  她最开始的想法跟白渊一样,毕竟老顽童太多了,有些玩笑话当真就有些太蠢了。

  结果两天前,一场意外的偶遇,让她发现了事情的真相。

  曹三刀是真的实诚啊!说的话没有丝毫的虚假,说自己喜欢逛红灯区,就喜欢逛红灯区,还好人妻。

  “人之常情,人之常情,好像找到他来日本生活的原因了...”

  听到新户绯沙子描述的画面,白渊突然就理解了。

  食色性也,日本在这方面远远领先于世界,燕瘦环肥,给钱即可,关键是服务态度好,谁见了不迷糊?!

  “盯...”

  见白渊一脸我理解他的表情,新户绯沙子神色不由变得有些微妙起来,目光直直的盯着他。

  “咳咳,我可是正人君子,对于红灯区那是一点兴趣都没有!”

  见此情况,白渊尴尬咳嗽两声。

  他的心里只有料理,对所谓的红灯区那是一点兴趣都没有。

  当然,路过的时候肯定会因为好奇多看两眼。

  身材好的大姐姐谁不喜欢呢?!

  “希望如此吧。”

  虽然不知道自己是以什么身份说出这句话的,但看白渊这副配合模样,还是让新户绯沙子升起雀跃的感受。

  白渊看着她的模样,忍不住在心中赞出一句可爱。

  不愧是原著中特地提及的美少女,一颦一笑都格外勾人心弦!

  像是想到了什么,白渊突然停下了前进的步子。

  新户绯沙子猝不及防撞上他结实的后背,鼻尖蹭到他那被阳光晒得微烫的棉质外套。

  “小心点啊。”

  感受着后背的触感,白渊转过身时,垂落的手背不经意擦过她小臂内侧。那片皮肤顿时像被海蜇蛰过般泛起细密的刺痒,绯沙子见状慌忙退后半步,想要短暂拉开距离,却意外撞到了旁边摊位上的冰桶。

  “啊,好冰!”

  扬起后四溅的冰水打湿了雪白的制服衬衫,透出里面樱花粉的蕾丝轮廓。而看到这样的景象,白渊的喉结不由滚动了一下,但还是迅速脱下亚麻外套罩在她的肩上。

  带着体温的织物沉沉压下来,混合着海盐与檀木的气息瞬间侵占了新户绯沙子的嗅觉,让她本来很慌乱的心逐渐变得平和了起来。

  “谢、谢谢...”

  揪紧过长的袖口,其上的体温将袭来,驱除了冰水带来的阵阵寒凉,指尖陷进还残留着他体温的褶皱。

  此时此刻,白渊正低头帮新户绯沙子拍掉淋上来的冰水,温热的呼吸扫过耳垂:“扣子第三颗开了。

  听到他的话,绯沙子触电般捂住胸口,却见白渊憋笑憋得肩膀都在发抖。“你...!”她抬脚要踩他,却被他顺势揽住腰往旁边一带。

  旁边,装着活龙虾的塑料箱因为她剧烈的动作,擦着她裙摆砸在地上,溅起的水花在脚边绽开。

  而新户绯沙子也因此被白渊搂入了怀中,感受着面前远比外套温度更高的强壮身体,脸色愈发红润起来。

  “小姑娘买虾小心点嘛!”摊主大妈操着关西腔大笑:“男朋友倒是护得紧嘞!”

  “十分抱歉,这些我们都会照价赔偿的。”

  听到摊主大妈的笑声,新户绯沙子这才反应过来,随即脸红的推开白渊,慌忙的从口袋里想掏出钱包。

  “没事的,没事的。

  你又不是故意的,而且只是简单的摔一下也不影响二次售卖,本身也有我把摊位放太前面的原因。”

  谁道摊主大妈只是摆了摆手,并没有要新户绯沙子的赔偿。

  她是做生意的,又不是搞强买强卖,更何况是她把摊位摆在过道上,这件事她本身就有一定的责任。

  “那就买两斤皮皮虾,一只小青龙吧,这里卖的品质都挺不错的,正好购物清单里也需要这两种食材。”

