作者:萌柚1
继续看节目,孙殿看着这一锅鸭肉,里面的米酒已经烧开了。
烧开了,他打开锅盖,把八角,桂皮,香叶,陈皮和干辣椒放进去。
会做饭的人,都知道鸭肉不放水焖煮的话,这口感会更加好。
除非是一些必要的做法,放水也是可以的。
最简单最普通的做饭,就是放水来焖煮。
厨艺好的,都不会放水了,而是用一些的东西来焖煮。
像孙殿这种用米酒来焖煮,这更加是许多人不会做的。
焖煮着鸭肉,孙殿这边还再开了一个锅。
孙秉把菜切好了给儿子,问他:“这鱼是清蒸还是红烧”
“想吃清淡的就清蒸,想吃重口味点的就红烧。”
“看你们选择,我都行。”
孙殿就把这个决定权交给老爸了。
“清淡吧,你妈喜欢吃清淡的。”
作为一家之主,孙秉就考虑到了自己媳妇。
孙殿笑着转头看了一眼自己老爸:“您儿子就随这一点,吃饭优先考虑自己媳妇的口味!老孙这波狗粮,我吃了啊。”
“哈哈哈!”
看着目里,儿子打趣老爸,录播厅再次爆发笑声。
卫芳雪笑吟吟看着节目里的父子俩。
王鸥也一样,笑呵呵看着自己油嘴滑舌的,男友。
“真是这样吗”
郑垲的爸爸问王鸥她们。
卫芳雪笑着解释:“我爸是连市人,我妈是桂省玉城人,所以我算是中国最北方和最南方的混血儿。”
“在吃东西,的口味上,两广那边是比较清淡的,不喜欢吃重口味。”
“所以呢,我本身在吃这方面,也是喜欢清淡的,我跟我妈是一样的口味。”
“完了呢,小殿呢,他是什么样都行,在上大学之前,家里做什么他就吃什么,不挑后来上大学了,开始恋爱了,不和我们住了之后。”
“他和王鸥交往了,王鸥也是桂省人嘛,口味也是喜欢清淡。”
“所以他做饭都偏向清淡,像我们北方人炒菜都会放味精,鸡精,胡椒粉这些东西,但是王鸥喜欢吃清淡的,不喜欢吃味精,鸡精,胡椒粉,他炒菜就几乎都不放这些调料了。”
“所以我儿子现在做菜也是,以清淡为主,少吃重口味。”
卫芳雪的解释,也让观众明白了孙殿到底得有多爱王鸥才会为她做到这一步王鸥自己也挺幸福的,说道:“他就是这样,我们喜欢吃什么样的,他就给我们做什么样的,反倒是自己无所谓。”
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