不会发光的料理不是好料理 第254章

“也不能说不满意。”解云飞没有看出菲菲的小心思，他只是皱着眉头看着眼前的布丁，接着问出了一个让菲菲有些不知道应该怎么回答的问题，“你觉得这道用幻想食材堆砌出来的布丁，以一百分计算，能得多少分？”

——当然是一百分呀！

菲菲没有将心中的回答给出，问话的不是特级厨师考核中的主考官，而菲菲，也不需要通过答案展露自己作为厨师的理念。平心而论，若真的用一百分来评定眼前的布丁，菲菲能够给出的分数，应该在80以上，不到85。

她可没有忘记解云飞先前制作的那道双味海鲜鸡蛋羹，虽然没有品尝过，但那种浮于鸡蛋羹表面的耀眼光芒，本就是一种美味的证明。可即使是这样的料理，老者也不过只给出了80分。

菲菲不认为自己制作的布丁能超过解云飞的海鲜鸡蛋羹太多，而一个连90都不到的分数，怎么想，都无法达到老者的要求。

“那你准备怎么办？”菲菲咬了咬嘴唇，反问了一句。

“不是说了么，食谱的改良，交给我来负责。”解云飞说完再次闭上了双眼，他需要一些时间进行考虑，究竟针对布丁的哪个方面进行改良，又或者干脆是全部？

菲菲似乎也渐渐适应了解云飞闭上双眼思考问题的习惯，此时见状，干脆搬来了一把椅子，坐到一旁品尝起自己制作的美味布丁。

时间缓缓流逝……

一分钟、两分钟、三分钟……

十分钟、二十分钟、三十分钟……

一直到第五十四分钟的时候，解云飞方才睁开双眼，同时，脸上露出了自信的笑容。

“我……找到了！”

第192章 配合（塔）

“找到了？什么找到了？”一旁，打着瞌睡的菲菲茫然地抬起头，有些没有反应过来情况。

“自然是布丁的改良食谱。”解云飞说话时的语气有些兴奋。不过想想也是，算上厨艺空间中的时间，前后只花了九个小时，就将一道特级料理改良到拥有９４、９５总完成度的发光料理，换作是谁，都会和此时的解云飞一样。

“这么快？”听见食谱改良完成，菲菲脸上的睡意顿时消散，取而代之的，是满满的惊讶和疑惑。她并不擅长改良料理，但在华夏各地巡游磨砺的时候，却也在一些地方见过擅长此道的厨师。可即使是其中的佼佼者，想要改良一道料理，也需要花费一两天时间，像解云飞这般前后总共只用去一个小时不到的，菲菲却还是第一次遇见。

见少女露出怀疑的表情，解云飞也没有在意，从厨具箱中取出一本专门记录各种食谱和灵感的本子，将其翻开到全新的一页，回忆了一下自己在厨艺空间中的制作过程后，写下了一张布丁食谱。

食谱的初始部分和菲菲运用到的制作方法几乎一样，但到了中间部分，却出现了巨大的偏差，这么说或许并不准确，从时间的顺序上来看，这些偏差其实应该出现在最开始，甚至在料理进行烹饪前，解云飞和菲菲就需要准备很多东西。

远的不提，仅仅是食谱中描述的需要长时间浸泡在蜂蜜中的水果，就是菲菲过去从来没有运用过的方法。

“你怎么会想到这个的？”菲菲指着纸张上的内容，对着解云飞问道。

作为兰家这一代的独生女，本身又是四星特厨的菲菲，对于许多与料理有关的知识都有所涉足。可就是这样的她，竟也一时间没有反应过来解云飞使用到的手法出自哪个国家、哪个地区，只是在华夏料理中找到了一种使用到类似制作方法的零食——蜜饯。

这让菲菲有些沮丧。

解云飞似乎早就猜到了身边的少女会如此询问，淡然一笑，同时将事先准备好的说辞道出，“我在远月读书的时候，刚好在图书馆里看过一本和腌渍有关的书籍。根据那本书上的信息，德国的民众会将吃剩下的水果晒干放入蜂蜜中腌渍，用以长期保存这些水果，当时因为好奇，特意照着书上的方法制作了一点，结果出人意料的美味。”

解云飞撒着不会被人拆穿的谎言，前身在远月究竟有多么专精中式面点，解云飞比任何人都清楚，那家伙，虽然也会去图书馆，但根本不会借阅和中式料理无关的书籍。

真正让解云飞知晓这种技术的，其实是穿越前看过的动漫《日式面包王》，其中就有一集关于用蜂蜜腌渍的水果装饰面包的内容——先将水果压成果酱，与蜂蜜混合后，再将剩下的同种类水果放入其中腌渍。

最终的成品，水果的甘甜与蜂蜜的甘甜完美融合在一起，却又不会甜到腻人，在将食材替换成幻想等级的各种水果和蜂蜜后，味道更是上升了好几个层次。

这还不算，经过果酱与蜂蜜共同腌制的水果，表面就好像宝石一般闪耀夺目，完全可以作为各种甜点的装饰品使用。

若仅仅只是一点外观与口味的改良，显然还不足以满足坐在餐桌区的那名老者，好在，在反应过来可以从各种动漫中吸取灵感后，解云飞便顺着这个思路继续研究了下去。

然后，在外观与口味之后，他决定针对口感进行改良。