  投桃报李,既然大妈不准备追究新户绯沙子的责任,那他们为了表达歉意买两斤虾也是很正常的事。

  白渊刚才简单的看了一眼,大妈摊位上的虾品质不错。

  那些虾应该是在鲜活的时候被放到冰块里保鲜的,后来因为太阳过于毒辣,冰块才渐渐化为冰水。

  “好嘞,承惠两斤皮皮虾,一只小青龙。”

  听到白渊的话,大妈脸上的笑容更加明媚起来,说着便要帮他们捞皮皮虾,这些是她作为摊贩的工作。

  “大妈,我自己来吧。”

  抬手拦下了大妈准备捞皮皮虾的动作,新户绯沙子弯下腰蹲在了皮皮虾摊位前,准备自己动手。

  “好,没想到你年纪不大,居然这么的贤惠,连如何挑更好的海鲜都知道,将来肯定会成为一个好妻子的。”

  大妈这句话说的真心实意。

  在购买食材的时候,凭借经验挑选更好的品质,这项技能通常只会出现在几年期的家庭主妇身上。

  真没想到,眼前这个看起来非常年轻的小姑娘居然也会。

  “能不能成为一个好妻子我不知道,但我一定会成为一个好厨师的!”

  面对大妈的夸奖,新户绯沙子微不可察的看了白渊一眼,见对方并没有什么表情变化,不由有些失落。

  “厨师吗?原来如此。”

  听到新户绯沙子的回答,大妈露出了恍然大悟的表情。

  难怪一上来就挑食材,原来是厨师啊,这样的话就说的过去了,没想到她的海鲜也有被厨师看上的时候!

  要是非常知名的厨师,说不定还能给她家海鲜增加不少知名度。

  “青蓝色半透明甲壳泛金属光泽,像涂了层清漆。

  腹部每节甲片纹路清晰,边缘呈半透明琥珀色,不错的虾。”

  此刻,新户绯沙子的注意力全部集中在面前的皮皮虾上了,开始观察其的品相进行挑选。

  不得不说,眼前这个摊位的海鲜质量很高,每一只皮皮虾都是活的,并且达到了良品的标准。

  接下来就看它们的身体有没有肉了...

  想到这里,新户绯沙子拿起一只个头硕大的皮皮虾,伸手开始按压其第三对步足根部,结果甲壳直接塌陷,发出“咯吱“空响。

  “这...”

  “这种一般是注水虾,或者刚蜕壳的皮皮虾,不要因为对方的体型大,所以对它抱有另外的期待。”

  见新户绯沙子一脸意外的神色,白渊声音响起。

  “我明白了。”

  微微颔首,新户绯沙子拿起旁边体型明显小上一圈的皮皮虾,再次按压起了其的第三对步足根部。

  而这一次感受到的却是肌肉结实的反弹力,显然非常的有料。

  “就是它了!”

  新户绯沙子眼前一亮,随即将这头皮皮虾丢进了大妈提前准备的篮子中,同时按照这个标准挑选起来。

  不多时,一筐品相、内里都一流的皮皮虾上了秤子。

  作价一千六百日元。

  “然后是小青龙...”

  说话间新户绯沙子将目光看向了刚才被她弄翻的塑料箱子,里面的小青龙已经被白渊捡起放了回去。

  一共有五只,都活蹦乱跳的。

  “青蓝色甲壳泛彩虹金属光泽,关节处呈玛瑙红...”

