次元药王 第639章

作者:节操充值失败

反倒是另一边的克劳德此时的表情有些奇怪,似乎是在思考着什么。

当爱丽丝逐渐控制住自己的情绪睁开那有些朦胧的眼睛时看到的是一脸关切的蒂法、坐在一旁正抱着脑袋满脸挣扎与疑惑的克劳德以及一杯正散发着热气的牛奶。

长途旅行的疲惫再加上情感爆发令她感到一丝饥饿,但是糟糕的情绪却是令她没有丝毫食欲,可就在这时一个低沉的声音却是在一旁响起。

“爱丽丝小姐,还请先喝点牛奶补充下体力吧。”

对于说出这番话的蓝司,蒂法也是忍不住对蓝司怒目而视,毕竟在她看来此时的爱丽丝得知了自己所关心……甚至是所爱之人去世的消息陷入了巨大的悲伤之中,对方不安慰就算了,还突然提什么喝牛奶,对方是不是传说中的木头脑袋?

甚至她还忍住狠狠瞪了一样捂着脑袋的克劳德。

明明之前不希望爱丽丝与克劳德太过亲密,但此时得知了爱丽丝实际上是有着爱人存在的她也是忍不住站在了对方的身边声讨起克劳德这个同样的‘大木头’。

‘男人都是大猪蹄子!’

她忍不住腹诽起来。

蓝司与蒂法的所作所为可以说是既然相反,但双方的目的无疑是一致的,不过唯一的区别在于蓝司见过更多的悲欢离合,也知道在某些时候安慰不仅仅没有作用反倒是更加会刺激到对方。

这种时候比起单纯的加油鼓劲也许默默的在对方身后推一下更加有用。

但蓝司同样没有阻止蒂法的行为,毕竟双方的身份并不一样。

他不过是一个‘因为巧合而知道对方关心之人消息的陌生人’,而对方却是‘同伴’,不同的身份做出的应对自然也不同。

也不知道是因为不希望将自己脆弱的一面展现在人前,还是因为蒂法的安慰真的起到了效果,对方的抽泣逐渐平复,先是朝着蓝司点了点头,随后对方才端起面前的杯子。

虽说不再抽泣,但对方通红的眼眶配上故作坚强的表情却是令人感到无比怜惜。

“客人,您有什么想吃的吗?”

有什么想吃的?

说实话她现在一点心情都没有,但却又不希望让别人看到自己失落的表情,所以只想随便点一个东西,而就在这时一个食物的名字出现在脑海之中。

“可丽饼……店长您会做吗?”

那是二人第一次‘约会’时在公园里遇到的摊贩所卖的点心,此时她不自觉的报出了点心的名字,而蓝司则是点了点头。

“没有问题。”

说完之后他便转身离开将餐厅留给三人。

蓝司果断的行为让蒂法感觉有些奇怪,但爱丽丝却不自觉的松了口气,至少现在没有外人了,她可以试着调整一下自己的情绪了。

另一边的蓝司之所以走的那么果断自然是因为猜到了爱丽丝此时的想法,所以他果断离开,并且让契先行撤离,此时店内只有爱丽丝他们三人,无论是打算放声大哭还是与同伴诉说些什么也能方便不少。

至于他的工作则是完成手上的料理。

对方所点的料理很简单,在国内虽然不多见,但在其发源地,也就是法国实际上属于已经很常见的点心,毕竟这种所谓的点心最初诞生时也只是为了应对饥荒。

因为环境所限,各地的饮食习惯也各有不同,就像是国内南方以米饭为主食,而北方则是经常以面食为主食一般,西方受限于地理因素主食往往是由小麦制作的面包。

而当时的布列塔尼人,受限于居住的地区贫瘠荒芜,遇上灾年更是难以度日,而他们为了应对灾年也是想出了一种食物,将地窖之中储存多年的面粉加上水放在陶盆中加热,而之中食物也就是现如今可丽饼的前身。

没错,最初的可丽饼只是单纯为了应对饥荒,以及利用不容易制作成面包的陈年面粉而已,并没有奶油、水果之类的食物,单纯从制作手法上来看实际上与煎饼果子并没有任何区别。

‘说起来,上一次小莫宿醉蹭早饭吃煎饼时好像说她吃过类似的食物?’

