次元药王 第103章

作者:节操充值失败

“千酱!你也来摸摸看!是除了我们之外的‘人’啊!”

又要摸自己?

蓝司顿时瞪大了眼睛,可是当他看到那位叫做千户的女孩正一脸纠结与期望的看着他时,蓝司也是不自觉的叹了口气,随后再次弯下腰来。

你们随意吧,好了喊我……

第四十一章 厨师的‘尊严’

要不是从二人的眼中只看出单纯的惊喜与好奇,蓝司差点喊出‘我卖艺不卖身’,不过好在二人过了几分钟也终于恢复了过来,或者说那个叫做‘千户’的女孩拉住了那个叫做‘尤莉’的女孩。

“两位客人,你们打算点些什么?”

直到这个时候蓝司才不由自主的在心里松了口气,虽说面前二人很明显恶意,但是被人一直撸他也感觉怪怪的,可是令他没有想到的是当他说出这句话的时候二人的表情却是顿时变得微妙起来。

“唉?!真的有吃的吗?!什么都可以吗?刚刚脑袋里奇怪的声音我还以为是我饿晕了呢?”

“!”

尤莉满脸的惊讶,而她身边的千户同样是一脸的吃惊,因为她的脑海之中也冒出了同样的想法,她也以为是自己饿晕了的缘故,但是现在看来并不是的,因为就算饿晕了也不可能两人的脑袋里冒出同一种想法。

“当然可以,当然前提是我会做的食物……”

蓝司此时的表情有些微妙,因为他发现自己似乎有些搞不懂这一次的客人了。

之前他还试图寻找每一位‘特殊主线’所来客人的特征,但是越是统计他越糊涂,因为已经搞不懂到底是怎么回事了,不过看她们的样子,也许可以聊一聊?

就在蓝司思索的时候另一边的千户与尤莉也是终于讨论好了。

“有‘罗宋汤’吗?”

“罗宋汤……有,不过能容我问一下为什么要吃这个吗?”

“唉?没有什么啦~就是之前和尤莉在寻找‘人’的时候我们曾经找到一本书,里面有关于‘罗宋汤’的介绍,所以我们很想尝尝!对了,老板,有没有‘香草法式面包’,我听说配上之后更好吃。”

法棍?

虽然没有列在菜单之中,但是法棍并不难做,至于香草法棍的说法他倒是第一次听说,不过待会儿去厨房里研究一下吧……

“没有问题,请稍等片刻。”

蓝司转身走向了厨房,而被留在餐厅之中的尤莉与千户也是满脸好奇的看着店内的装饰,不过更加令她们奇怪的是房间里的温度。

“好热啊……”

一边说着尤莉一边脱下自己的外套挂在了椅背上,然后满脸好奇的坐在椅子上左顾右盼,而另一边的千户在将外套折好放在身边的椅子上之后她也是在仔细思考一件事。

自己和尤莉一起旅行的目的是希望能够找到除了二人之外的‘人’,可是这么长的时间却什么都没有找到,不,也不能说什么都没有找到,应该说是找到的尽是人类的废墟,甚至还在一本书里找到‘人类已经消失’的记载。

也正是因为这个记载所以二人选择了不再继续寻找,而是握着各自的手等待着最后时刻的到来,随后的记忆就出现了断层,因为她明明记得自己和尤莉是躺在雪地之中,为什么会突然出现在这里?

而且……

投过窗户看到的是不断落下的雪花,以及雪地上的灯光。

难道说是因为二人被对方捡到了吗?

但是也不对,如果真的是被对方捡到那么二人应该是直接出现在屋子里而不应该是自己不自觉的推开这里的门吧?

不同于大大咧咧乐天派的尤莉,一直是二人队伍之中大脑的千户却是想了更多,不过越想越是头疼,因为她所知道的东西实在是太少了,对方更是她们除了二人之外唯一见到的人类,她实在是拿不出任何东西进行参考。

而另一边的蓝司在走进厨房之后也是开始将所需要使用的食材放到了顺手的地方。

不过在制作的过程之中蓝司并没有使用自己所学会的‘传统俄式甜菜罗宋汤’,而是选择了更为常见的品种——————用西红柿制作的罗宋汤。

之所以蓝司没有选择‘传统版’纯粹是因为他觉得自己虽然完成度超过了75%,但是他却总感觉吃起来怪怪的,找不到理由,甚至他怀疑是不是要配上伏加特才更好吃?

而‘西红柿’替代甜菜的做法虽然出现的比较晚,但是却更加成熟,覆盖面也更加广,许多国家所贩卖的罗宋汤所使用的都是‘西红柿’作为主料,所以蓝司决定除了专门的客人之外他都是以提供‘西红柿版’为主,毕竟这更加符合传统口味。

至于之前为什么不问一下这一次的客人?

虽然只是三言两语,但是蓝司很明显也能听出来二人并没有吃过罗宋汤,既然如此那么向他们询问也没有意义,毕竟就连她们自己也不知道那是什么,只是单纯期待着美食。

至于说时候用‘这是她们点的菜我这样做也没有问题’来自我安慰?

