作者：养乐多
林闲几人先是一愣,随即顿时明白过来。
赵辉竟然用牛筋伐替河粉,来做干炒牛河!
这tm……
脑洞很大啊!
就连正在专心雕豆腐的廖杰,手上动作都不由微微一滞。
钟伯警惕道:“看来赵辉和我们想到一块了,最后一道菜,都想别出心裁!”
“他用生筋代替河,我们用豆腐代替猴脑,有意思!就看谁手艺好了!”廖杰眼中充满了战意。
双方想到一块去了,在最后一道菜上,都想玩个花样。
既然想法一致,那么就要比拼真正的实力了。
时间一分一秒过去,大厅中的香味也越来越浓郁。
林闲清晰的看到,张志成站在记分牌下,延续咽了好几口唾沫。
这哥们今晚算是馋坏了。
作为羊城饮食协会会长,平日里美食没少吃。
但是说实话,今晚这种规格的美食,他这辈子还真没吃过。
动辄几十上百万的食材,他之前根本想都不敢想。
长见识了!
虽然品尝不到,但起码以后多了一份谈资。
就这今晚这场面,他估计能吹一辈子。
这时,赵辉开打一瓶轩尼诗白兰地,将酒淋在餐盘的生河上。
点燃之后,整个餐盘顿时燃起一层火光。
“滋滋滋”
伴随着油渍声,一阵阵烤肉的焦香和酒香,升腾而已。
赵辉微微笑道:“各位,请品尝我这道脆皮干炒生河!”
颜小曼抽动了几下小鼻子,惊讶道:“哇,好香啊!”
“确实很香!”
林闲点点头,附和道。
第二十九章 任务完成！
干炒生河用铁锅火快炒,本身就有种独特的香味
蔬菜的清香,轩尼诗的酒香,以及牛柳的焦香,数种香味混合在一起,让人食欲大开。
干炒生河看似简单,但其实是非常考验厨师功力的一道菜。