蓝司对于食物的历史有所研究,但是很明显对于其他国家的历史并没有什么了解,如果他对此有所了解的话便会知道实际上可丽饼的创造者,也就是布列塔尼人,这群现在大多数生活在法国西部的人种实际上在公元前5~1世纪时生活在大不列颠岛,直到撒克逊人进入不列颠后,他们才返回欧洲大陆。

也就是说实际上蓝司在卡美洛的御厨之中是有会做这种‘原始料理’的厨师,只不过因为每次去基本都是蓝司教导那些厨师,导致他并未见过他们的手艺。

不过原始的不一定就是最好的,至少当初为了应对饥荒而制作出的食物在口感与味道上实在是没有什么好说的,唯一的作用大概就是对于陈年小麦粉的利用率更高减少浪费。

现如今的可丽饼一般分为两类,甜口与咸口。

其使用的食材大多数相同,面粉、鸡蛋、牛乳、奶油还有盐,其主要区别在于选用面粉的不同,甜口的可丽饼一般选用最常见的小麦粉,而咸口的则是一般使用荞麦或黑麦粉。

至于蓝司这一次则是打算制作咸口的可丽饼……

第二十八章 请慢用~

蓝司准备制作的是咸口的可丽饼,所选择的食材自然不会是普通的小麦粉而是选择了使用荞麦粉。

系统提供,或者说从泰格老师那里进的荞麦粉上有着标志性的肉球图案,而品质自然也不用多说,用手捏起一点,不出意料手感有些粗糙,而蓝司也是满意的点了点头,毕竟荞麦粉这东西本身的手感便是如此,假如手感发滑,那么八成是加了滑石粉甚至是石灰粉。

主要材料没有任何问题,下一步自然是开始制作。

在料理盆之中先将鸡蛋打散,随后加入荞麦粉进行搅拌,当搅拌至没有丝毫颗粒感时再加入牛奶,随后一边搅拌一边加入荞麦粉,直至溶液呈现出一种粘稠但并没有彻底黏着在一起的状态时便基本宣告完成。

不过因为他准备制作巧克力口味的可丽饼在搅拌时他还加入了一些可可粉,此时的溶液不同于大多数可丽饼呈现出一种乳白或者淡黄色,反倒是呈现出一种咖啡色,如果仔细嗅一嗅甚至还能闻到一种淡淡的奶香。

可丽饼的制作大多数都是在一个圆形的锅上,用专门的器具制作成薄饼然后加上奶油、水果之类的馅料再将其包起,可以说制作并不复杂,同时只需要将其装在特殊的小纸袋之中便可以做到既方便又省事。

不过既然是在店里吃,蓝司自然也是打算整一些花样,毕竟有了餐具的存在便没有必要简化。

他制作的第一步自然也是制作薄饼,甚至可以说制作的比正常制作更加简单。

专用的长方形小锅,将咖啡色的荞麦液倒入锅中,握着锅柄,甚至不需要其他东西,另一只手握着一双筷子,只看蓝司手中铁锅微微晃动,溶液便缓缓摊平,同时通过前后摇动溶液均匀的摊平在锅中。

很快一张巧克力色的长方形薄饼便宣告完成,蓝司小心的用筷子将其夹起放到一旁。

刚刚做好的薄饼放在那里散发着热气,散发出一股淡淡的香味,但蓝司却依然有些不太满意,毕竟他所制作的薄饼比起正常的薄饼还要薄,也因为厚度的原因韧性更差。

实际上也就是蓝司对于温度的敏感再加上对身体肌肉的操纵能力足够BUG,不然他所做出的甚至都不能称之为薄饼,而会直接变成煎饼,毕竟无论是火太大还是火太小最后都会导致薄饼变得越来越硬,唯一的区别大概就是一个单纯的硬,而另一个则会偏脆。

不过即使他再努力一旦放的时间长了,等眼前的薄饼凉了之后口感也会变成越来越差,毕竟荞麦这东西本身口感上便不如正常的小麦。

“只有一个锅果然还是太慢了,看样子需要加快速度了……”

嘴里叼着筷子,两只手各自抓着一个锅,不断晃动,直至最后彻底成型再用筷子夹至一旁。

仅仅片刻便看到薄饼堆积了不少,而蓝司则是在制作着最后一块。

这块薄饼相较于之前制作的那些更厚,因为待会儿需要用它来包裹住馅料,如果太薄的话恐怕会裂开。

不同于之前太薄的薄饼们根本无法甩,因为它们很有可能直接飘在天上,这一次制作的薄饼更加倾向于传统的薄饼,所以他可以直接使用自己早已练的炉火纯青的甩锅技巧将其甩至一旁的盘中。