很明显蓝司做不出这种事情。

身为一名厨师,他是有着自己的‘尊严’的!

而为自己的食客奉上让他们满意的食物便是他的‘尊严’!

取出六颗番茄,在案板上切成完美的八瓣之后一旁热锅的油也已经彻底沸腾,将番茄放入锅中开始快速翻炒。

随着不断翻炒能够看到原本有棱有角的番茄瓣开始逐渐软化,与此同时蓝司也是将火调小从最初的翻炒变成了闷煮。

每一道料理,在不同的客人口中都有着不同的感觉,而作为料理者也是品鉴者的蓝司对于罗宋汤的喜爱则是来自于酸甜的口感。

酸味可以激发人的食欲,而甜味则是可以让人产生满足感,而罗宋汤的关键在蓝司看来就是在这个‘番茄浓汁’上。

而除了这个‘核心’之外其他的也同样重要。

所谓的‘刀工’等级不过是一个数据化的数字,而就蓝司本人他处理肉类食材之中最熟练的无疑是猪肉与牛肉,猪肉是因为当初黑杰克在练习手术刀时主要是用猪肉作为实验材料,而牛肉则是因为那个叫做阿飞的人,对方很喜欢吃牛肉,没一顿都肯定要点这道菜,蓝司在牛肉的解体上面也是越来越熟练。

选取了肥廋相间的‘牛腩’将其切成正方体,随后直接将其倒入滚油之中开始翻炒,当牛肉的颜色从最初的鲜红与白色变成了棕色与淡黄色相间的颜色时便可以开始下一步了。

第四十二章 吃饭要大家在一起吃才好吃哦!

如果此时取出锅中的一枚牛肉丁将其从正中剖开,那么能够看到中间的位置还是红色,而四周则是由淡变深,直至最外围的棕色。

但是实际上这种牛肉已经‘熟了’,许多人一谈起牛排,特别是七成熟以下的牛排脑海之中就会不由自主的浮现出血淋淋的画面,但是实际上内部已经经过一定的加热可以食用,而喜欢吃这种牛排的人更多的是喜欢其软嫩的口感。

一个人喜欢一道食物,必然有着其理由,比起单纯的支持与反对,了解其中的故事或者缘由更加能够让人感觉有趣。

不过蓝司这样做只是单纯因为之后还需要煮,不希望牛肉太老。

提前切好的欧芹丁、土豆丁、胡萝卜丁以及洋葱丁尽量保证大小相同,一同放入锅中翻炒,同样不需要太长时间,只需要蔬菜表面的颜色变色便可以。

这个时候之前热的高汤也已经热好,将高汤与黑胡椒碎一同倒入锅中,随后则是将一旁闷煮的‘番茄浓汁’倒入锅中。

最初的淡黄色,到因为高汤变白,直至最后被番茄浓汁染成红色,锅中的不少食材还飘在水面之上,这个时候便可以将火维持到中火,这个时候蓝司之前制作的法棍也已经完成。

法棍的制作与普通的面包差别不大,唯一的关键在于‘高筋面粉’,这会让面包变硬,虽然看起来有些奇怪,但这也是法棍的特点。

制作过程十分简单、揉面、发面随后放入烤箱,唯一值得一说的就是蓝司揉面的手法。

双手之上包裹的波纹不仅可以让他的手不被弄脏,同时还可以促进面粉之中的酵母发酵,这也是为什么蓝司可以这么快烤好的原因,不然光是发酵就需要等很久。

刚刚烤好的法棍表面呈现出淡淡的棕色,而其他地方的颜色则是更加偏向于棕黄色。

拿出法棍的蓝司第一反应是用力撇了撇,比他想象之中要软的多,不过这也正常,毕竟是刚刚烤好的,不过很可惜这也达不到他的要求。

没错,实际上刚刚出炉的法棍面包与一般人想象的不同,并不是那种‘砰砰砰’敲人的感觉,只是一根充满了麦香味的‘普通面包’,不过当冷却之后放置一段时间……

顾忌攻击力不会比一般的树枝低,而蓝司手中这根经过他专属的‘波纹揉面法’制作出的法棍……说不定真的可以当棍子使用。

既然没有多余的时间等它自然冷却,那么蓝司只能采取取巧的方法了。

在黄油上撒上香草碎,随后将其涂抹在切好的法棍切片上再次推入烤箱之中进行烤制。

此时另一边的‘罗宋汤’也已经接近尾声,大火收汤,同时蓝司亲手讨伐的‘卷心菜(植物魔物)’碎也是被一同丢入锅中。

本身便十分美味,带有特殊甜味的它哪怕只是做成沙拉也无比美味,配上酸甜口感的番茄浓汁味道自然更赞。

不需要太长时间,因为这样会将卷心菜煮烂,切碎的卷心菜在滚烫的番茄浓汤之中一分钟左右便已经开始软化,而这个时候便可以关火了。

将浓汤装入四个盘子之后蓝司也是将其中一份放到了‘幽’的面前,对方十分高兴的将盘子整个包裹了起来,很快原本淡蓝色的幽也是逐渐变成了红色,不出预料它需要消化好一会儿才能恢复正常。

将另一边已经烤好的法棍片装入两个盘子之后蓝司也是端着大型餐盘走入店内。

此时的尤莉正满脸好奇的看着四周,而千户则是手里拿着一个笔记本不断写着什么,似乎是打算记录一些东西。

而就在尤莉四处打量的时候却正好看到蓝司走了过来。

“‘罗宋汤’配‘香草法棍’,二位还请品尝。”

将四份碟子放下之后蓝司也是一如既往的站在了旁边,可就在这个时候

“啪啪~”

原本满脸高兴的接过盘子的尤莉此时正满脸笑容的拍了拍自己身边的椅子。

“?”

