作者：节操充值失败
‘就算是某位大师为自己的家人制作的私密品，也不应该流落到这种店吧？’
奇怪的老板，看似普通的小店却有着许多专业餐厅也没有的菜品，再配上价值不菲的茶具以及不俗的柠檬茶，这家店可疑的地方实在是太多了。
不过就在这个时候木之本樱腰间的小包却是突然晃动了两下，随后一个橙色的身影从包里钻了出来。
“知世你也感觉到这家店有些奇怪了吗？”
“奇怪？倒是有一些……”
“等等！知世，你和小可在说些什么？我怎么什么都听不懂？难道说是……库洛牌？可是一点反应都没有啊。”
木之本樱现在是一头雾水，因为今天并没有发现‘库洛牌’的影子，所以她才能和自己的好友一起正常的放学，但是她没有想到她们只是随意走进街边一家陌生的小店，居然又遇到了什么奇怪的事情，不过她不知道的是另一边的大道寺知世同样是一头雾水，因为她所说的是茶具，至于说‘库洛牌’之类的事情她只是知道，却并不了解。
可是‘小可’似乎并不在意二人的反应反倒是在桌子上来回踱步并且自言自语。
“不，并不是单纯的库洛牌，毕竟我什么都没有感知到，不过这家店有些奇怪，或者说对方和库洛牌有什么关系？可是那个老板看起来也没有被附身的迹象……”
被称之为‘小可’的迷之生物双手抱胸一脸严肃，可是配合上它娇小的外形却是给人一种在卖萌一样的错觉。
“要不，我们待会儿试探一下？”
“也好，不管怎么说也是一个线索……”
看着‘小可’又开始说起正事，木之本樱也是忍不住在心里叹了口气，毕竟她原本还以为今天能够久违的休息一下。
可就在她将面前盘子里的饼干塞进嘴里的时候却是眼前一亮。
酥脆的口感配上洒在上面的巧克力碎让人不禁眼前一亮，而在放入口中之后接触到了唾液后甜味更是不自觉的在嘴里扩散开来，这令她不禁眯起了眼睛。
突然，她好像想起了什么，抓起一块曲奇在牛奶里泡了一下之后再放入嘴里……
“知世！小可，你们也尝一尝~”
被称之为‘小可’的‘可鲁贝洛斯’看起来只是一个可爱的狮子玩偶，但实际上这是因为缺少魔力的缘故，它本身可是守护着‘库洛牌’的强大守护兽，现在也是在协助木之本樱收集库洛牌，不过它有一个爱好……
“嗯！好吃！！”
虽然表情依然一本正经，但是不断晃动的尾巴却说明它现在的心情不错。
看见对方高兴的样子，在场的另外两人也是忍不住笑出声来，似乎暂时忘记了收集库洛牌的困难一般……
第十二章 Risotto（多梭饭）
蓝司可不知道店里的客人又开始猜测起自己的身份了，不过就算知道了也不会太在意，毕竟至今为止就像他总是在一些奇怪的地方推理错误一样，也从来没有人猜中过他的身份，但这也不算是奇怪，因为这家小店实在是太过特殊。
此时他的注意力全都在客人的点餐上。
‘Risotto（多梭饭）’译名比较奇怪所以很多人都不知道，一般大多数人都是将其称之为‘意大利烩饭’，算是比较常见的意大利菜，但是关于原名写的却很少，所以一开始大道寺知世才会愣了一下。
这道菜属于意大利菜系之中的北方菜系，因为当地奶制品比较多，所以使用大量的奶酪以及橄榄油，这也令这道原本只是在米兰比较出名的料理传播之后迅速受到世界各地人们的喜爱。
可是更加令人惊奇的是这道料理虽然是意大利菜系之中的传统食物，但是却也有一种说法就是这道料理实际上是在数百年前伴随着蒙古铁骑从天朝传入意大利的，不过蓝司更喜欢这道料理是有马可波罗带去的意大利这种说法。
当然关于‘Risotto（多梭饭）起源中国说’有支持者也有反对者，毕竟蒙古人的主要食物之中就有奶酪，再根据这种料理出现的时间估算一下也算是合情合理，不过对于蓝司来说这种在学习料理之中了解到的豆知识也只能让他会心一笑，对于制作本身倒是没有什么帮助，毕竟无论发源地是哪里，现在的‘Risotto（多梭饭）’已经彻底变成了一道极具意大利特色的料理。