稍微静置一会儿,借此机会他也是开始制作起奶油。

虽说为了制作点心他的储存柜里常年都准备着奶油,不过这一次他打算制作的是香草薄荷奶油,属于比较少用的种类他也是干脆直接制作,反正需要等薄饼稍稍冷却,这个时间已经足够了。

先将蛋黄与蛋白分离,蛋白放到一旁,他暂时只需要蛋黄,在蛋黄之中加入过筛好的低筋面粉以及玉米粉,搅拌均匀之后一旁加了糖的牛奶也基本加热完毕。

将加热好的牛奶加入一旁的蛋黄与玉米粉混合面糊之中,这时需要不断搅拌,毕竟如果不进行搅拌的话蛋黄很容易凝固,而有了块状面糊的便是失败品。

当牛奶与面糊充分混合完成之后再将其倒回锅中继续小火加热直至再次沸腾,在此期间同样需要不断搅拌以免凝固,同时加入早已切碎的香草粒与薄荷。

当其变浓稠后立刻关火,随后将煮好的蛋乳泥放入冰水里,并不停地搅拌,使蛋乳泥保持细腻光滑的状态,不结块,不起疙瘩。

当蛋乳泥制作好后再与普通的奶油混合便是他所需要的香草薄荷奶油馅料。

这是薄饼的温度已经基本降了下来,将最厚的一块薄饼放在料理台上,随后将香草薄荷奶油馅料铺上一层,在将切碎的草莓铺在可丽饼的中间,这时最关键的一步便来了,那就是将薄饼卷起。

以蓝司的手艺自然是没有任何问题,但如果对于普通人来说可以使用其他器材辅助,比如家里烤箱里铺的那种油纸垫在薄饼下面,这样卷的时候会有稍微受力感,也能好动手一些。

当第一个面饼卷好之后将其他稍薄一点的长方形薄饼扑在料理台上。

同样是铺上奶油以及其他馅料,然后将薄饼按照之前的方向继续卷起。

只看到蓝司站在料理台前一丝不苟的作者枯燥而重复动作,直至最后彻底完成时变成一个大约拳头大小的咖啡色卷饼。

看起来似乎十分一般,但当蓝司将提前融化好的巧克力溶液倒在上面,再加上用刨刀刨下的黑巧克力花撒上时其卖相便出色的多了。

巧克力色的长筒上点缀着无数宛如花屑般的巧克力花看上去并不繁琐但却无比华丽。

将其放入冰箱之中稍微冷藏一会儿进行定型之后他便再次将其取出盛在餐盘之中端了出去。

而此时另一边店内的爱丽丝等人似乎也对于蓝司的出现有些惊讶,毕竟蓝司从进去到再出来甚至还没有10分钟的时间。

只是当蓝司将制作好的‘可丽饼’放到桌上时,蒂法却是露出了无比疑惑的表情。

这东西……是可丽饼?

虽说加入了‘雪崩’组织之后她便一直在为了摧毁‘神罗公司’而奋斗,但无论是伪装,还是日常生活之中她也会进入普通的世界之中,可丽饼她同样也吃过,不过在她的印象之中不应该是叠起来用手抓着的吗?

但是眼前的这个巧克力筒是什么东西?

而蓝司也是适时的做出了介绍。

“客人,让您久等了,香草巧克力可丽饼,请慢用。”

说完之后便默默退至一旁……

第二十九章 ‘记忆之中的自己’

克劳德不太清楚‘可丽饼’究竟是什么东西,毕竟在他的记忆之中自己并不是一个喜欢享受的人,而现如今也是如此,他吃饭时一般都是遵循‘能吃饱’最多也就是再加一个‘不难吃’而已。

所以当他吃到蓝司所做的面包时才会露出那么惊讶的表情,同样也是有些不太理解蒂法为什么会露出那种表情?

