作者:星野空
“好,我会认真决定的。”
尽管心中已经高兴到发狂,但贞冢奈绪表面还是维持镇定。
原因无他,刚才白渊才说爱一个人不是纠缠,而是在背后默默奉献,如今她便想做他所说的事。
“我看清单上的买的蔬菜也不多。
你们买完后,就不叫外送了,直接由我们三个拎回去吧。”
看了眼手上的纸条,蔬菜一栏的数目并不算多,大部分都是菜品的辅食材,需要的种类和数量都不多。
前面的海鲜和肉类因为数量过多,本身也比较重的缘故,不管是新户绯沙子还是贞冢奈绪都无法独自拿回去,所以才叫外送帮忙送回餐馆。
如今他们有三个人,与其浪费时间等外送,不如自己动手丰衣足食,说不定还能更早回去让老爷子料理。
“好,那我们进去挑了。”
见贞冢奈绪不再像先前那般狂热,新户绯沙子轻轻的松了口气,随后第一个走进了菜市场。
“我负责这半面,找到合适的蔬菜就发信息给彼此报备,这样就可以避免买重的风险了。”
“好,出发吧。”
恢复正常后,贞冢奈绪的声音变得温柔许多。
只是其眼底藏着的汹涌爱意,还是让新户绯沙子不敢与她对视,生怕一个队是重新让对方变得疯狂。
很快,新户绯沙子和贞冢奈绪进入了菜市场。
而白渊则在门口找了个地方坐下等待。
如何挑选品质上佳的蔬菜,这点他早就已经教会新户绯沙子了,剩下就是她们两个的战场了。
看了眼在菜市场奔走,目光如鹰隼,不断扫视摊位蔬菜的新户绯沙子和贞冢奈绪,白渊在心里暗暗点头。
绯沙子暂且不提,毕竟是他亲自教导出来的。
但贞冢奈绪真挺让他意外。
其挑选蔬菜食材的手法干脆老练,选择的每一样蔬菜,都是当前摊位最好的,并且砍价技巧娴熟。
到后来,周围店铺的老板都开始怕她,最后不得不给她一个进货价。
都说穷人的孩子早当家,贞冢奈绪从小生存在那样的环境,早就已经练就了一身砍价本领。
尽管进入远月后得到不少资助,口袋里也有钱了,但依旧不敢忘记砍价的本领。
毕竟在她看来,富有很可能只是暂时的,如果将砍价这项技能遗忘,若是将来因为表现不好被远月退学,再次落魄该怎么办呢?!
未雨绸缪,这是贞冢奈绪的信条!
第308章曹三刀的真正实力,白渊是个天赋怪
一个小时后。
白渊带着新户绯沙子和贞冢奈绪离开了菜市场。
三人手上拎着大袋小袋,里面装满了菜市场买来的蔬菜。
而在这里面,又以白渊手上拿的袋子数量最为夸张。
大大小小十数个,要不是实在没法拿了,袋子与袋子之间没有空隙,他甚至可以一个人包揽全部。
“到了,我们的任务结束,接下来就看他的表现了。”
回到那条偏僻的巷子,推开餐厅门进入其中,白渊将手上袋子放下,目光幽深的看向厨房。
此刻的老者,也就是曹三刀正坐在厨房的中心,椅子前放着一块磨刀石,正耐心的磨着,表情格外认真。
“千万级别的料理吗?究竟会是怎样的味道。”
看了眼正在磨刀的曹三刀,贞冢奈绪忍不住咽了口唾沫,她的脑海中浮现新户绯沙子刚才跟她说的,白渊豪掷千金购买千万级别的套餐料理。
“不知道,但可以确定的是,这道菜的味道一定超乎想象!”
虽然曹三刀只是一位特级厨师,但既然他敢接下白渊的千万订单,还表现的如此信誓旦旦。
证明他绝对是有两把刷子的。
而这,也更加让新户绯沙子好奇他会端出怎样的料理了。
“东西都买回来了吗?”
听到门口处传来动静,曹三刀长长吐出口气,将手上正在磨着的刀放下,抬头望向厨房外部,随后起身来到交谈的三人面前。
“按照您的需求,所需要的食材我们都买回来了,少部分没找到的,也都购买了属性相当的替代品。”
看着朝她们走来的曹三刀,听到他问出的问题,新户绯沙子没有过多思考,直接回答道。
“好,你们把这些搬到厨房,我有个简单的任务交给你。”
曹三刀微微点头,看了眼桌上放着的大袋小袋,眼底深处流露出满意的神色,随后吩咐新户绯沙子和贞冢奈绪将其拿进厨房。
“明白。”
新户绯沙子和贞冢奈绪互相对视一眼,知道真正的考验来了。
这段时间她们在餐厅一直都在干打杂的工作,如今是第一次进厨房,便是面对千万级别的大单。
干得好自然可以顺利通过考核,但干不好也会被立刻淘汰。
别看眼前这个老者一副笑容满面的模样,但如果无法完成他的要求,天知道接下来会发生什么。
将命运交到他人手上,这可不是一件理智的事情。
“绯沙子,你先前说你擅长药膳,那你就负责炖汤食材的处理吧。
分别是以小青龙为核心的海鲜汤,以及牛骨为核心的牛骨汤。”
厨房内,看着在他后面进入的两人,曹三刀的声音沉沉的开口道。
“奈绪,你说你擅长炖煮类料理,尤其擅长干贝这类臭味很强的食材。
既然如此,你就辅助绯沙子负责海鲜汤的部分吧,将干货的臭味变成鲜香味,就是你此次的目标。
这两种汤是我给你们的考验,你们需要做的只有处理食材,具体的烹饪我会自己操作。”
说话间,曹三刀又将目光看向贞冢奈绪。
“只有处理食材...”
