不会发光的料理不是好料理 第397章

“相当出色的装盘。”这名评委尝试数次后，败下阵来，对站在不远处的少年由衷地赞叹了一声。

解云飞没有说话，只是面露微笑之色，对着五名评委还有一旁的茜久保桃做了一个请的手势。

五名评委不再犹豫，拿起勺子，便开始了品尝。

至于茜久保桃……

咬着下嘴唇的她似乎还有着那么一点点的不甘心，她指着布丁上方的最后一层蛋糕片，“你是怎么做到的，为什么这层蛋糕片没有掉下来？”

和基层和还有中间的但高层不同，最上方的蛋糕片，其实不应该用‘片’来表示，这一层的蛋糕，整体呈圆锥体，上方散落着无数白色的糖分，远远看去，就好像被皑皑白雪覆盖的山峦一般。

茜久保桃惊讶于解云飞对于蛋糕的装点，但她更惊讶的是，明明不远处的评委那么用力地晃动着盘子，为什么最上方的蛋糕却没有随着动能滑落出去？

解云飞看出了茜久保桃的疑惑，但他没有说明的意思，闻言后只是笑了笑，“你猜。”

“姆~”茜久保桃鼓起嘴，露出不满的表情。她其实也明白当下的情况，很多料理中的细节，别说解云飞了，就是她，也不愿意在甜点大赛中公布。

只能……靠自己将答案找出了吗？

有些怨念地瞪了一眼面前的少年，茜久保桃低下头，左手端着盘子，右手拿起叉子，稍稍犹豫了一下后，并没有如其他评委那样将蛋糕从上到下一切到底，而是横着将最上方的蛋糕片插起。

茜久保桃本以为这样的动作应该十分轻松才对，可出乎她的意料，最上方的蛋糕层与布丁之间似乎有什么特别的结构，在第一下抬叉子的时候，茜久保桃竟没有将蛋糕片拉起，有了心理准备后，方才在用了一点点力气后，让蛋糕与布丁彻底分离。

看着被自己破坏了外观的蛋糕，以及位于其上布丁表面的倒圆锥状结构，茜久保桃微微一愣，随即恍然大悟。

扫了一眼边上的少年，见对方没有显露出丝毫不满，茜久保桃也不客气，又将布丁层连带着被其裹挟的中间蛋糕层扯了下来。

下一秒，基层蛋糕片与原中层蛋糕片之间栗子奶油层内部的情况便通过不远处的摄影机出现在了会场上方的大屏幕内。

即使是本不应该表露在外的栗子奶油层，出乎众人的意料，其结构也非常完整，最外圈的栗子，接着是经过简单裱花的奶油，再是一层栗子，一层奶油，然后……是谁也没有想到裱花棕色奶油，或者说，是栗子泥！

直到这个时候，茜久保桃才忽然醒悟了过来，她猛地抬起头看向解云飞，“你做的蛋糕，原型是蒙布朗？”

蒙布朗，法国甜点的代表作其中之一，有着十分强烈的季节性，在栗子成熟的秋冬两季才会上市，撇开制作蛋糕常用的一些食材外，还会加入栗子和栗子蓉，最终的成品，因为与白朗峰十分相像的关系，故得名蒙布朗蛋糕。

虽然在外形上和正统的蒙布朗略微有些区别，但眼前的甜点，的确就是蒙布朗。

第305章 晋级（下）

茜久保桃露出肯定的表情，不止是她，会场内，绝大多数对西点有所了解的人，脸上的神色都相差不多。

倒是解云飞，被叫破了甜点原型的他，这个时候只是耸了耸肩，“原型是什么，很重要吗？”从始至终，他都没有制止茜久保桃的拆分蛋糕行为，那是因为即使将蛋糕如此分解，解云飞也有信心每一部分的蛋糕都足够美味。

见身前的少年回答得没有一点诚意，茜久保桃不由跺了一下脚，虽然下一秒，她就因为这样的行为露出了痛苦的表情，“唔~”

说来也巧，解云飞这时刚好转过头，向着不远处的几名评委看去。

和茜久保桃的捣乱行径不同，几名评委，因为美食家素养的关系，一个个的表情都十分认真，不过如果仔细观察，就会发现他们的脸色比先前红润了不少。

这也是当然的，虽然没有像茜久保桃和阿卡西亚那般使用知名的幻想食材，但解云飞从系统中兑换出的野生栗子，再配合‘code祝福’的当下，却也拥有着无限接近于幻想食材的品质。

栗子这种食材，本就有着十分不错的对人体的滋补作用，而这之中，又以没有经过人工栽培的野生栗子最是出色。

心中思绪闪过，但表面上，解云飞却没有打算解释。

在茜久保桃端上特级料理的那一刻，a区三组的比赛其实就已经结束了，在双方制作的料理都同时符合主题的情况下，料理的美味程度，便成为了决定最终胜负的唯一因素，而特级料理，除非其中有着个人料理的影子，否则根本没有办法和发光料理对抗。

显然，茜久保桃并不擅长个人料理，甚至可能根本就没有听说过个人料理这种概念。