没错,他的确关心爱丽丝的情况下,毕竟在他看来对方虽然有些奇怪,总是对自己表现的若近若离,但不可否认的是对方的确帮了自己许多,哪怕觉得对方有些奇怪,但他却也依然认可了对方是自己同伴的事情。

但这不代表他会因为这件事而影响自己的判断。

这种仿佛绝对理性的表现在其他人看来自然是无比奇怪的事情,但是在他本人看来却并非如此,或者说对他而言‘这才是一名优秀的神罗一等兵该有的素质’,他不过是去做了自己记忆之中自己该做的事情罢了。

一个完美而充满理智的人。

至于另一边的蓝司仿佛并没有注意到蒂法脸上的奇怪表情以及爱丽丝那微微泛红的眼角一般,只是用手势示意他们自己会帮他们处理食物,随后便看到蓝司拿起餐刀在那个‘巧克力筒’上微微一用力便看到餐刀没入其中,随后又依葫芦画瓢的轻轻切下一刀。

最后将餐刀平放伸入巧克力筒的下方微微用力便将切下的巧克力筒抬起。

而也正是这轻轻的一抬终于让在场的所有人看到了这道料理的‘真容’。

仿佛年轮蛋糕一样的奇异构造加上黑白相间的特殊配色顿时吸引了所有人的目光。

只是不同于单纯吃惊于这道点心特殊构造的蒂法,克劳德却是抿着嘴唇瞳孔微微放大。

蒂法擅长拳法自然没感觉哪里不对劲的,但是克劳德却是在蓝司刚刚那简简单单的两刀之中感觉到了一种举重若轻的感觉,就仿佛哪怕对方手中握着的不是餐刀也能轻易的切开一切一般。

陌生而又熟悉的名字、美味的食物、神秘的小店再加上强大的店长。

克劳德感觉这家店恐怕隐藏着巨大的神秘,甚至可能关系到自己现在奇怪的状态。

“请用吧。”

只不过蓝司并没有注意到克劳德,只是将切好的‘可丽饼’放到了小碟之中推到了爱丽丝的面前。

明明是点餐者,但此时的爱丽丝却是三人之中对于刚刚一切反应最少的一个,毕竟对于此时的她来说食物这种‘小事’已经影响不到此时她的情绪,甚至连刚刚几人的交流她都没有注意到,只是当随着‘叮’的一声细微碰撞声在她耳边响起时她这才如梦初醒般看到了放到自己面前的白色瓷碟。

“谢谢。”

并未想太多,只是单纯的礼仪性招呼后对方便拿起了面前的餐刀与餐叉准备吃一口。

只是就在这时,一直坐在一旁的克劳德却是突然开口。

“店长先生,我能尝尝这个‘可丽饼’吗?”

对于对方的询问,蓝司只是用眼神示意对方看了一眼爱丽丝,意思已经很明显了。

他就是个厨师,餐品在被端上来之后也就不属于他了。

而似乎也注意到了克劳德与蓝司之间的互动,对方一如既往的露出了那迷人的微笑,只是配上那微微泛红的眼角,不知道为何给人一种无比憔悴的感觉……明明笑容与之前并无二样。

“我一个人吃不完这么多,如果克劳德你愿意的话那么自然最好了。”

“谢谢。”

似乎并没有注意到对方的异常一般,克劳德也是将注意力放到眼前的‘可丽饼’之上,但是突然他意识到似乎蓝司刚刚只准备了一副餐具?

就在他愣神的一瞬间蓝司就仿佛变魔术一样又掏出了两套餐具放到了桌上。

虽然刚刚的食物也很美味,但蒂法此时更加在意爱丽丝的情况,对着蓝司道谢了一声之后便没有多管,至于克劳德却是拿起了一把餐刀,挑了切口旁边的某个地方之后便开始了深呼吸。

很明显他似乎打算通过这种方式来调整自己的状态,而很快他便调整好了自己,手中的餐刀猛地切下。

“叮~”

伴随着清脆的餐刀与碗碟碰撞声,他皱着眉头看着自己所切下的位置。

最上方的切口无疑是最完美的,并没有什么裂痕,但是在接近最末端时却是明显出现了不少裂痕。

很明显是刀尖与餐碟的碰撞声影响到了他的发挥。

看着自己的成功很明显他不太满意。

蓝司的那个切口对于同样擅长使用重剑的他来说并非无法做到的事情,只需要足够的力量与速度便能做到,但问题却也在这里,正是因为力量与速度达到了巅峰,所以最后根本无法控制。

相较于蓝司那举重若轻的两刀,他这一刀明显差了点意思。