不会发光的料理不是好料理 第482章

“请品尝，巧克力奶油玉米烙球。”

双手端着汤碗来到评委席的菲菲，从工作人员手中接过厨刀。她的脸上带着淡淡的笑容，手上的动作却是不见丝毫犹豫，手起刀落间，汤碗中的玉米烙球就被她切割成了大小看起来差不多的128份炸玉米粒片。

一旁的工作人员适时走上前，帮助着菲菲将玉米粒片盛入提前准备好的碗碟中，而后转过身，一一分发到早已迫不及待的众多评委面前。

与解云飞还有阿卡西亚抽到的‘面点’主题相类似，菲菲与阿尔冯思特厨赛前获得的主题是‘零食’。

阿尔冯思特厨制作的爆米花不用说，自然符合主题，而菲菲制作的炸玉米粒片，也能十分轻松地被归入其中。

被邀请来的几名评委稍稍矜持了一下，但那些观众评委却没有想那么多，不说解云飞，即使是阿尔冯思特厨的哥哥爱德华，也在拿到碗碟的瞬间，便拿起刀叉，开始了与眼前食物的战斗。

和先前菲菲烹饪料理时的景象不同，解云飞没有再继续从事解说员的工作。他抬起头看了一眼菲菲，见对方同样看着他，嘴角翘起，随后，用筷子弄断呈三角状的玉米粒片，夹起其中较小的一块放到面前。

菲菲制作玉米烙球的时间很长，但或许是因为bb玉米，又或者说是巨大玉米的关系，玉米烙的表面竟看不到丝毫焦痕，正相反，一股浓郁的奶香味飘散在碗碟的上方，十分轻易地便吸引了不少人的注意。

这还不算。

普通玉米烙，在油炸之前，蒸煮之后，需要趁着玉米粒欲干未干之际，在其表面裹上一层淀粉，通过这样的方式，让玉米粒在经过油炸后彻底定型。

可该说不愧是菲菲吗？她在这一次烹饪巨大玉米粒的过程中并没有使用到淀粉，但出乎不少美食家的意料，被切割成小碎块的玉米粒，在经过油炸这一过程后，却几乎可以说完美地粘合在一起。

“巨大玉米的淀粉含量竟然有这么高吗？”解云飞的身侧，爱德华皱起眉头，作为阿尔冯思特厨的兄长，又因为在预赛的时候就被淘汰了的关系，和解云飞不同，他昨天可是帮着自家弟弟研究了接近一晚上的巨大玉米，一直到凌晨三点多钟，方才因为将成品做出而合衣睡下。

阿尔冯思拥有的‘钢’之天赋，爱德华同样拥有，从某种意义上而言，爱德华的‘钢’甚至比阿尔冯思的‘钢’还要觉醒得更加彻底。

可即使如此，爱德华也没有意料到巨大玉米的淀粉含量会超出普通玉米那么多，或者说，是根本没有进行过类似的实验与尝试。

而结果，便是品尝着菲菲制作的玉米烙球的他，面色逐渐沉了下去。

玉米烙十分酥脆，再加上菲菲用黄油代替植物油炸制的关系，在巨大玉米惊人的甘甜过后，口中还会残留丝丝黄油的香味。

包裹在玉米烙球最外层，因为菲菲切割而变成条状黏连在玉米片最下方的奶油和巧克力，也为成品带来了更多的口味与口感变化。

与之相比，只是表现出了巨大玉米原有美味的爆米花，则显得太过单调了一点。

解云飞心中做着比较，没有在意其他评委的目光，他直接将自己的一票投给了菲菲。

接着投票的，有些出人意料，并不是那些观众评委，也不是最初被邀请的二十名评委，而是就坐在解云飞身边的爱德华。

“我承认，现在是你比较厉害。”

爱德华咬了一下嘴唇，随后抬起双手，向着菲菲站立的方向鼓起了掌。

“能在短短一天的时间内就将巨大玉米这种幻想食材研究到这个地步，兰菲雨特厨，你不愧为四星特厨。”

说着话时的爱德华，脸上渐渐露出笑容。他和他的弟弟本就不是输不起的人，虽然有些可惜，但正如他口中的话语那般，菲菲端出的这道甜点料理，的确比他的弟弟要更加美味。

其他评委虽然没有说话，脸上却也露出了赞同的表情。

“那么，我的这一票，也投给兰菲雨特厨吧。”

“我也是。”

“还有我。”

……

转瞬间，会场上方的屏幕内，挂有菲菲头像的图案上方的数字便从0一下子变成了20，而且还在迅速提升。