不会发光的料理不是好料理 第429章

前后不过三秒，解云飞便将经过热油膨化开来的面团长条捞出，放到一旁备用。

整个过程，解云飞甚至没有怎么使用自己的触觉和听觉，仅仅只是经过无数次烹饪锻炼下形成的身体本能，就足以将这一步轻松完成。

而后是——煮。

不要误会，需要被进行蒸煮的，并不是这些还没有放凉的炸面条，而是先前已经做好的汤药。

正常的步骤中，这一步应该加入白糖熬煮，在白糖慢慢融化成糖浆后，加入其他食材。

但解云飞却并没有打算这么做，甘草与红枣熬煮出来的汤液，味道虽然不及白糖甘甜，却也别有一番风味。

待汤液重新煮开，加入麦芽糖和蜂蜜，大火收汁，让其变成粘稠的液体后，倒入边上已经冷却的油炸面条和粉碎的辅料。

关火搅拌。

这个步骤，原本因为能够看到整个过程的关系，应该是最简单的，但此时的解云飞，却只能依靠手指指腹处感觉到的细微变化来判断搅拌是否完成。

期间，解云飞还重新打开了一次灶台，将有些冷却的糖浆重新加热了一下。

约莫十分钟后，他将炒锅内的粘稠之物取出，放到早已准备好的长方体容器中压实、放凉。

因为做的并不大的关系，最后一步的切割并非必要。

可即使如此，听着系统给出的71点完成度，解云飞还是忍不住皱起了眉头。

第一次的尝试，无疑失败了。

不过这也正常，自己早就已经猜到了。不管是汤药的熬煮，还是之后的搅拌，都存在着不小的问题。

还有……

解云飞转过头，‘看’向厨桌上并没有被自己使用到的最后一种食材——小麦。

在众多食材中，小麦的出现让解云飞有些疑惑。如果小芸是想让自己研磨小麦制作面粉，那么她准备的面粉便失去了意义，但如果是直接应用这些小麦，又应该将它们加入到哪个步骤中？

心中虽然不解，但解云飞却并没有太过浪费时间，稍稍沉思了片刻后，他便再一次开始了尝试……

第328章 黑暗中(中）

无何有境中的24个小时转瞬即过，而现实中，一切却还是解云飞进入无何有境时的景象。

厨桌前约莫三米处，樱井润刚刚转过身，自己身后约莫三十米左右的休息区，小芸正坐在那里，虽然没有说话，但解云飞却能隐约感觉到她担心的视线。

远处不时响起的打蛋器与器皿碰触的声音，来自自己这一轮淘汰赛的对手莫妮卡。

对方似乎并没有因为自己的失明而放松警惕，反而更加认真，似乎打算‘堂堂正正’用实力战胜自己。

“那么，该开始了。”

解云飞轻声嘀咕了一句，嘴角向着两侧轻轻翘起，露出了一丝淡淡的笑容。

他能感觉到现场众人对自己的不看好。想想也是，在华夏，很多厨师炫技的时候，的确会蒙着眼睛进行各种食材的处理或料理的烹饪，但那却需要将注意力高度集中，对整个料理过程无比熟悉，几乎化作本能。

事实上，即使是这样的厨师，他们也不可能全程烹饪下一道料理，而只会对其中的一个制作过程进行炫技。

不是不敢，而是根本就做不到。

和那些知名的特厨比起来，解云飞不过是一个刚刚进入大众视线，之前只在日本，或者说东京稍稍有些名气的普通厨师。