不会发光的料理不是好料理 第188章

这是夏多、口香糖男、莫妮卡谁也没有想到过的办法，一个乍听之下完全就是馊主意的办法。可转念一想，似乎……解决的方法真的只剩下了这么一个。

“我算一下。”莫妮卡让服务人员找来计算器，在键盘上迅速敲打了起来，“我们现在还剩下30多人份的食材，如果把尺寸改小一点，应该能多做出来一到两个，按照2w5一个的标准，就是净赚5W，其他面包按9700一个的利润计算，再算上先前赚的那些……应该能超60W！对面要卖出一千三四百个面包才有机会追上！”

“不，还不保险！”模糊山刚摇了摇头，“等卖到剩下最后十个米面包的时候，莫妮卡你花点心思好好装饰一下面包，然后我们以5w一个的售价卖出去！”

“可……这样真的会有人来买吗？”莫妮卡提出异议，和模糊山刚不同，她是纯粹的面包师和甜点师，对于经营可以说一窍不通。

模糊山刚没有回答，只是指了指解云飞所在的对面，“那个少年想走薄利多销的路线，我们就让他走，相对的，我们则走精品路线，将销售对象定为那些高端客户。”

“就这么办吧。”夏多同意了模糊山刚的提案，他们三人在将带来的幻想食材用尽后，显然没有办法再出力，与其如此，不如趁着幻想食材还有剩余的时候多赚取一些利润。

口香糖男和莫妮卡在犹豫了一下后，也选择了同意。

差不多十分钟后，又一个米面包被服务员端到销售处，一名等待了有有差不多20分钟的顾客走上前，刚准备交付2W现金，却被对方告知，米面包的售价——涨了！

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ps：沉迷计算不可自拔，整个下午就在算两边利润总值orz……

第138章 售卖竞争（works）

“你们这是在欺骗消费者！”

桑比耶鲁那边响起了一名顾客的叫喊声。声音很大，甚至连料理街外的路人都能听得一清二楚。

解云飞没有抬头，只是不断制作着黄金开口笑和米面包。他对桑比耶鲁发生了什么并不感兴趣，但小芸却并不这么想，趁着空闲的间隙，竟跑到了桑比耶鲁的销售处，在边上围观了一会后，又兴冲冲地跑了回来。

“哥，桑比耶鲁还真是坏诶~”小芸一边说着话一边洗着手，“你们猜猜对面刚刚做了什么？”

玲珑和武诗诗抬起头，手上的动作却是不慢，作为擅长面点制作的特级厨师，两人显然早已将揉面和面的技术化作了本能，即使此时将注意力放在小芸这边，但面团却依旧如两人希望的那般不断变化着形状。

解云飞依旧没有抬头，不过他的声音却响起在了小芸三人的耳畔，“无外乎两种手段，要么提价、要么降低成本。看对面的情况，那三个外国人应该已经用尽了全力，至于模糊山刚，如果他会制作发光面包的话，在最开始的时候就会拿出来，绝对不会拖到现在，所以不会像我们这样突然推出新面包。”

“切。”小芸撇了撇嘴，她还想用探听到的消息吓一吓自家堂兄，不过现在看来，桑比耶鲁的反应似乎早就被对方预料到了。凑上前，靠在解云飞的身侧，用着料理台这边四人都能听到的声音问道，“哥，和我交个底，你是多久以前就开始算计桑比耶鲁的？”

不止是小芸，知道解云飞这边打算的武诗诗和玲珑也纷纷向他投来好奇的目光，两人得到的食谱中的某个步骤，怎么看都不像是临时抱佛脚能够想出来的，没有数个星期、乃至数月的练习与改进，根本无法成型。而这一切，不过是为了眼下的这场料理对决。

这时候，解云飞刚好将一个米面包原胚制作完成，抬起头，脸上露出无比纯真的笑容，“你在说什么？我怎么没有听明白？”

“额……”小芸装模作样地打了个冷颤，“我还是不问了，省的以后被哥你灭口。”

解云飞没有在意小芸的玩笑，犹豫了一下后，轻声问道，“桑比耶鲁那边的单价涨了多少？五千？一万？还是直接翻了个倍？”

“还以为哥你什么都算到了呢。”小芸说话的时候伸出双手，右手比了一个‘二’，左手比了一个‘五’道，“桑比耶鲁的米面包，现在的价格是一个两万五。”

“也就是说，每卖出一个面包，对面就有一万左右的利润咯？”解云飞心中快速计算着，“这还没有算上对面接下来非常有可能的进一步提价……小芸，你在这方面比我熟悉，给我一个数字，以他们手上的幻想食材，今天最多能卖多少米面包？”

“唔……”小芸闻言皱起眉头，她并不擅长计算，但在罗天佑身边呆的久了，很多东西自然而然也就学会了，“桑比耶鲁那边使用了不少高等级的幻想食材，价格贵是一方面，数量也非常稀少，就算是喜欢使用这些食材的黑暗料理界，应该也就拥有制作500人份左右米面包的材料，而且就对面那几个面包师的技术，黑暗料理界显然不可能把储量全部交给他们，满打满算给个五分之一，这还是看在雾崎雄一那个麟厨师的面子上，雾崎雄一在这个过程中也十有八九会截下一部分，真正用到比赛的量……八十人份！八十人份最多了！”

“你确定？”解云飞有些不放心地又问了一遍。

“我确定！”小芸用力点了点脑袋，同时提供了另一种证明，“对面制作米面包的速度非常慢，一看就是那种没有彻底学会食谱，只能靠时间慢慢打磨料理的典型，按照他们现在的这个速度，到营业结束，也就勉勉强强做出八十个米面包。”

“八十个米面包么……算上先前已经卖掉的部分，如果桑比耶鲁之后不再加价，那么今天的总利润应该在70W左右。”解云飞再次心算了起来。无论是他还是小芸，又或者是玲珑和武诗诗，都不认为桑比耶鲁提价了的米面包会卖不掉，东京的企业家、美食家们根本就不会在意那5000日元的差价，有些喜欢秀自己身份地位的，还会嫌弃米面包的价格太过便宜。

不过这么一来，倒是也便宜了解云飞，一些因为桑比耶鲁米面包售价提升而放弃购买面包的顾客，其中的一部分，或许会因为一些比较阴暗的心理跑来自己这边‘帮忙’。

这不，几人说话的时候，就有一名桑比耶鲁的的顾客向着他们这边的料理台直直走来，在梓川月乃迎上去询问想要购买什么面包的时候，他二话不说，直接比了一下解云飞这边的菜单，然后……