不会发光的料理不是好料理 第825章

到时候……

盖上锅盖后，李凰向着楼梯口的方向抬起头。

首先迎上的，有些出人意料，并不是小家伙的目光，而是站在对方身边的少女的视线。

那是一双没有丝毫情绪波动的眼眸的，李凰唯一能发现的，唯有对料理的赤诚。

与刘雪惠相比，小家伙的表现则差了太多太多。明明是这么重要的时刻，他竟然！他竟然！把眼睛闭起来了！？

因为太过错愕的关系，李凰手上的动作不由一顿。好在紧接着，反应过来的她，便接着先前的动作继续烹饪了起来。

……前言收回，自己还是尽人事听天命吧。

“第三步，制作面团。”

选取优质小麦现场研磨成面粉，与空气水混合后，加入酵母粉，揉制成面团。

“最好选择全发面，半发面的话，也不是不可以。”

待面团发酵完毕，将之放到砧板上，搓成长条，而后用片刀切成数个剂子。

没有急着用擀面杖将剂子压成面皮，而是继续搓动剂子，将之再次压成一根长条。掌心向下轻轻按压，随后拎起长条的一端，向另一端卷去。

待两端重合，长条再次变成‘一团’。

这时候，擀面棍方才粉墨登场。

将带有剂子卷纹一面的地方朝下翻转，擀面棍则只使用边角处，同时整根棍子与水平面也要呈四十五度。

一边推动擀面棍，一边用另一只手转动剂子。

以李凰的厨艺，制作这样的面皮、或者说面饼根本不是什么难事，可或许是出于其他因素考虑，她却尽量放慢了自己的动作。

即使如此，前后不过三四分钟的功夫，一旁的餐盘上，也已经多出了四个整体呈‘凹’字型的面饼。

“白吉馍有三个特点，铁圈、虎背和菊花心，只有做到这三点，最终成品才能外表酥脆，内里绵软。”

趁着炒锅加热的空挡，李凰再次抬起头。这一回，远处的小家伙没有再闭上双眼。

恩，这才像样嘛。

李凰下意识地呼出一口气，心中总算好受了一些。

一旁的灶台上，伴随着袅袅青烟，浓郁的香味从锅子的缝隙处传出，眨眼间便晕染了整个三楼大厅。

“香料的使用只是卤制宝石肉的第一步，接下来，还需要加入白金苹果与柠檬桃，如此再熬煮半个小时，出锅前，滴入早安玫瑰花露。”

第570章 消失（下）

作为上一代最优秀的料理人，李凰的厨艺之出色，自不用过多赘述。

在十余年前加入黑暗料理界后，通过海量的食材堆叠，她更是早早地触碰到了幻想料理的门槛。用老大的话说，李凰什么时候都有可能推开高星特厨的大门。

可惜，之后的数年时间……

华夏料理界的黄裳成功了，欧洲的黑王子成功了，就连黑暗料理界小一辈的料理人也有几人后来追上，但李凰……因为某个心结的关系，却迟迟迈不出那最后一步。

五虎星下的最强者，听起来似乎非常厉害的样子，可实际上，却给知情者一种嘲讽的感觉。