作者:养乐多
豆腐猴脑被他雕刻的翻栩如生,连许多微小的细节,都清晰可见。
“诸位,请品尝我这道红油猴脑!”
廖杰舀起一勺烧的滚烫的热油,随后部淋在豆腐猴脑上。
很快,服务员就推着餐车走上前。
这一次,林闲没有先动筷子,而是先仔细打量着餐盘中的豆腐猴脑。
侯成几人也是同样如此,欣赏了一番后,林建军伸出大拇指赞道:
“廖杰师傅的雕功当真是一绝!”
整个猴脑如同艺术品,让人惊叹。
能把一块柔软易碎的豆腐,雕刻到这种地步哪怕放眼整全国内 ,都没有几人能做到。
就连一直沉浸在美食中的颜小曼,都忍不住拿出手机,拍了好几张照片。
欣赏完雕功后,林闲笑道:“各位,最后道菜了,一起品尝吧!”
说罢,五人纷纷拿起公用勺子,给自己装了一份。
一豆腐猴脑入口,林闲整个人便愣住了。
竟然没有丝毫豆腐的味道,反而是一种前所未见的鲜味。
这股鲜味很独特,有种说不上来的感觉。
他没有吃过猴脑,不知道这是不是猴脑的味道,但毫无疑问的是,味道无比鲜美。
侯成三人则一言不发,脸色凝重的细细品味。
许久之后,张志成开口道:“请三位评委打分!”
一时间,全场所有焦点,都聚集在林建军三人身上。
这场豪赌,谁输谁赢,就看这一道菜的评分了。
让众人惊奇的是,林建军三人竟然开始交头接耳的过论起来。
声音太小,廖杰和赵辉他们根本听不清
倒是林闲和颜小曼,听得一清二楚。
不过两人的心思完全不在这上面,此刻正专致志的品尝着豆腐猴脑。
廖杰三人,神色无比紧张。
这场比赛可是关平他们牛派的祖传菜谱,如果输了,那钟伯真不知道该如何面对已故的师傅。
廖杰双手紧紧攥成拳头,呼吸都不由沉重了许多。
尽管他对自己这道红油猴脑非常有自信,但赵辉的表现同样非常出色,谁输谁赢,他心里完全没底
最终,林建军三人给出了自己的分数。
总分,297分!