作者:逆长天
溪中游鱼嬉戏,一小子钻到那儿,一下子钻回这儿。
面对美丽的大自然,赤身果果的久我照纪发出一声嘹亮的长啸,惊动了飞鸟,吓跑了游鱼。
春风拂过,吹得枝条摇曳。
良久、良久。
久我照纪缓缓睁开眼睛,看着桌上的千丝炒肉。
豆腐丝晶莹剔透,在灯光下忽闪忽闪,里面还夹杂着细长的肉丝,仿佛害羞的小姑娘,躲藏在一片洁白的丝条之中,待人寻找。
“嗯吃到嘴里好香。”久我照纪连连点头,不得不承认,杨明做得这道料理超乎了他的想象,还向杨明竖起大拇指。
久我照纪的表情没有大叔大姐大妈他们那么夸张,但胜在真实,附近观看的客人们从他吃的眉飞色舞的表情当中体会到了美食的魅力,一个个流口水了。
杨明双手环抱于胸前,对着久我照纪扬了扬下巴,淡淡一笑,道:
“怎么样,要不要认输投降”
久我照纪面色一黑,倔强地昂起头来,“绝不!”
“这场食戟比赛,是看谁先做出200人份的料理,现在你顶多也就做了十几人份而已,比我少多了,该认输投降的是你才对吧!”
“这样看来,你是不进黄河心不死了。”杨明淡淡一笑,“这样也好,就让你尝尝绝望的滋味吧。”
“绝望”
久我照纪眼中闪过一丝不屑,身为远月十杰之一,整个厨界能叫他感觉绝望的不出五个数,他才不相信,眼前这个来路不明的家伙,能做出什么让他绝望的料理。
他有这个傲气!也有这个资本这么说!
久我照纪也有这个自信,毕竟刚才他先手,再加上主场优势,现在已经完成了100人份的料理,距离目标已经非常接近了。
他就不信了,杨明这样还能翻盘!
翻呀!有本事翻给我看!
杨明同样清楚现在的情况,一面想着,杨明对宇智波鼬说道:“鼬,准备新的食材,还有牛肉,时间有点紧,得加快点节奏咯。”
“是!”
第八百七十八章 翻呀翻给我看!
他就不信了,杨明这样还能翻盘!
杨明同样清楚现在的情况,一面想着,杨明对宇智波鼬说道:“鼬,准备新的食材,还有牛肉,时间有点紧,得加快点节奏咯。”
“是!”
很快,新的食材已经准备好,菜板上摆着一块新的冻牛肉。
杨明缓慢的呼吸两次,终于抬起了右手捏着的刀。
他的动作与平常不同,不是五指握着刀柄,而是食指、中指、大拇指三指捏住刀柄与刀刃间的那一段。
下一刻,刀落下了。
久我照纪眼角一瞥,只是看到了一点点银色的光芒闪过,似乎什么也没发生,牛肉依旧是那样,没有变化。
但杨明的动作却不会停止。
他就好像乐队的指挥,右手不断上下起落,银色的刀芒一闪一逝。
一直眼角注视着这一切的久我照纪,看到这一幕,瞳孔猛地一缩。
“这份刀工!这家伙”
杨明的刀,一动一静,上下起落,左右横扫。
每一次闪动,都在冻牛肉上,留下了一道细微的切口,切口并不长,但很深入,不仔细观察,根本无法察觉。
宇智波鼬看不懂,只觉得这份刀工很神奇,很厉害。
在场很多人也在关注着杨明,但众人之中,唯独一人可以看出杨明的作法。
“推切、拉切、旋与剔将数种刀工一同使用,还能如此流畅,这个家伙的水平非同一般!关键是,那种奇妙的捏刀方式,就好像是在制作雕刻美食一样,但是,那种用冰做成的刀真的没问题吗”
久我照纪一直凝视,不曾挪开视线。
久我照纪虽然惊叹于杨明刚才烹饪的千丝炒肉,可一直心存傲气,直到这时看到杨明的刀工惊人,才忍不住内心惊讶。
这绝不是普通厨师的刀工!
虽然远月学院也有这方面的传授,但久我照纪自问,自己就算经过多年的学习,也绝不可能达到这个水平。
“他才十三四岁吧,为什么能掌握这种刀工?不可能的事!”
没有十几年的日积月累,绝不可能有这个水准!
久我照纪做不到,他忍不住在脑海中,不停的回想起世界上所有知名的不知名的厨师,可即便翻遍了整个世界,都找不出能够和杨明特征符合的厨师。
“杨明,他到底是何方神圣”久我照纪喃喃失语,再次看向杨明的动作后,视线再也无法挪开了。
对于外界的一切,杨明毫不关心,他的心神完完全全地集中在眼前的冻牛肉上。
飞舞的冰刀,足足八分钟才彻底停下。
而他放下刀刃的那一刻,从外面上看,案板上的冻牛肉并没有太大的变化。
“老板,你接下来要怎么做呀?”宇智波鼬按捺不住好奇问道。
闻言,杨明才反应过来,说道:“拿去闷煮。”
偷偷的听到这话,久我照纪嘴角狠狠一抽,说道:“闷煮哼,这不会是搞笑的吧要让牛肉变软,入味,需要一个多小时啊!你这样做,怎么可能做得好!”
面对久我照纪毫不客气的打击,杨明淡淡地说道:“想要快速让牛肉变软的方法有好几个,但仅仅是变软是不够的,当这道料理完成后,你就知道了。”
说着,杨明瞥了眼久我照纪,忍不住咧嘴笑了。
箭在弦上不得不发,杨明没有再多说什么,深吸口气,按照自己的计划开始做了起来。
杨明另一边开始切一些配菜,洋葱和胡萝卜切片,放入锅中翻炒。
一切都进行的有条不紊,牛肉经过闷煮后,被捞起放入炒锅。
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