“厨房打杂的小事吗?还真是被小瞧了呢。”
听到曹三刀的话,贞冢奈绪和新户绯沙子脸色都发生了不同程度的变化,但没有一个是好看的。
对方的意思很明显,就是不让她们插手料理的制作。
显然,曹三刀并不相信她们的料理技术,即便愿意给她们机会,也是在处理食材这种小事上。
“开始料理吧!”
曹三刀并没有理会两人的情绪,站在料理台前沉声开口。
说完这句话,他伸手探向料理台下方,刹那间,几大勺面粉便上了铁制的料理台上。
只见他用勺子接了两大勺清水倒入其中,与面粉混合,而曹三刀周身的气势也在此刻发生了变化。
“嘿!”
一声怒吼,曹三刀干瘪的身材肉眼可见的膨胀起来。
原本合身的衣服也在这个过程中被撑破,露出了他那结实有力的肌肉,紧接着他双拳紧握,一下又一下有力的砸在了面前的面粉上。
“怎么可能,瘦瘦小小的老头转眼便成了肌肉大汉?!”
看到这突如其来的一幕,新户绯沙子忍不住惊呼出声。
这有些太超出她的认知了,传说中的武学秘籍也没这么夸张吧!?
“真是让人吃惊。”
贞冢奈绪也捂住了嘴,显然是第一次见到这种情况。
“我的记忆中,除了白渊老师,还没见过有人具备如此高的武学造诣。”
相较于贞冢奈绪,新户绯沙子在短暂的吃惊后,便立刻缓过劲来,脑海中浮现白渊练武的景象。
不同的是,白渊老师的肌肉是恒定的,不像面前这个家伙,短短时间便从一个干瘦老头变成肌肉大汉。
“那面团,肉眼可见的变得劲道了,仅在短短几分钟时间,便达到了这种程度,这连机器都无法做到吧!”
将注意力从肌肉老头的身上转到面团上,贞冢奈绪有些移不开目光。
正经面点师揉面,想要达到这种程度,至少也需要二十分钟往上,可眼前这个老者,竟用时不到一半!?
而且看品质,似乎比揉捏二十分钟的面团还要来的筋道!
“看似普通的锤击,实际每一下都有章法。
这才是他让面变得劲道的秘诀,几十下之后,跟寻常人揉搓数百下一般无二,都是那般有韧性。”
看着曹三刀的操作,新户绯沙子声音响起,透过对方一下又一下的锤击,她发现了要点所在。
曹三刀每一次锤面,手臂都会微微晃动,往面团里打入一股震荡的力量,并且为了保证其柔韧程度一样,在击打前,他都会细细感受一番。
而这样达到的效果便是,一份柔韧到极点的面团。
将面团锤打成型后,曹三刀并未急着下一步操作,而是将其用透明的塑料盆罩住,等待发酵。
“别愣着了,快开始吧。”
揉好面团,曹三刀长长舒出一口浊气,随后看向一直呆呆看着他没有行动的新户绯沙子和贞冢奈绪两人。
“是!”
听到曹三刀的话,新户绯沙子和贞冢奈绪顿时反应了过来,在深吸一口气后快速的开始行动。
时间一分一秒的流逝。
很快,夜幕降临。
白渊坐在椅子上闭目养神,等待曹三刀完成料理。
“上菜!”
沉稳的声音从厨房内传出,白渊睁开了眼睛,静静的看着从厨房出来的曹三刀。
他的手上端着一个巨大的盘子。
“第一道菜,象拔蚌刺身。
接下来由我进行现场料理。”
说话间,曹三刀将盘子放到了白渊面前,当着他的面揭开了盖子。
里面躺着一只尚未去壳的象拔蚌,正活力满满的待在盘中。
刺身,一种非常讲究新鲜度的料理。
在正式上桌前,作为食材的它们都会待在水箱中,直到成为料理的前十分钟,才会被从水箱中拿出来,送到顾客面前进行挑选。
“虹吸管是它的呼吸器官,也是精华所在。”
曹三刀低沉嗓音响起时,随即处理起了面前的象拔蚌,冰镇过的柳刃刀切入其灰褐色的外膜。
刀尖沿着虹吸管根部游走,如同拆解一件精密仪器,外层角质层应声剥落,露出其下玉白色的肉质。
下一刻,象拔蚌肉在刀光中化作半透明的薄片,于天空中高高飞起,每片都带着海浪般的天然纹路。
而飞起的象拔蚌肉在经过高难度回旋后,最终平稳落在了冰裂纹瓷盘上,呈放射状铺开。
底下垫着的紫苏叶还凝着晨露。
“神经末梢仍在活动,还没有意识到自己已经死去了吗?真是种可悲可叹的生物。”
看着面前已经被处理妥当的象拔蚌肉,白渊在心中为其默哀一句,随即抬手伸出筷子,夹起一片沾了沾旁边早就调配好的酱汁。
刹那间,金色的光芒在筷子上绽放。
“发光级料理!?”
震惊的声音从厨房响起,却见新户绯沙子从厨房走出,手上端着一个银制托盘。
此刻她瞪大眼睛,有些不敢相信自己看到的景象。这个普普通通的特级厨师老头,居然可以做出发光级料理,这可是特级五星才有的水平!
“居然可以在这种地方见到发光级料理,当真是荣幸万分!”
同样震惊的还有贞冢奈绪,她在新户绯沙子的后面出来,看着面前耀眼的金光,脸上写满了不敢相信。
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