作者:冬眠的听风石
反倒是吃起来以后,那宛若千年风雨般的沧桑,却又隐藏着甜甜蜜蜜,才是真正让人回味无穷啊。
就仿佛品茗一样。
第一口唱下去,也许比较青涩。
但再仔细品尝,却又感到成熟……
好似苦尽甘来,如此的让人心动。
大口吞咽也好,细嚼慢咽也罢。
事实上,这道菜、这碗面,随便怎么吃,不拘泥于形式,亦如璃月的文化,既可以阳春白雪,登上大雅之堂,也可以下里巴人,乡村风光。
香菱一边解释着,一边认真的讲述。
她讲的真的很认真。
不单单是因为,这道菜、凝聚了她的心意,更是因为,这碗面、让她很自豪。
那是一种心满意足的情绪。
作为厨师,最重要的、就是心意!
将自己的心意,凝聚其中,传达给顾客!这种事情,比起任何夸赞,都要让人开心。
或许!也正因为她那纯粹的心意,才会让钟离先生她们,更加的认同这道美食。
看似普通,却并不普通。
普通的是食材,是样式,是外观。
可是并不普通的,却是其中的内涵,其中的意境,其中的心意。
那全部全部,都是香菱赋予她们的。
换而言之!并非是美食成就了香菱,而是香菱成就了美食。
做完了这道菜以后,她有了更新的感悟。
再做一次,就更加的驾轻就熟了。
没有那么麻烦了,也更加的从容,味道却更加的圆融了,更加的融洽。
女孩子们点了点头,有的,已经拿起了筷子,开始吃了起来。
也有的,并不急着嗦面。
而是先拿起勺子,舀了一勺汤,吹了吹气,细细品尝……
“……”归终小姐,已经不是第一次吃了,之前做评委的时候,也尝过一次。
但这一次,她吃的更加仔细了,更加的认真,也更加的细腻。
柔韧的面条,似乎不仅仅只是面,里面的芯,加了点别的东西,感觉更加的、富有嚼劲。
一如璃月子民,千百年来,无论风吹雨打,都仍然潜藏的韧性,不管千难万险,都不会屈服,如此的让人怀念,也如此的、让人感动……
她的思绪有些翩跹,怀念着曾经古时候的璃月。
那是她的璃月,她所在的璃月,一点一滴、都是她帮忙,带动起来的。
虽然现在的璃月,也很好。
不过,她还是更喜欢那个时候,至少那时候、她很熟悉,不会像现在这样,茫然四顾,感到那样陌生……
真正优秀的美味。
已经不单单只是美味了。
她更多的,会传达一些东西,勾起一些事情,引起顾客的共鸣,似乎、感同身受。
味道仅仅只是引子,也仅仅只是表象。
真正让人回味无穷的,却是那其中的情感。
如若不然,达到了一个境界以后,美食在很多人眼里,也就只是好吃而已。
真正好吃在什么地方?又如何让人念念不忘。
恐怕很多人,都说不出来吧?
而正所谓一千个人眼中,有一千个哈姆雷特。
归终小姐嗦着面,有这样的感受。
阿萍小姐,却又不一样,是另外的想法,另外的体会。
其他的女孩子也是。
有的想到了自己,有的想到了其他。
有的想到了事情,有的、想到了别的……
“……”香菱也给自己留了一碗。
这样的话,今天做的面条,就差不多了,不多不少,刚好够用。
因为有些美食,并不是越多越好的。
像自己今天的作品,只要一碗,就足够了。
都说过犹不及,也是同样的意思。
她吃着面,没有那么沧桑的心理历程,仅仅只是觉得、这面,有些过于厚重了。
用来比赛,在逐月节的主题中,简直、就跟作弊一样。
堂而皇之,浩浩荡荡,也难怪能够碾压其他选手,夺得冠军!
仔细一想,在香菱之前的选手,她们给评委留下的味道,被这碗面洗去。
亦如几千年风风雨雨,为璃月、洗净铅华。
而反过来,在香菱之后的选手,她们试图给评委展现作品,却又被这碗面,悄然的封锁与遏制。
亦如磐石,俱收并蓄,稳如泰山。
“……”嗯!稍稍的、有些,欺负人了呢!抱歉哦,对不起啦!
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