浓厚的奶酪、橄榄油的清香再配上各色调料，食用便利，制作简单，再加上几乎适合大多数人的味蕾，无愧于它传名于被誉为‘旅行者家乡’的国度。
制作所需要的食材也并不算多。
意大利菜的灵魂之一，橄榄油、奶酪和辛香料，除此之外则是大米。
反倒是影响‘Risotto（多梭饭）’味道的海鲜却反倒是配料，毕竟这道料理的核心是饭。
巨大的龙虾将甲壳拆下煮汤，同时龙虾肉则是放在一旁随时准备使用。
趁着熬汤的间隙炉灶上火焰翻腾，随后加入橄榄油热锅，当热锅完成之后将淘洗好的大米直接倒入锅中开始快速翻炒。
没错，直接用生米进行翻炒。
实际上‘西式炒饭’与‘中式炒饭’最大的区别就在这里。
身为一名传统天朝人的蓝司第一次学习制作西式炒饭的时候还愣了一下。
直接用生米炒？这能吃？
不过实际上这也源于东西方人在饮食方面的习惯，西方更加粗犷，而东方则是更加细腻，两种方法存在偏好，但是无法评论优劣，毕竟‘喜欢吃什么’这是一件无比私人的事情，就像是有人喜欢榴莲的味道和牛油果的口感一样，有的人却是无比讨厌。
身为一名厨师的蓝司在学习的过程之中很重要的一个步骤就是抛弃个人想法单纯的去钻研与学习它。
先是猛火翻炒将米饭上的淘洗沥干后依然遗留的水珠全部蒸发掉，随后则是可以将大火转为中火，这是为了防止翻炒的速度过慢导致米粒被炒焦，不过蓝司倒是不需要烦恼这件事。
“哗啦啦~~”
厨房之中不断传来米粒翻炒的声音，不知道的人还以为是有人在练铁砂掌，不过随着米粒的不断翻腾，原本白色的米粒也是被染上了一层橄榄油特殊的光泽。
而随着翻炒的动作停下，蓝司也是将一颗米粒送入嘴里开始咀嚼起来。
毫无疑问米饭还没有彻底炒熟，咬碎米粒的时候能够明显的感觉到米粒里面仿佛面粉一样的口感，不过因为制作的是‘Risotto（多梭饭）’这已经足够了。
将厨房之中常备的‘高汤（鸡）’加入一部分在米饭之中，随后开始不断搅拌，而随着筷子的不断搅拌能够清楚的看到锅内的鸡汤正在缓缓消失。
毫无疑问有一部分鸡汤之中的水份已经蒸发了，但更多的则是被已经翻炒过的米粒所吸收，这个时候用筷子在米饭之中拨动实际上已经能够感觉到一种粘稠感，这个时候也是可以将之前熬煮的‘龙虾壳高汤’加入锅中了。
汤不需要太多，刚刚没过米饭为最佳，这是为了防止煮好的‘Risotto（多梭饭）’过软，不过对于年龄较大，或者胃不太好的人可以选择多加一点汤，这样煮出来的也偏软。
米饭已经处理完毕，接下来则是加入其他配料。
海鲜饭自然少不了海鲜，之前煮高汤剩下的龙虾肉、富含营养的青口贝、大多数人都喜欢的牡蛎，再加上一层海苔碎最后再撒上香料便可以了。
不过蓝司所选择的香料却并不算太常见————百里香。
没有选择上一次为艾吉奥之所‘海鲜饭’时使用的迷迭香，这是因为迷迭香的味道比较重，对于生于佛罗伦萨的艾吉奥来说也许正正好，但是对于东方人来说却有些偏重了，而且迷迭香最适合使用的料理是肉类料理而不是海鲜料理。
至于蓝司最喜欢的‘罗勒’他也只是加了一点点当做点缀，这种常用来制作‘香草酱’的香料也被一些人称之为‘意大利菜的味道’，至少蓝司喜欢这种香料。
而最后作为主要香料除了‘百里香’之外其实还有一种选择，那就是‘花薄荷’，这是一种中餐之中基本见不到的香料，因为它主要产地是地中海地区，同样适合配合海鲜。
不过最后蓝司依然选择了百里香是因为这种香料更加适合炖煮，而制作‘Risotto（多梭饭）’可是需要花费不少时间，自然是百里香更加适合，更别说百里香本身就有健胃消食的效果。
