不会发光的料理不是好料理 第121章

约莫一刻钟后。

在中野辉、仲村丽娜还有两名店主的注视下，将最后一道料理装盘完成的解云飞转过身，当着四人的面，取来放在一旁的蜂蜜、海盐、醋、柠檬汁、以及一瓶没有标签的色拉油，将之缓慢倾到在塑料盒内。

他的动作一如先前的那般缓慢，就好像一名大师，正小心雕琢着自己的作品。

看到这一幕，那两名店主还没有什么，但中野辉和仲村丽娜脸上的淡然却已然消失，取而代之的是无比的严肃与认真。

前后差不多一分钟，在将最后一滴色拉油淋在蔬菜丝的上方后，解云飞松了口气，同时抬起头，向四人露出淡淡的笑容，“仲村小姐，久等了，这就是本店的特供减肥料理——五彩色拉。”

说着，他将塑料盒和一双崭新的一次性筷子放到窗口，靠近仲村丽娜的位置上。

仲村丽娜没有急着品尝，只是拆开筷子外的包装，同时开了一个小玩笑，“云飞小弟，你这样可不乖哟~这道色拉料理，应该还算不上完成品吧。”

“恩？什么意思？”边上的男店主疑惑问道。他觉得眼前的这道料理已经非常出色了。

和他同样看法的还有田村喜久子，“这个摆盘实在太漂亮了，明明只是将各种蔬菜丝分门别类放置然后摆成一个圆形，可只是这么看着，我感觉自己就能吃下一大盘。”

仲村丽娜没有反驳两人的话语，她承认解云飞的摆盘方式几近完美，即使是她，也无法做到更好，但……

“这道料理的吃法，可是非常讲究的。”作出解答的不是解云飞，而是中野辉。话音落下后，他没有继续解释，而是看向解云飞，脸上羡慕的神色一闪而过，“我曾经去华夏参加过研习，因此有幸品尝过与这道色拉十分相像的发光料理……”

“等等！发光料理？！”仲村丽娜瞪大了双眼，“你说这是发光料理？！”

前半句话，仲村丽娜是对着中野辉说的，可在说到后面半句话的时候，她的目光却转向了解云飞。

另外两名店主一脸茫然，特级料理，看过不少料理节目的他们自然知道，但发光料理，又是什么东西？

“所谓发光料理，就是料理完成后，表面会自然而然散发出光芒的料理。”中野辉给出了解释。他指着被仲村丽娜捧在手中的装有蔬菜色拉的塑料盒，“就比如这道料理，按照我从华夏厨师那边听来的说法，最后的一个步骤——也就是搅拌，不是由厨师，而是由食客自己完成，当然，有些嫌麻烦的食客，也能让厨师代劳，但这样一来，就无法享受到一种非常……唔，怎么说呢，仲村，你按照我说的去做，把这些蔬菜丝和色拉油还有蜂蜜全部搅拌在一起，记住，要尽可能地让每一根蔬菜丝上都浸染上调料。”

“还用你说。”仲村丽娜本身就是三星特厨，虽然没有去过华夏，但稍稍思考了一会后，便也明白了最后一道步骤的意义。在中野辉解释的时候，她就已经拿起筷子慢慢搅拌了起来。

她的速度同样不快，似乎是害怕动作过大破坏食材，不过这个时候，站在推车内的解云飞却忽然张开口，“仲村小姐，请用力搅拌，这道料理，就是要这么做才好吃。”

“这样吗？”仲村丽娜加大了手上的力气，作为一名优秀的特级厨师，她的手臂力气本就不是普通人能够比拟的，可即使如此，塑料盒内的各种蔬菜丝，却没有出现一点破裂，反而在她的大力搅拌下，颜色慢慢汇聚在一起，同时，一股沁人的香味也逐渐飘散了开来。

“这股香味是……五香粉？”中野辉看向解云飞，似乎想要从他那里得到解答。

“你猜。”解云飞罕见地没有将自己的食谱公布……这么说或许并不准确，他虽然拥有‘五彩色拉’的食谱，但食谱的原作者却不是他。没错，眼前的这道‘五彩色拉’，正是几天前解云飞用黄金开口笑的做法换来的几道发光食谱其中之一。

“果然，跟了华夏那边的厨师后，云飞小弟你也变坏了呢。”仲村丽娜轻声吐槽了一句，手上的动作却是越发迅速起来，“我现在终于知道了，介绍中的减肥，指的原来是我现在正在进行的运动呀。”

仲村丽娜并不胖，因为膳食平衡外加天天站在厨台前的关系，她的身材可以说相当完美，可即使如此，在按照解云飞、或者说中野辉的要求将色拉充分搅拌均匀后，她的额头上还是冒出了些许汗珠。

就在仲村丽娜完成最后几根蔬菜丝的搅拌准备将筷子抬起来的时候，一道淡淡的光芒忽然升起。光芒并不刺眼，反而非常柔和，在最初的爆发过后，这道光芒便逐渐收敛，最终流转在了蔬菜丝、或者说五彩色拉的表面。

“发，发光了！”田村喜久子一脸惊讶，她之前虽然品尝过解云飞的黄金比例烧麦，却并没有看到烧麦表面的光芒，或者说，看到了，却以为是自己的错觉。

和她一样的还有那名男店主，露出相似表情的他，甚至还揉了揉双眼，依旧有些不敢置信。

“果然……发光了呢。”仲村丽娜感叹了一声，先前听中野辉解释了那么多，她哪里还会不明白，“原来是这样，厨师做出来的发光料理虽然美味，但如果在发光料理的烹饪过程中有食客自己的参与，那么绝大多数人，都会在之后品尝的时候觉得这道料理更加美味，我说的对不对？”

解云飞点了点头。‘五彩色拉’，全称‘五色五味五香健康减肥色拉’，是六十年前一名学习意大利菜的华夏厨师，因为丈夫和女儿挑食而研究出来的料理，那个时候的减肥色拉还是一个非常简单的版本，甚至连特级食谱都算不上，但在食谱流入华夏美食研，并且经过数代特厨改良后，就变成了解云飞手中的发光食谱。

第090章 我的小店（下）

在昨晚整理前三日收获的时候，解云飞无意间看到了这张食谱，和其他几张发光食谱一样，‘五色五味五香健康减肥色拉’的烹饪过程并不复杂，事实上，这本就是按照普通蔬菜色拉的制作过程改良出来的食谱，若非有着非常严格的刀工要求，或许连系统的蓝色食谱都算不上。

每一种食材需要切到多少细，各种不同蔬菜之间的比例是多少根对多少根，甚至就连加入的调味料，也是以毫克毫升为单位的。