我捡到了一个人生模拟器 第116章

作者:爱开小差

  无论能不能赢,苏泽都是支持薙切绘里奈的,不过,最近绘里奈确实不怎么爱做那种华丽到极点的料理了。

  这是绘里奈以前很爱做的类型。

  一做出来,就会令人忍不住‘喔哦’感叹的精致。

  从食材的品质,再到摆盘,料理的塑形、外观,香气包括名字,都要用的气派至极。

  很符合绘里奈的性格,但随着时间的流逝,绘里奈也渐渐不爱做这种料理了。

  “绘里奈要做的料理,应该是蟹黄豆腐。”苏泽看着绘里奈的动作,推测出来要做的料理是什么了。

  “这不是一道京菜吗?”徐晟一听这名字,反问道,最基本的功底,他还是有的。

  豆腐系的料理中,中华毫无疑问是派系最多,最分明,也是对豆腐料理研究最深的。

  “不仅是京菜,江浙菜、淮扬菜也有这道菜。”苏泽继续说道。

  珍稀食材这种料理题材,不拘泥于料理的品类,注重的是用料,用什么珍稀的食材做出什么样的料理。

  小林龙胆擅长的是用冷门的珍稀肉制品做以肉食为主体的料理。

  薙切绘里奈会的就比较多了。

  “为什么薙切绘里奈会这道菜呢?”徐晟懵的肯定不是京菜不京菜,江浙菜不江浙菜的问题。

  这玩意还需要科普吗?

  问题是出在,为什么绘里奈会这样一道中国菜系的料理。

  “这是我们家比较常吃的料理,会很正常的。”苏泽在旁回答道。

  蟹黄豆腐,那是相当好吃的。

  是唯一一道,从理奈到真一,都喜欢吃的料理,选取的蟹黄足够好,豆腐处理到位,将蟹黄和豆腐契合在一起,配合上汤底的味道,口感极佳。

  不过,这个料理,由于选料可能比较昂贵,一般情况下,大部分人都是拿鸭蛋黄来替代蟹黄的作用。

  既然是珍稀食材的料理比拼,绘里奈核心的部分,无疑是要用到真蟹黄的。

  而且,他们家的蟹黄豆腐,就从来不会用鸭蛋黄来代替蟹黄的作用。

  所以,这料理做出来,真的很费钱。

  鸭蛋黄来代替蟹黄的作用,只需要两块钱的成本,而原汁原味用蟹黄,用的还是养得最肥美,最好的海洋蟹,成本就要翻上千倍。

  因为一只海洋蟹的蟹黄是不足以支撑整个料理的,那一点点的蟹黄又怎么够用呢?

  徐晟露出一幅黑人问号脸的表情。

  ???

  你们家,请问是你正式入赘到了薙切家,还是说你也是一个富家子弟?

  蟹黄豆腐用真蟹黄,还是用上好的珍稀蟹种上的蟹黄,那也太富了吧。

  什么家庭,还常吃的那种?

