不会发光的料理不是好料理 第580章

伴随着手头拥有的发光食谱不断增加，特厨们对于发光料理的理解也与日俱增，或为精细料理、或为改良料理、或为幻想料理、或为个人料理……不一而足。

而那些能够晋级为六星的特厨，更是可以说站在了各自领域的巅峰。

再进一步，便是融合其他料理理念，鱼跃龙门，跨过六星与七星之间的鸿沟，成为引领一方料理界的高星特厨。

卡门正是这群人中的一员，她最为擅长的料理虽说不是甜点，但对甜点却有着自己的理解，别说四星特厨了，就是那些五星特厨，她也能一只手轻松吊打。

可出乎卡门的意料，此时呈现在自己面前的‘金枝桂花’，本名为‘炸龙须面’的甜点，若不是见证了整个烹饪过程，卡门或许会以为制作出这道料理的料理人是和自己一样的六星特厨！

罗伊德虽然没有说话，眼中却也泛起着相似的惊讶光芒。

黄裳或许是众人中表情最镇定的一个，作为华夏料理界杠把子的徒弟，他过去曾不止一次有幸品尝到师傅烹饪的炸龙须面，那味道……吸溜！

倒不是说兰菲雨的炸龙须面就不优秀，在她这个年纪，即使有着兰家的传承，可制作出一道无限接近极致的精细料理这件事，却也足以说明少女的出色天赋与过往的辛勤努力。

不过……和师傅比起来，还是差了那么一点点。

仅仅只是看了一眼‘金枝桂花’的模样，黄裳心中就已经有了判断。不过为了不彰显自己的特立独行，他还是和其他三名评委一样，用筷子将盘中的料理小心夹起，而后将松散的那一端送入自己的口中。

“哦？”

黄裳挑了一下眉头。

收回前言。

虽然依旧比不上师傅制作的炸龙须面，却已经出现了好几种料理理念互相融合的影子。

龙须面表皮酥脆，内部却宛若果冻一般，只是轻轻一抿便轻易化开，随之一起扩散的，还有之前用来包裹面团的桂花花瓣的香气。被熬煮到恰当好处的焦糖糖浆也在口腔的温热下融化，与面粉、桂花的气味混合在一起，形成了宛若桂花糕一般的奇异口感。

这还不算，如果黄裳没有记错，他的这份‘金枝桂花’，‘树枝’上的的‘桂花’与‘树叶’比另外三名评委要稍稍多了那么一点。其他三名评委面前的料理，其中焦糖与龙须面的比例也完全不一样。

呵，连个人料理的理念也融入在龙须面里了吗？为了赢下那边那个小家伙，兰菲雨你还真是拼命了呀。

第428章 双兔傍地，安辨雌雄（熔岩）

黄裳差点失笑出声，完全忘记了二十多年前自己也曾为某女孩和其他男性厨师或特厨争风吃醋过。

虽说猜到了事情的真相，但黄裳却并没有在这个问题上过多纠结，他可是接到师父的命令，要好好‘教训’一下不远处的另一名参赛者。

心中这么想着的他拿起话筒，“兰菲雨特厨，你制作的这道‘金枝桂花’相当出色，本身脱胎自兰家先祖的炸龙须面，故而符合绝代佳人这个主题，同时从始至终也只使用了三种食材，在另一个限定条件内，因此，在两个主题方面，你的这道料理没有任何问题。”

“而在口感上，‘金枝桂花’也几近柔美之极致，桂花淡雅的香味，配合甜而不腻恰到好处的焦糖做成的装饰，星星点点地分布在面粉的清新气息中，再加上炸龙须面表皮的那份酥脆与内部的柔滑，可以说，在这道料理上，你几乎做到了身为一名四星特厨所能做到的极限，不，甚至还要更加出色！”

黄裳没有吝啬自己的赞美之情，兰菲雨制作的甜点的确当得起如此夸奖，连夸张的部分都没有。

事实上不止是他，罗伊德、卡门等人的脸上也闪过了相似的赞同神色。

“兰菲雨特厨，你让我看到了一个全新的世界，一个我知晓却至今无法踏入的世界。”罗伊德的表情有些郑重。

和黄裳还有丽娜以及卡门不同，他卡在六星特厨这个等级已经十多年了，本来以为自己一生都没有办法将之跨过，可在品尝到兰菲雨制作的‘金枝桂花’后，隐约间，他却感觉到了自己一直想要追寻的某样事物。

“请让我用满分来表达自己的这份激动。”

如自己说的那般，罗伊德最先打出分数。

——25分！

此分一出，整个会场顿时陷入了骚动。