作者:逆长天
“不要太早给自己立下fg嘛”杨明却没有丝毫生气,或者情绪不稳定的情况发生,依旧是那副万年不动的模样,看着神色不愉的对着最后一道由龙爪化为的四川区域下口的绘里奈,嘴角开始微微勾起,眼睛也眯成一条缝儿,手掌做手枪状指着身后脸色一下子就不爽起来的美代子:“看来你做了我的手下之后,需要叫你好好学学三字经了而且”
“我的龙腾大陆图可是现在才开始真正展现自己的真实面貌呢”
话音刚落,绘里奈就吃下了最后的那份鸡爪,虽然不是很喜欢啃鸡爪,但还是抱着最后一份希望吃了下去,这也就是杨明的料理,要是其他人,比如田所惠的,连看都不会多看一眼。
但吃下去的一瞬间,却没有啃到鸡爪的感觉,一口便将其撕咬了下来。
还来不及奇怪为什么鸡爪会这么软,舌尖上一股火焰般的醇香辣味就阻止了她的一切想法
“好辣!!!!”
绘里奈第一次因为一道和她同岁的人的菜品而叫了出来,这些年因为她父亲的几道料理而可以处理好自己独特的味觉的缘故,虽然依旧可以探知到每一道料理深处最让人忘乎所以的味道,却已经无法感受到足以让她温暖感触的力量,即便是仙左卫门的都不行
这就是暂时性能够自己掌握自己的代价
但这一次,却从一道已经要放弃了的料理上感受到了不一样的味道,那种如同蛰伏起来的火焰一般的辣味,几乎是一瞬间就击溃了她心底的防线,无论是刺舌的辣味,醇厚的香味,富含嚼劲的口感,都在她的舌头上欢呼雀跃着,每一秒辣味的浪潮都在一波波毫不停歇的席卷而来,每一秒都有不一样的感受
绘里奈那动人的叫声虽然很小,但一下子就让全场的嘲讽声音停了下来,错愕的看着这边,似乎没明白过来发生了什么。
但看着绘里奈那嫣红的脸蛋,陶醉的神情,前所未有的神色,让所有人不约而同的有了不好的预感
不会吧
太太和夏佩尔老师离得更近,也吃得差不多了,看的更清楚,但也更加的错愕,虽然还不错,但这种级别的料理为什么会让神之舌露出这种的表情,难道说她在给杨明台阶下?
但很快他们也知道为什么了,在吃下最后一种菜品之后,不同的味道突然从舌头上蔓延开来,各自不同的美味配合着凸显着最强烈的味道,味觉上的突然之间的冲击力如腾龙般将他们带到九霄云中
三人缓缓睁开眼睛,眼前却不是会场,而是无尽的天空,向下看去,一条巨龙盘踞在大地之上,虽然没有丝毫动作却也让他们不能动弹。
或者说不想动弹
绘里奈感受得更加深刻,心中的防护被冲开的一瞬间,一个磅礴之中带着温暖的怀抱就将在味道幻境的空中的她轻轻揽在怀中,似乎在担心她会被高空中的气流所侵染,那种温暖的怀抱让她不由得舒服的眯上了眼睛,嘴角露出了孩子般的微笑,安心的躺到了那个既熟悉又陌生的怀抱之中。回头看去,却又似乎蒙上了一层迷雾般无法得知
“杨明哥哥”轻柔的不像话的声音,情不自已的从那小口中传出,却很快就随风消散开来
美代子不可思议的看着评审席上三人迷醉的表情,甚至还能隐隐约约看得到绘里奈眼角渗出来的泪花,不由得对微笑着的杨明大呼大叫道:“为什么!为什么会出现这种情况!只不过是吃了一道普通的剁椒鸡爪而已!为什么会引起这么强烈的效果!”
“首先,这不是一道普通的剁椒鸡爪,而是我特制的虾胶剁椒鸡爪”杨明晃了晃手指,浅笑道:“其次,一道鸡爪确实达不到这样的效果,但我做的可是大陆图,而不是剁椒鸡爪,”
“鲁菜的山东煎饼虽然简单,但却有着其沁人心弦的味道;”
“徽菜的拔丝芋头让人甜到心尖,而且芋头的营养丰富,完全不下于其他的食材;”
“粤菜的百合饺在新奇度上要超出普通的饺子,在乎于其中的虾胶和百合花,鲜甜清爽的口感味道独一无二”
“湘菜的腊味合蒸我用的本来就是苏菜的狮子头一起炖的,两者之间交相辉映,凸显出了狮子头的鲜嫩香滑和腊肉的咸甜适口,柔韧不腻;”
“还有闽菜的扁肉,也是和百合饺一起蒸的,其中的肉也用的是鸡肉,鸡蛋,鸡精调制而成,我在其中加入了百合饺剩下的虾胶,使其口感更加爽滑;”
“最后自然就是川菜的剁椒鸡爪,其实也不应该叫剁椒鸡爪,因为里面连一丝鸡骨都没有,我往鸡爪里面塞满了虾肉,而且是我特制的香辣虾的虾肉来突出其中的美味。”
第九百二十四章 败
“还有闽菜的扁肉,也是和百合饺一起蒸的,其中的肉也用的是鸡肉,鸡蛋,鸡精调制而成,我在其中加入了百合饺剩下的虾胶,使其口感更加爽滑;”
“最后自然就是川菜的剁椒鸡爪,其实也不应该叫剁椒鸡爪,因为里面连一丝鸡骨都没有,我往鸡爪里面塞满了虾肉,而且是我特制的香辣虾的虾肉来突出其中的美味。”
“最后,为了让所有的菜品能够糅合起来形成一体,我试了不少的办法,但都做不到最好,所以我就从其他地方着手,”
“盐用的是海南岛盐,肉也都是一起腌制或者制作的”
“当所有味道柔和而一的那一刻,龙才会在人的心中真正的腾飞而起,这就是我独创大陆图,龙腾大陆图!”
