作者：爱开小差
在心中暗道不要沉迷在这种料理上。
可刚刚放下来的勺子。
又不争气地盛起了一口。
他鬼使神差般地吃下了第二口。
停...
停不下来！
真香！
太香了！
闻起来的气味，压根就没办法令人拒绝！
一口接着第二口，第二口接着第三口，第三口吃完第四口，心中对自己的告诫仿佛成了空洞的呼唤，不能左右自己胡来的右手。
而这平桥豆腐羹居然还不是这里面的核心料理。
还只是一个次级的佐菜。
薙切蓟咽了咽口水。
他不能再失态下去了，一定要稳住。
心中的想法刚落下。
右手不争气地又抬起了一勺子。
最后一口！
真的，就吃这一口就不吃了！
薙切蓟吃下这一口，发现自己刚吃干净的勺子上不知不觉又盛满了。
他沉着脸。
不作声色地又吃了。
反正他的内心想法别人听不到，偷偷多吃一口，也没什么问题。
不过，这小子做的平桥豆腐羹，也太香了吧。
薙切蓟可算是明白了为什么薙切仙左卫门吃起来就一点都停不下来的原因了。
他这一时半会儿，也放不下来。
趁别人不知道，偷偷再吃一口。
.......
.......
.......
第61章 又是3：0！震撼料理界！
薙切蓟是有些沉迷在平桥豆腐羹的美味之中，淮扬菜的鲜美，在中华料理界这块招牌中，也是响当当的。
苏泽和薙切绘里奈，自然不会舍长取短，他们不仅是发挥了淮扬菜系的优点，扬长避短，还避开了淮扬菜系的缺陷。
这是神之舌所带来的好处。
而显然，效果显著。
哪怕是自己这位稍有些优越感的岳父，都有些被料理所折服，他或许口头上还是不服的，但是所行所举都像是‘沉溺’在了苏泽的料理中。
“好！”薙切仙左卫门就没有隐藏自己对苏泽这份料理的喜爱，开怀大笑道：“现在的年轻人，还真是可怕啊。”
薙切仙左卫门对苏泽的评价越高。
对苏泽的料理愈发喜爱。
堂岛银心间的压力就多一层，想让薙切仙左卫门满意的料理，老实讲，不多，一般总帅会欣赏的料理，肯定是有好的地方。
尤其是，堂岛银之前也是评委，也吃过苏泽的料理，他不可能不知道苏泽之前所做的料理表现出来的实力。
事实上，堂岛银也尽力地去指挥和制作料理了，但是，能赢不能赢，还是要看对手的。
苏泽这边超水平发挥，堂岛银，他也挡不住啊。
而围观的观众们看着台上评委这些做派，顿时好奇这个年轻人的料理到底是什么样的滋味了。
这会儿，围观的观众可不简单。
游客围观食戟，全部是图个热闹，他们说到底还是来度假的，很多人是看一眼就离开了，除非是自己觉得这种比赛有意思，会停下来多看一段时间。
真正的情况是，留下来看的大部分人，是各大媒体的探子，类似于前线先锋的记者。
挑战美食街上的常驻料理人们，这放在日本料理界内无疑是一个大新闻，这些美食系的媒体记者都想要争相报道，抢夺第一手资料。
这会儿，这些人都藏在人群里，默默注意着这里发生的一切。
毕竟，光是‘挑战美食街上的常驻料理人们。’，就是一个值得报道的新闻。
这还不算入‘输赢的情况’。
现如今，苏泽不仅是‘挑战美食街上的常驻料理人们’，还赢下了大多数的常驻料理人，还要绝杀最后一轮的常驻料理人，直至挑战成功。
性质一下子就不一样了。
前面的那种情况，媒体报道是有嘲笑的意思，嘲笑苏泽的不自量力，没能摆清楚自己的定位就去挑战日本料理界的巅峰。
后面的情况就厉害太多了。
一个年轻人，一己之力打穿了整个日本料理界，这你敢说，别人敢信吗？
就离奇！
直到现在，这些媒体还是没搞懂，为什么被视为日本料理界巅峰的远月美食街，会变成这样一碰就碎的情况。
这上去食戟输掉的人，还不是那种没有名气的人。
上去的人都有一定的知名度也就算了，他们还全都是一打一被正大光明地拿下的。
而评审的现场。
薙切仙左卫门已经开始对苏泽其他几份料理进行评审了，不过，还是没有对大煮干丝动手。
最好的，要留到最后点评。
苏泽这些菜，那都是围绕着大煮干丝的。
除此之外，先把其他料理的滋味品尝个够，而薙切仙左卫门的胃口那是相当之好的。
