不会发光的料理不是好料理 第167章

作者:一滴白浊

“我去,这up主技术有点厉害呀。”

“没错没错。”

“忽然发现,嫁给up主好像真的会很幸福呀~”

……

这一次,少年没有再管弹幕,他似乎再一次回到了先前捶打牛肉时的那种专注状态,“差不多就是这样了。”这么说着的他,将放在一旁的皮皮虾肉块和肉皮冻丁取来,用勺子舀起一勺牛肉泥,当着直播间所有观众的面,甩到左手掌心,将两块肉皮冻和一小块皮皮虾肉放在牛肉泥的正中心。

“包制的方法其实很简单,大拇指和食指拖住牛肉泥的底部边缘,慢慢往上拢。”

少年的声音再次响起,但那与其说是在解释给观众听,不如说是在回忆制作过程。随着话音的落下,少年的右手动了,一如他话语中的制作方法一般,将包有馅料的牛肉泥慢慢拢成了一个不规则的圆球。

“然后是用两只手将之搓成完美的圆球。”双手手掌合在一起,中间夹着在其他观众看来已经非常完美的牛丸。少年轻轻搓动着,好似在冬天为恋人搓动双手取暖一般。

“然后,就是这样了。”将手中的牛丸下入热水,在观众的目光中,那漂浮在水上的牛丸,竟然真的如少年说的那般,表面没有丝毫凸起与凹陷不说,外部还晕染了一层淡淡的红晕。

“今天就做四个,凑个好听的说法——四喜丸子。”少年说着又制作起了另外三个牛丸,动作一如先前,若是有细心的观众,这个时候甚至会发现,少年在制作接下来三个丸子时的站位、姿势、甚至是所用的时间,都和第一个丸子几乎一样。

“好精细的技术……”唐心感叹了一句,这种宛若机器一般制作料理的功底,她过去也就在一些有着十数年二十年经验的厨师身上看到过,这些人或许不一定是特厨,但在某道或某几道料理上,却能做到常年保持在无限接近特级料理或干脆就是特级料理的水准。

“可不应该啊……”唐心又摇了摇头。日本这边,虽然经常爆出一些所谓的‘天才’、‘鬼才’,但真正见识过天才、甚至是怪物等级厨师的唐心却非常明白,除了一个薙切绘里奈未来可能成为非常不错的的厨师外,其他年轻一代的日本厨师,最多也就勉强挤入特级厨师的行列。

可什么时候,日本料理界又蹦出一个天才来了?

唐心暗暗疑惑,她下意识地取出手机,在屏幕上按下了一窜号码,但在手指即将碰到拨通键的时候,反映过来的她,又犹豫了一下,最后将手机重新放回了口袋。

算了,和我又没关系。

这么想着的唐心抬起头,这个时候,直播间内的少年正好将四颗断生的牛丸从热水中取出,丢入一旁的冰水中。

“这一步是为了让肉质进一步收缩,增强弹性。”见其他三女看向自己,唐心面色一红,以解释之名岔开了话题。

而直播间内的少年,则开始了接下来的烹饪。

另起一煮锅,锅内加入水,八角、大葱和酱油,待其煮开后,加入四颗丸子汆熟。

在牛丸被少年从锅内捞起的瞬间,四道金色的光芒便从牛丸表面瞬间升起。

和先前一次不同,这一次,有接近6000人看到了这一景象,而且伴随着时间的流逝,牛丸表面的光芒并没有消失,让接下来不少得到消息进入直播间的观众也看到了这一景象。

唐心一开始还没有反应过来,但在差不多一分钟后,她却再一次从座位上站起,“发光料理!?”

这一次,浮现在她脸上的已经不是惊讶与差异了,而是震惊,还有惊恐!

未成年、发光料理、特厨……

无数和厨师、和料理有关的词汇在唐心心中快速闪过,让她整个人看起来都有些呆呆的。

紧接着……

“我有点事情,出去一下。”留下了这一句话后,唐心离开了女生宿舍。快步来到楼下一个无人处的空地上后,她再一次取出手机,拨通了那个先前不愿意拨打的号码。

“喂,是我,唐心。”

“我发现了一个十六七岁的特厨……什么?你知道?你和你父亲、还有你爷爷都在看他的直播?”

“白罗家的养子?而且还在不久前复原了黄金开口笑?”