火影之大美食家 第979章

法国人吃蜗牛的工具很特别，是一种特制的钳子。杨明吃蜗牛的时候，一手用钳子夹住蜗牛，一手将蜗牛肉从壳里挑出，蘸上调味汁一口吃下。

“唔”

“就是这个味道，这种只有蜗牛的独特的味道，真是鲜美无比！”

杨明嘴巴一张一合，咔擦咔擦声中，甚至就连焦脆的蜗牛壳都咬下一边，这才发现原来这蜗牛壳，原本就很薄，被烘烤得微微金黄后，变得非常焦脆，吃起来非常爽。

而里面的蜗牛肉却是白白嫩嫩的，软嫩可口，吃起来还带着丝丝缕缕的黏性，混合着调味汁的味道，席卷着整个舌道，仿佛给舌尖上的味蕾带来一场别样的派对。

杨明低下头仔细一看，蜗牛壳白黑相间的斑纹上染上一缕金黄，加上壳子里面带着的微微鲜味，吃起来特别带感，好像吃起炸土豆片一样，咔擦咔擦的声音不断，却一点都不会磕牙，非常的棒。

咔擦咔擦！咔擦咔擦！

口中不停的发出这些悦耳的响声，杨明忍不住再次挑起一只蜗牛咬了下去，这次张开嘴巴更大，吃起来的感觉更加清楚，牙齿咀嚼的过程中，就连蜗牛里面的汁水都渗透出来，完全不觉得嘴巴很干的样子，反而越吃越开胃，越吃越想吃！

吃了第二只蜗牛后，杨明马不停蹄，将最后一只蜗牛连带着底下的橄榄叶也一块吃下去，露出底下薄胎的白瓷，工工整整，圆润自如，上面描绘一条小河淌水，在灯光下仿佛波光涟漪一般，让人心境安宁。

一缕热气飘上来，蜗牛的香味也随之而来，在好吃的美食面前，杨明张口就是一只蜗牛，风云残卷似的一扫而空，更何况只有区区的三只蜗牛呢，根本就不够杨明塞牙缝！

法国蜗牛说白了，就是一道极尽奢华的料理，做起来非常困难，从蜗牛的诞生，养殖加工，在到烹饪的过程，每一道工序，都是见证奢华的过程。

远月餐厅做得这道法国蜗牛，可谓是集大成者，将历代细数以来所有的法国蜗牛料理的精髓，全部都融会贯通。

每一只蜗牛都将奶油，葱、蒜等佐料的味道吸收殆尽，杨明在慢慢咀嚼的过程当中，可是深刻的领悟到这一点，蜗牛当中的汁水，混合着葱蒜和奶油的滋味，随着牙齿轻轻摩擦，里面本身的混合香味便分泌出来，给予杨明一种极为难得的口感。

而且，这道料理一点都不会油腻，哪怕将蜗牛吃光，也不见银盘上面留有一丝一毫的油渍，因为仅有的那一点油都被蜗牛本身给吸收进去，没有一点流出来。

蜗牛壳将白嫩的蜗牛肉包裹在内，在烘烤的过程中，锁住了里面的香味没有溢出来，同时也保证了蜗牛的营养价值没有流散，通通留在了里面，这也才造就了一道如此美味的料理。

“远月餐厅的这个厨师真是好生了得，做得这道法国蜗牛已经尽得其中精髓，甚至还青出于蓝胜于蓝，拥有了自己特有的作风。”

杨明心中满怀感慨地叹道。

“这种国菜级别的料理，想来也不是一般的高级厨师可以做的出来，这样看来，这应该是远月餐厅中的大师级厨师亲自出马了。”

想到这，杨明不由地瞥了一眼菜单，光是吃这三只蜗牛，就花了他整整一千万！

杨明眼角狠狠一抽，要不是他现在也是一个大土豪，已经不差这点钱，恐怕根本就吃不起这么奢华的料理！

不说别的，光是进来这个贵宾房，杨明就得先交十万元的vip充值费用，这还真不是一般人能够吃得起！

可以说，待在远月餐厅里的每一分每一秒，都是花钱如流水，仿佛钱已经不值钱一样。

当然这也怪杨明，挑选的都是比较昂贵奢华的料理，才会这样，在远月餐厅之中，也不乏面向平民百姓吃得料理，只不过相对比较少而已。

总而言之，来一次远月餐厅，如果能够品尝上一份最正宗的法式蜗牛，一定会让人觉得不虚此行，味觉的极大满足会能让人觉得更加充实而回忆无限。

第七百七十九章 豪华法国大餐

当一个男人爱上一个女人，他最先施展的招数一定是带她去某个餐厅美美地吃上一顿。如果世间只有两件事能激起我们的五种官能反应，那么一个是爱情，另一个则是美食。

法国，一个因为浪漫而神秘的国度，除了爱情、除了艺术、除了美景，最重要的，一定是耐人寻味的法国料理。

中世纪的法国，“享受美食”大多被人们认为是“富裕”、“骄纵”的代名词。餐宴象征着威望和权利，一切皆与政治有关。然而，热爱享受生活的法国人终究是要把美食平民化的。

其实，正宗的法国料理并不像我们所想象的那样精致、量少、偏艺术化。法国的南方，临近地中海的人民在料理中多用橄榄油、大蒜和蔬果作为料理食材。由于气候炎热，为了保存方便保存食品，他们的口味偏咸，也因此拥有发达的咸腌技术。而在北方地区，由于寒冷的气候和发达的乳酪业，人们喜爱用黄油、洋葱和乳制品作为食材，让食物散发出浓香四溢的美味。