在将锅盖盖上之后蓝司接下来所需要做的便是等待了。
趁着这段时间蓝司顺便用之前没用完的‘龙虾壳汤’制作了一小份‘龙虾牡蛎海鲜汤’，同时再做了一道‘凉拌海藻’，姑且算是完成了一套完整的料理……
第十三章 安全感
高汤是提前准备的，烩饭使用的饭是提前炒制过的，这也令这道听起来步骤挺多的料理实际上不到一刻钟便已经完成，甚至当蓝司完成的时候之前端上去的曲奇还没有吃完。
而另一边大道寺知世与木之本樱正和小可聊着天的时候
“砰~砰~”
突如其来的脚步声令三人都愣了一下，不过三人也算是‘久经沙场’了，瞬间恢复了正常，大道寺知世与木之本樱二人开始聊起衣服的事情，而原本捧着曲奇的小可则是瞬间靠在杯壁上假装自己是一个布偶。
虽说随身带着布偶有些奇怪，但是至少比布偶会说话要好得多。
“抱歉，二位久等了。”
随着蓝司的话音落下一个巨大的砂锅出现在了桌面上，而大道寺知世则是愣了一下。
原本她以为自己点的是一人份，但是现在看来似乎并不是这样。
之所以会出现这种问题源于一个习惯性的思考问题，那就是蓝司这家店虽然卖的东西并不便宜，甚至可以说偏贵，而且所售卖的食物更是五花八门，但是蓝司在食物数量上却从未偷工减料过，可以说只要他端上来的食物基本上都是可以保证每位食客至少吃到七成饱。
所以他这里虽然售卖西餐，但却反倒是更像是西方的普通家常餐厅，而不是一般国外专门的西餐厅。
量大管饱，可以无限添饭算是店内的一个隐形福利。
而关于这一次的食物蓝司也是经过深思熟虑的，虽然根据系统的探查在那个叫做木之本樱的女孩所背的包里还藏着一个叫做‘可鲁贝洛斯’的客人，但是因为伊奇那件事，蓝司也不希望自己点破对方的身份而造成不必要的麻烦，随意这一次他使用的小型砂锅足够两人基本吃饱还剩一些。
可是他却忽略了一件事
在他看来两位客人，在晚餐的时间段出现在店里点了一份点心，然后点了一份正餐，那么肯定是来店里吃饭，至于点心大概就是上菜前垫一垫肚子，可是他却忽略了其中一位客人只是陪着另一位客人的可能性。
“麻烦了……”
一只手撑着脸颊的大道寺知世不禁发出了小声的抱怨，而蓝司更是一头雾水，不知道自己哪里做的不对劲，这还是他第一次在端上料理之后看到食客烦劳的样子。
不过也许是注意到了蓝司的目光，大道寺知世也是连忙摆了摆手。
“没关系~没关系的啦~这是因为我没有搞清楚店长您店里食物的分量才出了这种事情，不过我恐怕吃不完，请问可以打包吗？”
“没有问题。”
因为本来就不是什么重要的失误，所以很轻松的就直接揭过，但反倒是让大道寺知世更加好奇锅内到底装着怎样的食物。
价值不菲但有些奇怪的餐具、免费赠送的蜂蜜柠檬茶味道也很不错，甚至直接收费售卖也不奇怪、奇怪的菜单最后还有这位同样奇怪的店长以及小可说的奇怪气氛……
不得不说虽然进店没有几分钟，但是她的好奇心却已经被挑起了，对于眼前的料理她更加期待了。
直接用手抓住滚烫的砂锅盖将其揭开之后伴随着蒸腾的雾气众人也终于看到了锅内的场景。
厚厚的一层芝士散发着诱人的香味，甚至连旁边的木之本樱都不自觉的嗅了嗅鼻子，但是随后在意识到自己有些失礼也是连忙抬头挺胸假装什么都不知道，可是视线却是不自觉的瞄到了桌子上的锅里，似乎是在好奇到底是什么样的食物。
而大道寺知世则是一脸好奇的站起身来，随后便看到厚厚的一层芝士……
“需要我帮您盛吗？”
“谢谢~”
没有刻意拒绝，大道寺知世选择了坐下来享受蓝司的服务。
大道寺知世此时的感觉十分微妙，从餐具还有蓝司的服务她感觉丝毫不比一些有名的店要差，可是用餐的方式却又没有在那种店的束缚感，反倒像是一般的家庭餐厅。
不过矛盾归矛盾，她却并不讨厌这种感觉。