“?”

两人都是歪着脑袋看着对方,似乎不太理解对方的行为,还是千户最先开口。

“老板,你不来一起吃吗?”

“是啊!吃饭要大家在一起吃才好吃哦!之前我们烤了一条鱼,我和千酱吃的很开心哦~!!”

看着用极为夸张表情描述烤鱼美味的尤莉,蓝司再次确定了对方所处的世界应该十分荒凉,毕竟根据对方的描述她们所做的烤鱼可没有调味料。

不过他倒是没有拒绝她们的要求。

“稍等一下。”

说完之后蓝司也是去厨房端出了自己原本准备留下事后品鉴的罗宋汤和香草法棍片。

看到蓝司如此‘上道’尤莉也是满脸高兴的点了点头。

“我开动了!!”

在尤莉热情满满的声音之中她将面前的勺子伸了‘罗宋汤’之中,将慢慢一勺子的食材送入口中,顿时她露出了极为夸张的表情。

从未吃过这么好吃食物的她瞪大着眼睛随后对着蓝司挥舞勺子的样子看起来有些滑稽,但是蓝司倒是很理解对方的想法,毕竟他第一次吃到自己老师做的料理时比对方好不了多少。

而另一边的千户则是表现的淡定的多,她通过‘罗宋汤’这个名字敏锐的察觉到这道料理的关键应该是在于‘汤’上,所以她并没有先去吃汤里的料而是先喝了一口汤。

红色的汤汁并不是很烫,但是却暖暖的。

从嘴中到喉咙最后则是胃。

“哈~!”

猛地吐出一口气,千户发出了一阵极为愉悦的声音。

牛肉经过翻炒,让油之中有了牛肉的味道,那些几乎炖烂的蔬菜更是将味道完全融入汤中,土豆更是几乎消失不见,这也是为什么‘罗宋汤’看起来有些粘稠的原因,那是几乎完全融化的土豆。

新奇的口感,难以描述的味道再加上仅仅是喝了一口便感觉整个人暖暖的,原本一直坐直身体的千户也是不自觉的靠在了椅背上。

好想就这样一直躺着……

口中酸甜的口感顺着舌头的舔舐最终变淡,而她也是毫不犹豫的拿起了勺子。

此时看着一边先吃菜的尤莉以及另一边先喝汤的千户,蓝司明明还没吃便感觉心里暖暖的。

看着自己的客人如此满足,他的心也变得无比满足……

第四十三章 残酷的温柔?

不过看着二人消灭食物的速度,蓝司也是不得的开口提醒他们。

“香草法棍要泡着罗宋汤吃。”

正常的法棍都是硬邦邦的,所以法棍的吃法可不是直接用牙咬,而是用专门带锯齿的面包刀切开然后泡汤或者牛奶吃,而二人在听到蓝司的提醒之后先是愣了一下,随后才想起了放在旁边的盘子,也是各自取出一片法棍面包沾了沾罗宋汤才送入嘴里。

“呜~!!”

二人几乎是同时发出了奇怪的呜咽声音,同时眯起了眼睛,不过不同的是尤莉是整张脸都仿佛皱了起来,而千户则是一副整个人都十分放松的感觉,很明显之前一直在吃菜的尤莉并没有完全习惯罗宋汤酸酸的口感,注意力更多的是放在‘肉’上,不过好在很快她便恢复了过来。

猛地睁开眼睛显得十分惊喜,随后在千户还没有吃完第一片的情况下便又取出一片泡在了罗宋汤之中。

看着狼吞虎咽的二人,就连一旁的蓝司也感觉自己的胃口变好了不少。

也许正如对方所说的‘大家一起吃才更美味’吧?

不过很快千户便遇到了一个问题,因为之前一直喝汤的缘故她的碗里一开始便没有多少汤了。

看着自己手边的法棍切片她也是露出了一个失落的表情,可就在这个时候一个盘子却是被推到了她的面前。

此时已经将面包吃完的尤莉正不断的咽着口水,但还是强忍着撇过脸去,很明显她也很想继续吃,但是为了自己的好友,她还是忍住了,可就在这个时候另一个盘子却是被放到了她的面前。

里面是几乎没有怎么动过的牛肉……

看着交换餐盘的二人,蓝司很想提醒她们自己锅里还有,但是最后他还是决定等她们先把手上的吃完再说吧。