  薙切绘里奈这边的动作矫捷而迅速,这料理是她做的比较多的,灵魂共鸣,配合上从小打磨的料理功底,做出来不费劲,费劲的只是在刨开螃蟹的蟹黄上,这里是有些麻烦的。

  “做好了。”薙切绘里奈将这份蟹黄豆腐的上层洒点葱花,充溢而来的香气,令薙切真凪都来了点兴趣。

  薙切真凪轻轻吸了吸香味儿。

  这股香味,没有让她产生生理上的抗拒感,这是一份可以食用的料理。

  能吃。

  也终于能吃一份料理了。

  薙切绘里奈端上这份蟹黄豆腐的同时,也没有就此结束,而是在台上继续做着料理。

  住宿下榻的酒店里,也有厨房,冰箱里同样也有冷藏的食材,可是那里的食材远远没有这里的好。

  苏泽说过,想尝尝她的料理,那就在这里多做一份蟹黄豆腐给他。

  回酒店里,可就没有这个机会了。

  薙切真凪也没有急着享用这份料理,而是静静地等待着小林龙胆的完工。

  不过,小林龙胆的完工速度,显然是要慢很多。

  这种肉食料理,烹饪的时间,切割的时间,处理肉上自带膻味的时间,都是大把大把的。

  一直到薙切绘里奈把第二份蟹黄豆腐给做了出来,小林龙胆这边才堪堪完工。

  绘里奈朝着苏泽这边挥了挥手,示意他过来。

  评审毕竟还在继续中,直接下去把这份蟹黄豆腐给苏泽,未免太不给评审面子了。

  毕竟是自己的母上大人,绘里奈没有这个必要扫她的面子,和苏泽结婚的事情,还是需要薙切真凪同意的,甚至绘里奈想更贪心点,得到妈妈的祝福。

  苏泽全程看着的,怎么可能没有注意到绘里奈的动作,看着她的挥手。

  大概是想要让他过去的意思。

  全场所有人的目光,又来到了苏泽的身上。

  还好,苏泽的抗压能力很强,而且不怎么在乎别人的目光,他慢慢悠悠地走上擂台。

  诧异地问道:“怎么了,有事要我帮吗?”

  “喏。”薙切绘里奈把水晶般晶莹剔透的陶瓷碗递了过来,“你不是想吃我的料理吗?”

  “这份是我做出来给你的。”

  “你最爱吃的蟹黄豆腐。”

  说着,她偷偷贴了过来,压低声音道:“这份里面,我加了一堆虾仁在底下,味道更鲜美点。”

  之前有说过想吃绘里奈的料理,不过调侃的意味更多些,没想到绘里奈却那么在意。

  而且...好像这份蟹黄豆腐还额外加料了?

  那这话的意思岂不是说岳母那份没加料?

  苏泽感受到了一阵来自于绘里奈的极致‘宠爱’,比赛赢不赢已经不重要了。

  苏泽拿起一双筷子,挑起一块蟹黄豆腐,蟹黄和滑软的豆腐已经融为一体,蟹黄鲜美的淡淡咸味儿在豆腐的衬托下,令苏泽的全身都在散发着舒爽的劲儿。

  好吃。

  太好吃了!

  苏泽的筷子飞速地动了起来,拿着底下的虾仁当拖拽豆腐蟹黄入口的工具。

  当三者结合在一起,混入口腔中,那种鲜美感又一次在苏泽的大脑里冲刷着,颅内都快要被这鲜美的口感涌上高潮点了。

  “你吃那么快干什么,又不是以后不给你做了。”薙切绘里奈翻了翻白眼,无奈地说道:“吃的这样着急,豆腐烫嘴了怎么办?”

  “那可不,绘里奈好久都没给我做料理了,好不容易做一次给我吃,我肯定要当一个饿死鬼的咯。”苏泽嚼着口中的虾仁,边吃边笑着说道。

  而另一头。

  薙切真凪也正准备品尝一下两个小鬼头的料理了。

  先选择谁的开刀呢?

  嗯......

  先看看自己女儿这些年的长进吧!

  薙切真凪做出了决定,而就在她做出这个决定的时候,她的余光忽然看到了一个动作。

  只见苏泽拿着勺子将他手中的碗内盛出一口蟹黄豆腐,轻轻地塞入绘里奈的口中。

  嗯????!!

  嗯????????

  嗯哼!!!!!!!!?

  ......