“你没注意到吗?”杨明缓步从自己的灶台上端下一盘已经热好了的大陆图,似解释又像是在教训地说道:“她们吃的最后一道菜品可不是剁椒鸡爪,而是不同的,所以也会造成不同的结果,嘛不过多说无益,想必你也不会相信吧。”
杨明看着满脸不服气,就差没写着你丫胡说四个字的美代子,也有些无奈的将自己手中的料理递了过去,虽然分量要少了许多,但也足够让她理解了吧
“喏,这里是你的那一份,我之前就说了要给你做的。”
美代子看着那份五颜六色的料理,本来是想要在胜利之后拒绝品尝他的料理,给他一个下马威的,但现在就算是傻子也能看得出来她已经危险了
但就算是输,也要知道自己到底输到哪里了!
“岂可修不用你说我也会品尝的!”
一把夺了过来,一份相当分量的料理却被美代子轻而易举的举着。甚至没有接过杨明一起递过来的筷子,直接就用手抓着一块流着油的狮子头就咬了下去,连杨明都被吓了一跳
这孩子是不是被自己刺激到了
“哼,狮子头鲜美嫩滑,但也就只是如此了;这个我没吃过的清明耙虽然软糯爽口,却也就只是一道面食而已;煎饼很好吃,只是其中所蕴含的冲击力太弱了;扁肉不够突出;百合饺太花哨;拔丝芋头酸甜利口,但冲击力一样不够。”
仿佛是为了报复杨明似的,美代子毫不客气的一边吃着各种菜品,一边过分的贬低着口中明明很好吃的美食,但口中却一刻不停的品尝着,吃到最后只剩下了一道剁椒鸡爪,这就让人有点忍俊不禁,感觉这是一个死鸭子嘴硬的女孩。
一边吃着,美代子心中的疑问就越来越浓,最后目光一转,看向那让绘里奈三位评审都为之一变的料理,眼中流露出深思的目光。
“所以,一切的根源,就在这道看起来普普通通的剁椒鸡爪了”
“不过只是添了些虾肉而已,怎么可能做出让她们垂涎的美味”
美代子近乎是带着恼怒,不解,还有一分的忐忑一口咬下
舌尖哗然一声巨响,就像是爆炸一般,却又没有让她感到疼痛之类的感觉,只是那醇厚的辣味和几乎一瞬间弥漫开来的鲜香味很平和的让她存在于激烈燃烧的火焰之中,意志也逐渐的被一阵又一阵的美味冲击的消散开来
感受过和绘里奈三人一样的华丽场景之后,恍惚之间美代子突然又回到了自己从小到大的厨房当中,那房中的火焰,是那么的撩人,跳动着的花火还是那么的迷人
眼前似乎自己在和什么人说话,虽然不知道在说什么,但自己似乎非常开心一样
“难道说,我至今为止所有的一切都是错的?女人”美代子瘫软在地上,眼角泛着泪光,似乎已经被玩坏了一样,不过杨明很清楚,这只不过时被自己的料理打击到了心底最柔软的地方,一时之间无法自拔。
甚至很可能以后的意志就会消散个一干二净,虽然那样子自己就可以完全掌控好这个手下,但她也别想再有多大的进步了
“料理是没有对错的,只要你努力了,只要你敢把自己想要表达的东西摆在客人面前,就是最好的厨师,”杨明突然看着绘里奈那边,低声对美代子开导道:“每个人都有自己的执念,但这执念如果迷蒙了自己一开始的方向,那就不是执念,而是障碍。”
杨明如同一位长辈高人一样,走上前去,拍了拍美代子的肩膀,看在对方也是热爱中华料理的份上,语重心长地说道:
“当你迷惑了,就去原点想想”
“如果你真的想要做好一个好厨师的话,就去先想想自己一开始最希望的是什么吧”
听着杨明的话,美代子眼前不由得又浮现起了之前的场景
“大叔大叔,你看,我做的蛋炒饭怎么样?”
“喔!小美代子已经能做出这么好的料理啦!以后绝对是这里的第一号继承人了吧!”
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