中餐厅之我要做咸鱼 第1567章

作者:糊涂虫

将滚烫的鹅卵石放在一个干净的木桶里,这个木桶形状是做木桶饭的木桶,但比一般的木桶要大。

底部铺一层厚厚的干净鹅卵石,关于鱼汤的调味料都已放在汤水里。鱼头、鱼骨这些不好熟和入味的材料,乐逸早就用火炙烤的喷香焦黄,将它们一起混合汤水瞬间倒入木桶之中。

下一秒,乐逸的汤让张梓枫、观众、包括所有人惊艳。

只见汤水在被倒入木桶里,刚一接触那滚烫的鹅卵石,瞬间水雾从桶中爆出,汤水刚接触鹅卵石便不停的发出滋滋声,而在汤水完全倒入木桶里后。

石头里庞大的热量顷刻间进入汤水中,果然不出三秒时间,整个木桶里的汤水比火锅翻滚沸腾的还猛烈。

水开了?不到三秒时间水真的开了?

看着木桶里汤汁在不停翻滚并伴随有白烟,这水怎么能不算开呢,此时大家嘴巴都张成O形,不管这汤好不好喝,光凭那汤剧烈翻滚的一幕就让人觉得壮观,这壮观的气势687仿佛火山喷发一般。

滚烫的石头能带来猛烈的热量,比用柴一点点烧快多了。当然石头的量、汤水的量也要严格把控的,石头数量如果少了,那水便会打败石头,石头如果多了水如果少了,那水在瞬间便会被蒸发。

而现在,汤水在木桶中不停的沸腾,石头是很能锁住热量的介质。

刚才乐逸切的鱼片并没有马上放入木桶中,不然凭着滚烫翻滚的热水可是会给鱼片煮烂的。

“好了吃饭吧!”叫上梓枫、苗欣欣她们一起吃饭。

今天的饭菜对梓枫、吴梦茹来说香的没边。苗欣欣在家时乐逸偶尔会做饭吃,她的胃口早已被乐逸养叨了,除了乐逸的饭她吃别人的都是索然无味。

乐逸的大饼你可以就菜吃,也可以用饼夹着菜一起吃。在用饼夹着菜同时,你可以切两片肥美多汁的鸭排,这鸭排皮焦肉嫩满口回香。

吃完鸭肉,拿着薄薄的鱼片你完全能在滚烫的鱼汤里涮两下,乐逸切出的大小适中鱼片,仅需涮几秒便会熟透,你吃着不知道会有多嫩。

喝着鱼汤,吃着饼、再搭配乐逸各种各样的炒菜。

“嗯~~太好吃了!!”张梓枫吃饭(bbae)时嘴上都挂着幸福的笑容,现在她觉得吃完这顿饭死也值了。

苗欣欣、吴梦茹并没在饭桌上待太久,毕竟本期的嘉宾就是梓枫小妹妹啊,她们一个正导演、一个副导演没事在镜头面前晃算什么事!

两女只是一人拿一张车轮般的大饼,里面夹了各式各样的菜,端了一碗鱼汤躲在镜头后面美滋滋吃去了,一口一个满足,一口一个爽。

[哇!隔着屏幕都觉得逸哥做的饭好香]

[看着都有食欲,尤其是逸哥的鸭排,看着好好吃,里面好多汁,吸溜,吸溜]

[不行我的屏幕脏了,我要tian.tian]

[我想喝逸哥做的石头鱼汤,里面放的料好足,而且木桶下面丝毫没有火加热,没想到它一直在翻滚感觉好爽好神奇]

[看梓枫小妹妹那神情,感觉她爽的要起飞了2333羡慕嫉妒恨]

一顿汤鲜美、菜丰盛的佳肴吃完,梓枫小肚子吃的都可爱鼓鼓了。她丝毫不做作的捂着小肚子,脸上洋溢着有点憨憨的笑容,这会儿她没形象的半躺着,嘴中对乐逸说着:

“谢谢乐逸哥你做的饭,真的太好吃了,我舌头都香的快咬掉下来了!”

“这只是你付出得到的回报而已,要是没有你我也不会做饭那么轻松。”乐逸如今也半躺着对梓枫回答。

梓枫小妹妹虽然对乐逸来说今天才刚认识,但这妮子不做作自然的样子挺让乐逸拥有好感的。

小妮子话并不太多,她更多的是默默做事。从她摘菜、洗菜、到一遍一遍的清洗石头,其实她干的工作也不少。

有她这么一个做饭小帮手,身为厨师也能省心很多倍,一看梓枫丫头这帮忙熟练的样子,在家她应该也没少帮家里干活。

事实上梓枫确实在家经常帮爸妈干活,纵然如此她心里还暗暗感动。