第110章 你的成长颠覆了我的认知

  薙切真凪正准备拿起手中的蟹黄豆腐开吃的时候,看到了身旁自己的女儿被人喂食的模样。

  薙切绘里奈从最初满脸‘嫌弃脸’最后老老实实地张着嘴唇,轻轻舔舐口中勺子上盛着的蟹黄豆腐。

  苏泽举起的调羹,动作很轻柔,很缓慢,盲目塞进去,是很容易让被‘喂食’的人感到不舒适感的。

  有种异物强塞的感触。

  在医院里的医护们,有时候可能会因为事情比较多,在喂食病人的份上,就有些草率,经常会闹得病人很难受。

  苏泽在绘里奈怀孕的时候,那是真的顶级贴身医护,喂饭都喂出熟练度来了,知道什么程度,不会弄得别人不舒服,还能下嘴吞食。

  “味道还可以吧。”薙切绘里奈咀嚼着豆腐,说是咀嚼,也没用多大的力量,舌头稍稍触碰,豆腐就化开了,里头的蟹黄鲜美的味道在舌尖绽放。

  苏泽点头,这份料理没得说,想要征服岳母的神之舌,应该是可以的,这么多年来的料理经验,如何做出最优解,最完美的料理,他和绘里奈在心里都有一定的把握了。

  薙切真凪看着这一幕。

  心口不知道为什么有种很奇怪的感觉。

  有些不开心。

  虽然早就从老爷子那里知道了绘里奈有男朋友的事情,可是薙切真凪不怎么放在心上,她觉得吧,女孩子什么的,有男朋友还是很正常的。

  重点是这个男孩子,行不行,配不配。

  老爷子注重的是人品,人品好,你入赘到薙切家是没有问题的,他的条件是宽松的,可是薙切真凪就要严格许多。

  人品好在薙切真凪眼里,同样是必要的一个条件。

  可是还有其他的条件。

  料理功底够强,还能养家。

  因为,神之舌不好解决,绘里奈也是有神之舌的,早晚有一天,会和她一样,陷入这种疑难病症中沉寂在痛楚上。

  这三个条件,只要有一个不行。

  薙切真凪就会用最坚决的方式去拆散他们,哪怕绘里奈对她越来越厌恶。

  她深深地看了绘里奈和苏泽一眼。

  默不作声地拿起调羹。

  唔——

  什么味道!

  好...好吃!简直美味!

  薙切真凪的喉咙微微一动,蟹黄豆腐像是幻化成了一股汤汁一路顺滑地游了下去。

  胃袋有些发温发烫。

  许久没有品尝过料理的薙切真凪横生一种满足感,要知道距离上一次品尝可以下咽的料理,得在四个月之前了。

  这段真空期,可一直都是用营养液度日的。

  而且,仅是一秒钟不到的时间,薙切真凪的脑海中就已经凝聚了一幅绘里奈正在处理料理的画面。

  神之舌对料理的分解展开了。

  这个蟹黄的用料是宗谷毛蟹身上的产出,这个品类的螃蟹,产自于宗谷海峡至鄂霍次克海一带,是日本最大、最优质的毛蟹捕获地。

  早春时节,自俄罗斯漂来的流冰会夹带来大量的浮游生物,这恰是宗谷毛蟹的最佳口粮,因此,这一时间的宗谷毛蟹往往浓郁饱满、蟹膏澎湃,味道绝佳。

  所以在毛蟹之中,有种说法,在全日本,宗谷的毛蟹就是世间最极品的毛蟹,其它地区无可替代,故此宗谷的毛蟹排在独一档之列。

  值得一提的是,很多人都认为帝王蟹是螃蟹中的帝皇,其实不然,帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,和螃蟹的科种是不同的,血缘关系上更偏近一些寄居蟹。

  而它的腿数量比一般螃蟹要多,也更长更粗,这就导致帝王蟹的最佳食用点是蟹肉,它蟹腿上的肉肥大鲜美。

  最重要的一点是,帝王蟹的蟹黄都比较少,没有什么吃头,味道更没有其它的螃蟹品种来得出色。

  绘里奈没有选择帝王蟹的蟹黄,用宗谷毛蟹的做法无疑是最正确的事情。

  “火候、时机、处理的手法、烹饪的技巧、混合使用的食材,还有这个汤料搭配,成熟的不像是一个学生。”薙切真凪回想脑海中的画面,稍有些震撼。

  她发现自己猛然之间,有点不太认识自己这个女儿了。

  其实这些年,薙切真凪还是默默关注过绘里奈,在视频上看过绘里奈做料理的方式,还有那些美食节目。

  绘里奈还是嫩。