甘甜爽口的松仁玉米，一经入口，薙切仙左卫门就没有吝啬自己的喜爱。
平桥豆腐羹是无与伦比的鲜美，这松仁玉米给薙切仙左卫门带来的口感嫩酥软口。
不是说比较简单的料理，就没有什么可取之处了。
简单的料理，想要让评审满意，反而是更难的，因为这种简单的料理，人人都会做。
那么想要做的出彩就成为了一种问题。
松仁玉米比起平桥豆腐羹，就是那种偏向于简单的料理，不仅是食材容易弄到手，制作手法也比较家常。
细嚼慢咽，这玉米粒咀嚼下的汁液都能喷出那种甘甜无比的清爽甜意，在口中连绵不绝地回荡着。
薙切仙左卫门是越吃越满意，他没有神之舌，却有深远的资历。
吃过的料理，是极多的，而且年轻时常常周游各国去追寻美食。
很多地方的美食，薙切仙左卫门都是直接去发源地去寻找的。
苏泽带给薙切仙左卫门的惊喜，是不能用言语来形容的，老爷子一直以来，以为苏泽是那种还算行的料理人。
类似于看上去差不多，做料理也不差，但就是没有什么深刻印象，平日里很是低调内敛的感觉。
在料理上，苏泽是一个让薙切仙左卫门记不住的人。
可今天。
给薙切仙左卫门大开眼界了。
不是自己这个孙女婿不行，而是他没有注意，没有更进一步地去了解自己这位孙女婿的实力。
好小子。
藏着呢。
套路深的很啊。
这怎么啥都会啊。
薙切仙左卫门这会儿，就是这种感觉。
是的，苏泽这次挑战以来，就像是一个百宝袋一样，这里露一手，那里露一手，这个他会，那个他也会。
看的是薙切仙左卫门越来越高兴。
苏泽表现越好，薙切仙左卫门脸上的笑容就越多。
而很快。
苏泽也迎来了最终的审判。
团队料理中，这些副菜做得好，是加分项，决定胜负的还是整个料理中的核心料理有没有做好。
副菜，那都是锦上添花的，不能喧宾夺主，评分的时候，多数的时间还是要在核心料理上拿分。
大煮干丝，典型的以讲究刀工火候著称的淮扬菜的代表作之一。
而这干丝，不仅仅是豆腐千张的细丝，还混杂着由鸡肉片切碎的细丝。
这道国宴，时至今日都在大名单上。
可以说是淮扬菜中最有名气的一道料理了。
所有的料理都做了三份，每一份分给不同的评委品尝，而现在，在评委不断地品尝下，在桌上多了很多的空盘子。
理论上，评委是不能多吃的，多吃是容易影响判断。
人在饥饿状态下和满足状态下，对于料理的评价是两种感觉。
饥饿的时候，看什么都好吃，什么都能吃，都愿意吃，无意中就会多给分。
吃饱了以后，哪怕再好吃的料理，都会有些腻味，吃不下去，那分就给的少了。
所以评委都是很注重这种现象，不会吃太多的料理，让自己进入这种满足的状态。
但这种都是属于默认的规则，不是实际上制定出来的规矩，你愿意多吃，还是少吃，都取决于评委自身。
不过，多数评委为了确保自己的判断不出错，都是会遵从这个规则，稍微少吃点的。
除非太好吃，那就没办法了。
薙切仙左卫门一个老评委，他看似是吃完了苏泽的料理，其实对于薙切仙左卫门的胃口而言，这些还只是开胃小菜，还不至于到影响到判断的地步。
苏泽清楚，【大煮干丝】这道料理，是这次团队食戟中，最白热化的阶段。
输赢，全看这份料理的强度。
他不会寄托自己能赢是建立在对手失误上的，这种是把命运交给别人。
苏泽永远希望自己赢，是赢在自己的手上。
是自己的料理做得够好，才赢的。
看着薙切仙左卫门拿起筷子，卷起几片干丝放入口中，不多时，又开始抽吸般地反复重复这些动作。
苏泽就知道，这次食戟，他赢定了。
老实讲，之前就认为自己赢定了，怎么说在制作料理的过程中，苏泽都没有什么失误的地方。
但是这世界上可没有百分百能赢的比赛。
苏泽还是要看评委喜不喜欢他的料理，而不是他的料理有没有失误。
而薙切仙左卫门的举动，就证明了他很喜欢苏泽的这份大煮干丝。
薙切蓟脸上的神色也再也绷不住了。
他越是不服气，越是不想承认，就代表着这份料理做得越好。
默默地看着眼前温热发烫的美味佳肴。
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