不会发光的料理不是好料理 第163章

双双等人只是普通家庭出身，因此并不知道料理界的一些信息，但唐心，就如双双说的那般，父亲是厨师，而且还是特厨的她，虽然没有继承家业，却对各种厨艺知识相当了解。

唐心似乎并不喜欢和别人谈及料理方面的话题，不过见自己的几名好友正双眼发光地看着自己，犹豫了片刻后，最终还是下定了决心。

“普通厨师，当然不可能让料理发光。”

“我就说嘛！料理这种东西，就算做得再好吃，也就是味觉方面的体验，怎么可能会影响到视觉，而且还是在品尝前就被影响到？”双双说得信誓旦旦，可下一秒，她就被唐心的话语打了脸。

“你先听我把话说完。”唐心推了一下鼻梁上的眼镜，“普通厨师确实做不出发光料理，但并不意味着，普通以上的厨师就没有办法做到。”

第119章 皮皮虾，我们走（下）

“有一点你们其实说错了。”唐心抬起手，指向另一名女孩，被三女称作兰兰的少女身前的电脑屏幕，屏幕上正在播放着的，刚好是已经完成的料理，表面出现了一层淡淡光芒的片段，“在厨师界，这样的料理，还算不上发光料理，只是很多特级厨师都能做出来的流光料理。”

“流光料理，那又是什么？”李小可问道，“而且，华夏那边特厨虽然不多，但据我了解，也有好几千人吧，如果真的能做出来，为什么过去都没听人说过？”

唐心不愧是厨师的后代，好友的话音刚刚落下，她便直接给出了答案，“先回答流光料理的概念吧，流光料理就是一种表面会出现光芒的料理，不过这种光芒只会在出锅后，确切的说是装盘后出现短短数秒，当然，持续的时间和厨师有关，像我父亲那样，在制作大闸蟹料理的时候，就能让成品表面的流光持续差不多半分多钟。”

“而我父亲只是二星特厨，在特厨里面只能算底层。比他更优秀的特厨，在烹饪料理的时候，可以让成品表面的流光持续接近一分钟，甚至干脆一直保留在料理表面。后者，听我父亲说，便是更高一个层次的发光料理，整个华夏，也只有区区几十人能够做到。”

说话的时候，唐心不由露出向往的神色。转过头，见自己的三名好友依旧不信，她轻笑一声，“至于为什么你们会不知道流光料理和发光料理这两种说法……其实很简单，就好像程序猿对很多医生说出的病名不了解、财务听不懂程序猿口中的术语，医生弄不明白财务口中的公式一样，这种类似大学，而且还是专业大学、专业学科才会教导的东西，不是吃货的你们当然没有听说过。”

唐心的说法有些傲慢，但仔细思考起来，似乎的确是这个道理。

不过，李小可却依旧抱有相反意见，“可这也不对啊。我出国前曾经和爸爸妈妈一起去浙江那边的星级酒楼吃过东西，那里的料理，味道的确没话说，但我感觉最美味的那几道菜，也没见它们表面发光呀。”

唐心微微一笑，像是早就猜到了李小可的反驳理由，“那是当然的呀，从厨师做完料理，到服务员把它端上来，最快也要一分多钟，这么些时间，流光料理表面的光芒早就没有了。”

“那发光料理呢？”兰兰问道。

“发光料理当然没有问题。”或许是话匣子打开了，唐心干脆给自己的好友科普了起来，她指着双双面前的屏幕，“就好像这名up主正在制作的椒盐皮皮虾，如果他的厨艺足够出色，就会在最后一道工序完成后，从皮皮虾的表面绽放出一道光芒。不过有这种水平的厨师，一般都会被星级酒店或一等料理店请去做主厨又或者选择自己开店，除非是那种非常无聊的家伙，否则根本不会成为一名视频up主。”

顺着唐心的话语，这一次不仅仅是双双和李小可，就连边上的兰兰也跑了过来，趴在双双背上的她，更是给好友满满地来了一次‘洗发乳’。

“这个世界上，竟然真的有会发光的料理？”双双吞咽了一下口水。虽然依旧没有弄明白发光料理的具体原理，但这却并不妨碍她幻想发光料理的美味。事实上不止是她，一旁的兰兰和李小可此时也露出了相似的表情。

“小可你说，那个up主会不会刚好就是唐心说的那种超级无聊的特厨，专门上网来逗我们开心？”

“我看……非常有可能。”

直播还在继续，但和几分钟前不同，女生宿舍里先前还对直播间内的那名up主颇有微词的少女们，此时却已经将心中的天平重新摆正。双双这个很少留言发弹幕的宅女，更是在整理了一番思绪后，将她先前从唐心那里听来的说法全部发到了弹幕内。

可惜，她发出的弹幕并没有引起其他观众太大的反应，大概也就只有十几个人稍稍回复了一下，接着便再一次地被成功歪了楼。

在又经过一刻钟的等待后，ｕｐ主的第一道料理出锅。

和唐心说的一样，在完成了最后一道工序将灶火关掉后，炒锅内裹着椒盐的橘红色皮皮虾们，其表面便绽放出了一层淡淡的金光。

“我擦！竟然真的发光了！”

“这不科学！”

“我的三观受到了震撼！”

“我可能看了假的直播。”

“楼上+1”

“up在吗？说句话吧，也好证明你没在播放剪辑好的视频。”