  看着面前的几只小青龙,新户绯沙子在心中暗暗点头。

  跟皮皮虾一般无二,这几只小青龙同样非常新鲜,看上去活力四射,不管哪一只都是良品。

  “来都来了,就选一只最好的吧。”

  而对于龙虾这一类的食材,白渊一共教导了她四种判别方式,只要掌握其中三种便可以挑到好的龙虾。

  而这四种方法,分别是活力检测法,外壳鉴别法,膏黄辨别法和肉质判定技巧。

  此时此刻,新户绯沙子使用的,正是最基础的活力检测法。

  只见她抬起一只手,用指尖轻弹其中一只小青龙眼后方头胸甲,活力高的虾会立即张开螯足呈防御姿态。

  接着她抓住虾身中部,将其从塑料箱子里拿了起来,健康个体的尾部会强力拍打三次以上。

  通过这个方法,新户绯沙子先淘汰了两只,然后又对剩下三只进行各种测验。

  最后选中了一只活力最高,体内肉质充盈的母虾,将它放进装满冰块的袋子中。

  “共计五千一百二十日元,你们给五千日元就可以了。”

  看了眼秤上小青龙的重量,大妈简单的算了一下价格,随后笑着对两人伸出了五根手指。

  新户绯沙子也没有犹豫,掏出钱包便将钱付上,随后接过大妈递过来的袋子。

  “接下来是象拔蚌。”

  白渊煞有介事地举起清单,随即嘴角噙着坏笑凑到她的耳畔:“这种食材很补的,绯沙子知道怎么处理吗?

  与此同时,售卖象拔蚌的海鲜池的氧气泵冒出了大量泡泡。

  面对这突如起来的询问,耳边吹拂来的热气让绯沙子感觉自己的理智也在跟着咕嘟咕嘟沸腾。

  她脸色微红,抓起网兜去捞还在喷水的象拔蚌,大脑快速的搜寻答案:“当、当然是用料酒和姜片去腥!”

  “说的没错,象拔蚌中游离氨基酸含量是普通贝类5倍,其中的谷氨酸与琥珀酸更是可以形成鲜味矩阵。

  而说到烹饪,其虹管部分适合制作生蚌片,入口如冰镇荔枝肉那般脆嫩,牙齿咬合的瞬间迸发清冽海风。

  贝柱部分则在炙烤后会呈现天鹅绒质感,在焦糖化反应中,释放出淡淡的奶香与坚果香。

  最后剩下的裙边适合的烹饪风式是涮烫,涮汤3秒即卷成半透明波浪,柔韧度堪比顶级和牛霜降纹。”

  白渊一边说一边拿起了网兜里的象拔蚌。

  都说以形补形,这玩意看起来就很补,不知道曹三刀会用它来制作什么料理,可别浪费了这个食材。

第307章贞冢奈绪的失败人生

  “摸摸看吧,厉害的厨师可以通过轻抚通过象拔蚌厚实的表面,来判断它的新鲜程度、品质高低。”

  像是想到了什么,白渊抬头看向了新户绯沙子,脸上表情也变得有些意味深长,说话同时抓住了她的手。

  接着,他也不管新户绯沙子愿不愿意,就这么带着她感受起来。

  白渊的指尖带着薄茧,引导她的手抚过象拔蚌凹凸不平的表面,从上到下,一下又一下的体会感受着。

  新户绯沙子刚开始还有些不明所以,甚至主动闭上眼睛去感受食材的好坏。

  但随着白渊一上一下的动作,她后知后觉的感到一丝不对。

  与此同时,早就已经蓄势待发的象拔蚌探出了脑袋,对着新户绯沙子的脸就是一发腥咸的海水。

  “呀!”

  看着面前透明的水柱,新户绯沙子忍不住惊呼出声,随后便结结实实的挨了一发,身体止不住的后退两步,撞入了白渊的怀中。

  昂起头,看到的是一张坏笑着的脸,刹那间新户绯沙子的小脸红透,应激式的踩了白渊一脚。

  “嘶...好痛!你的脚是石头做的吗?!”

  谁道,白渊因为练武的原因,全身上下都坚硬无比,感受着脚部传来的疼痛,新户绯沙子倒吸了口凉气,随后一脸幽怨的看向白渊,吐槽道。

  本想给他一个教训,没想到最后倒霉的还是自己。

  这让她找谁说理去嘛!