作者：一滴白浊
自己……好像真的这么说过。
切，本来还以为可以从系统这里再坑十个小时练习时间出来呢。
心中这么想着，解云飞抬起双手作投降状，“好吧好吧，我知道了，是我自己的错，这总行了吧？”
说着，解云飞的意识连上系统，看向物品栏中的两块【火候技巧·高温油炸】技能碎片。
第二块技能【高温油炸】碎片，是在解云飞进入厨艺空间后的第三个小时系统给予的，当时的他，在经过１８０度、１８５度、１９０度。１９５度的温度油炸后，终于将油温提升到了２００度，而在完成了对这一温度的控制，并将天妇罗成品完成度稳定在75以上后，系统便给予了碎片。
解云飞当时也没有来得及细想，渐渐进入状态的他，接着便开始了２０５度油温的炸制。
２００度以后的油炸过程，比２００度以下的过程难了不止一筹，往往需要一个小时、甚至两个小时才能提升5度。
到解云飞离开厨艺空间的时候，他已经能够熟练应用２４０度的油温炸制天妇罗，比小芸、或者说佐仓女士的２３０度油炸法还要高上１０度。
“果然，有人指导就是不一样，如果我自己一个人慢慢摸索，指不定又要花上两个星期。”解云飞感叹了一句，他尝到了有名师指导的甜头，“系统，要是我现在和二叔说，我打算和他一起回华夏，你说他会同意吗？”
系统也显然被自家宿主的无节操打败了，沉默了好一会后，才给出了这么一个回答，【请做一个言而有信的人。】
“套用一句小芸的说法，料理人的事情，能算失信吗？”解云飞口胡道。
他也就是这么一说，穿越前就已经习惯了孤身一人的他，虽然对亲情有所期盼，却更加在意自己。
不过……
“系统，我都已经能用２４０度对天妇罗进行油炸了，为什么还没有获得第三块技能碎片？”
【只会使用‘高温油炸’烹饪天妇罗，并不能算彻底学会技能。】
系统似乎也对解云飞的学习速度感到满意，竟然罕见地给出了一个提示。
“也就是说，我还要用这种技法成功烹饪出其他料理才能被你这个坑货认可咯？”解云飞再问。
这一次，系统没有再给予回应。
解云飞抱着手臂，没有因为系统的无视而生气。他在思考待会制作哪一种油炸料理。
炸馄饨？炸鱼？炸香蕉？炸牛奶？
相较于其他烹饪手法，油炸料理就本质而言，其实大同小异，解云飞也没有觉得自己在渐渐学会高温油炸的现在，会无法做出自己想到的那几种菜式。不过他总感觉这些料理有些太过简单，一直以来都表现得十分严格的系统会不予以承认。
解云飞转过头，扫了一眼厨台处早已冷却的油锅，下一秒，一道食谱于心中忽然闪过。
要不……干脆来个大的？
虽然已经有了决定，但解云飞还是上了一个保险，“系统，如果我做出一道蓝色品级以上的油炸料理，你会承认我学会【高温油炸】吗？”
【过程中必须用到相应技法，并且成品必须达到必杀等级。】系统的回答让解云飞舒了一口气。
他要烹饪的料理，按照系统的难度分级，根本不是蓝色食谱，而是更高一级的紫色食谱，只要完成度达到60，就是一般人口中的必杀料理。
事实上，和黄金比例烧麦一样，接下来的油炸料理，也是他在穿越前就曾经尝试过的，当然，结果也和那时的黄金比例烧麦相似，虽然做出来了，但最关键的一点却没有实现。
不过既然来到了这个世界，自然没有道理不去挑战一下这个高难度料理，正好，相应的技能，面点方面有【面点技巧·旋转】，火候方面有【火候技巧·高温油炸】，唯一欠缺的，就是刀工，不过小心一点的话，倒也不是不能将之做出来。
最大的难点……
摇了摇头，为了解决待会可能会遇到的某个问题，解云飞在穿越前也是上网查过不少资料的，他当时甚至还在周末跑去书店买了一本和声波、音波传导有关的物理书，
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