烹饪是最古老的艺术，这是当初法国贵族间流传的一句美话。

在杨明享受着美食的时候，木叶村有很多村民忍者，也是慕名而来到这家远月餐厅中，品尝与杨明小店不一样的味道。

阿斯玛和夕日红携手并肩，缓缓地走进这家远月餐厅。

身着正装的男士、端庄性感的女性，这里一切皆以一种优雅的慢节奏的生活娓娓道来。远月餐厅严格遵守着用餐时间，向顾客提供着提前预约制。如果顾客正巧打扮得过于休闲，甚至会面临着被拒之门外的危险。

漫步于远月餐厅各桌之间，历史铅华洗去的石板路，往来人群，欢声笑语。.

阿斯玛和夕日红，在服务员的带领下，来到杨明所在的隔壁贵宾房中。

当打开菜单的一霎那，他们便被一系列法国料理所吸引住目光，夕日红毫不犹豫地要了。

见状，阿斯玛瞥了一眼后面那一串零，心中顿时倒吸了一口凉气，暗道一声命苦啊！

“这家餐厅的法国料理好贵啊，看来以后的日子要勒紧裤腰带过了！”

可是，当阿斯玛看着夕日红开心的模样，他又觉得这一切都值得的。

晚餐总是法国料理三餐中最重视的一餐，开胃点心－饭前酒－前菜－第一道主菜－第二道主菜－餐点盘－咖啡、巧克力－饭后酒。每一个步骤都充满着仪式感和人情味。

几片略带咸味的法棍，一块香脆可口的羊角面包和巧克力可颂，配上温暖的咖啡或牛奶，简单而不失满足。

法国料理总是将美食当作爱情对待，每一次相聚晚餐，每一次烛光下的举杯，每一次饭后的欢声笑语，无不展示着法国人独有的生活情怀。

阿斯玛和夕日红身在这环境中，也是入乡随俗，在微微摇曳的烛光中，举起手中的高脚杯，相互碰撞在一起。

“干杯！”

“干杯！”

四目相对，尽是浓情。

一口饮下，随后注意力投注在服务员端上来的美食当中。

法国菜肴量少却精致，从餐具到食物，无一不体现着法国与生俱来得艺术气息和绅士风度。

法式洋葱汤起源于里昂。这个独具地方特色的菜肴起初因为洋葱的辛辣和食用后的口腔气味而不被人接受。然而，谁又能真正拒绝炒后洋葱的香甜和小牛肉的细腻呢？用奶酪将香味全部锁在了温暖的碗中，每一勺都让人幸福满满。

被成为“肉中黄金”的蜗牛以勃艮第蜗牛为法料最佳。“葡萄园上的蜗牛”作为主要食材，配上奶油、大蒜泥、香芹烤出的头盘，在刚出炉时都可以听到从蜗牛壳上发出的吱吱油爆声。

马赛的“地中海鱼汤”原是一道简朴、供渔夫日常使用的菜。渔夫们将一天最不容易卖掉的鱼，以少许橄榄油煎过，加少许胡椒、番红花增味与调色，最后加入一片干橘皮添香气，“阳光金汤”就热腾腾地出炉了。

源起于法国布列塔尼省的可丽饼有着甜咸两种风味。甜可丽饼主要用大受欢迎的奶油、巧克力等等作为原料，而咸味的可丽饼则多使用羊奶和绿豆。在法国，每年的2月2日是一年一度的“可丽饼日”，人们手拿着可丽饼，在街上参加着盛大的游行。唱歌、跳舞，似乎是庆祝和感恩着祖先们发明的这一项美味而神奇的食物。

美味可爱的玛德琳是法国传统的小甜点。这个长圆形奶油小蛋糕的名字取自它的发明人玛德琳女士。据说玛德琳为了应付国王宴会主厨突然离职的突发状况，设计并制作了这款点心，促成一场皇室的甜蜜宴会。

在南法的尼斯，除了水怪以外，还有一道料理也是如此饱负盛名。尼斯沙拉，丰富多样的食材让你仅仅吃草也能有饱腹的满足感。不同于其他沙拉当作开胃菜，它以正餐来提供给客人。

精致而多情的法国料理，从历史沉淀中散发出韵味与香气；从阳光和海水中汲取热情和营养。美食与艺术，在这里得到了史诗般的结合。

享受着这一系列的美食，阿斯玛和夕日红已经完全说不出话来，全都沉浸在美食的海洋之中，空气中一片寂静，偶有刀叉相碰的声音响起。

不仅如此，餐会结束前的那一小杯咖啡有着四个秘密：嘴唇轻轻靠近咖啡杯啜饮的那一刻，烧灼的感觉如同地狱，浓黑的色泽如同魔鬼，香醇如同天使，甜蜜美妙如同爱情。这一杯别样的咖啡，使得所有喝过的人都对它的香气甜蜜意犹未尽，渴望重温旧梦。

美食是人世最高境界的享乐，不分年龄，不分身份。它给予美及精神的极致享受，操纵者宽容与雅致风流。