作者：大山猪
“羯羊是被阉割后的公羊。”
银发少女顿时霞飞双颊，感觉自己问了一个蠢问题，其实很多食材比如猪和羊都是阉割后才好吃的，只是身为少女听到这个词汇多少有些不好意思。
“鲤鱼的话什么地方都无所谓的，不过需要好水养活的，最好是野生的。”
一方水土养一方鱼。比如上海的鲤鱼就很难吃土腥味还非常重，而黑龙江的鲤鱼就鲜嫩肥美极了并且没有什么土腥味。活着的鱼最好，这个就不能苛求非要从大陆运过来了，日本本身也是爱鲤的国家，也是有一些好水养了好鱼的。
这两样主材料准备好后，其他的就好办很多，薙切家不愧是这个世界日本料理界的首脑，很轻易就准备好了最好的材料，寇自清开始换衣服做饭，他之所以今天穿厨师服过来，也是因为答应了要做这一道菜，觉得方便的缘故。
“寇君，你穿厨师服也很帅气呢。”
爱丽丝眼睛一亮，赞许了一句说道，寇自清道：
“穿和服不好做饭的，不过问题是待会我该怎么穿回去啊，我真不懂得穿纹付羽织袴。”
“这种小问题？交给我吧。”
“你不是从小生活在国外吗？真的懂得穿和服吗？”
“什么啊，我就不是薙切家的千金吗？绘里奈的会的我也会啊，总觉得你高看她却看低我了。”
薙切爱丽丝气呼呼的说道，寇自清连忙道歉道：
“抱歉，我还以为你西方文化学的多一点。”
“真要道歉的话，就多做一道菜如何，那个开水白菜，我真的很想尝尝。”
“这个太消耗时间了，已经来不及，等那天有机会我在神苑给你做吧，今天光是要做四份鱼腹藏羊肉就要我的小命了。”
寇自清解释了一下，真正的特级大厨是不可能和普通厨师做寻常小菜那样，一天做出许多招牌菜的，比如寇自清破格考核比试的那个千丝面的大厨，如果每天做许多份，他的手都断了。
“那说好了哦，可不要放我鸽子啊。”
“嗯。”
得到寇自清的保证，薙切爱丽丝犹如小女孩一样开心，哼着不知名的外国歌曲给他切羊肉做帮手，厨房中不少人看到两人‘亲近’的样子，许多年轻一点的都是痛心疾首。让厨房的温度都提高了不少。
“绘里奈小姐。”
忽然许多人打招呼，原来薙切绘里奈也来到了厨房了，寇自清看到她眼睛一亮道：
“绘里奈，你也来了，给我打个帮手如何？这样可以让速度更快一些。”
“哈？我只是来厨房看看而已，为什么要给你做帮手。”
“是啊，一点都不知道规矩和理解的庶民。”
新户绯沙子也是帮腔，不过她们的眼神都看这系着围裙在帮忙的爱丽丝。寇自清知道大小姐傲娇的性子，当下顺着她的脾气双手合十道：
“请绘里奈小姐看在同学的面子上，帮帮忙吧。”
“……”
薙切绘里奈无言了一会儿后，一撩自己的头发道：
“真是的，让你做个菜却要主人也亲自下场，以后你去饭店做厨师，是不是也要客人帮你做啊。”
说完转身对绯沙子道：
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