一铲子先去随后从砂锅之中直接挖出一块，可是当他将盘子放在大道寺知世面前之后却是又突然开口。
“这位小姐，不尝尝看吗？”
看着蓝司真诚的笑容，又想起刚刚盖子掀开时浓郁的香气，木之本樱也开始感觉自己的肚子有些蠢蠢欲动了，不过一想起家里等着自己的父亲她决定艰难的拒……
“呜呜~~！”
单手握着勺子的大道寺知世此时正含着勺子发出了奇怪的声音，这令原本好奇的木之本樱更加好奇了。
“家里还有家人等着我，所以请不要盛太多……”
“没有问题。”
当盘子放到自己面前之后木之本樱的第一感觉就是奇怪，因为此时在她的视野之中就是一大片的芝士，至于里面是什么根本看不见，甚至给她的感觉好像还不如自家父亲做的更好，可是好友的表现足以说明这道料理并不是那么简单。
带着强烈的好奇心她用勺子挖起一口之后便直接送进嘴里。
芝士比想象之中更加粘稠，不过似乎并没有她想象的那么多，更像是均匀的铺了一层，而实际上也是如此。
这一份芝士实际上是在煮好之后才加上的。
将芝士碎洒在锅内，然后通过煮好之后锅内的蒸汽将芝士碎融化便达到了现在的效果，不过关于芝士融化的时间则是需要控制好，不然时间不够芝士没有融化，但是时间拖得太长彻底融化也会露出下面的米饭和其他食材，所以这个需要把握好。
并不算浓厚的芝士裹着米饭在口中咀嚼并不会让人感觉腻，反倒是让偏硬的饭粒更加容易入口，而且混在米反之中的牡蛎等海鲜也因为芝士的缘故更具风味，不是传统海鲜的鲜咸，而是特殊的甜味。
除此之外可以整口包住的龙虾肉因为加入的时间较晚，所以虾肉也没老反倒是偏嫩，甚至还有一种特殊的Q弹。
乍看之下这道料理十分普通，但是吃到嘴里之后却又搭配和谐，哪怕是每一分调料都极为适当，哪怕是她也能感觉到制作者的用心，这种用心甚至超过了单纯的美味，让人感觉就像是在家里一样。
这个时候蓝司过于高大的身形也不再像是之前一样让人感觉压迫感十足，反倒像是家里的大哥哥一样多了一丝安全感……
第十四章 ‘野狗’的坚持
这道料理并不算难，按照步骤哪怕是普通人也可以在家里尝试着制作，至少擅长料理的她很快就尝出了料理所使用的配料，可是真的让她惊讶的是被芝士所隐藏在下面的米饭。
拨开芝士橙黄色的米饭颗粒分明，但是吃在嘴里却是丝毫感觉不到米粒的坚硬，反倒是十分饱满，每一粒米粒都有着一种不同于一般海鲜的特殊香味。
相较于木之本樱满脸的好奇，另一边的大道寺知世倒是知道这味道的源头。
上一次她和家里人去一家意大利餐厅吃饭时，那家店的老板十分热情，甚至还告诉了她们一些做菜的‘小秘密’，比如在制作之前加入高汤搅拌，不仅可以让米粒更加饱满，同时不会夹生，而且高汤中的一层油更是能够保证米粒全都分开而不是黏在一起。
不过对方也说了，这需要花费大量的时间以及精力，毕竟必须保证在入锅之前米粒全部散开，这样才能在煮好之后颗粒分明，但是米粒本身却被彻底煮透。
这种看似不起眼的小技巧才是食物美味的秘密，不过对方倒是不介意分享给大道寺一家，毕竟对方家里有着庞大的商业集团根本犯不着和一家餐厅抢生意，所以对方也很乐意的分享这些小技巧，毕竟这还可以拉进双方关系。
对方当时说的话大道寺知世可是印象极为深刻。
‘即使是熟练的厨师想要搅拌到完美状态也需要花费大量的时间，这是机器无法替代的，毕竟机器就算可以节省大量体力，但是却绝对无法达到完美，毕竟每一次的料理都是不同的。’
但是蓝司从走进厨房，再到将这一份料理端上来，前后不过一刻钟，对方到底是怎么在这么短的时间内完成的？
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