作者:紫毛社畜
东城快驹在艳迹可寻面前咔哒一声打开了罐装咖啡,先是浅尝了一下,如果要比起当初茶座小姐送给自己的那批咖啡比起来肯定是不如的,但是罐装咖啡有罐装咖啡的好处,首先就是大部分人都能接受的口味。
虽然是所谓的黑咖啡的口味,但是在东城快驹的感受之中还是有些偏甜了,不过东城快驹当然不会把这种评价告知艳迹可寻,而是相当真诚地说道,“很好喝,谢谢啦。”
“这种咖啡我一直在喝,喝了有几年了。如果你喜欢,我这里还有几罐。”艳迹可寻从自己的挎包里拿出了量贩装,里面已经少了一罐——显然就是自己手里的那一罐了。“口味还不错。”
“作为咖啡饮料是这样啦……”东城快驹点了点头,“如果你喜欢喝咖啡的话……要不要干脆来我住的地方,我那边有朋友送的很高级的咖啡。”
“……”艳迹可寻对东城快驹说出的邀请,露出了一个相当纠结的表情,一方面她的确非常喜欢咖啡,对于对方口中那高级咖啡相当有兴趣,不过现在就跟着对方去对方住处是不是有些自来熟了?权衡利弊之下,她摇了摇头,“算了,我们可是对手。”
“只是赛场上是对手罢了,在赛场上可以是朋友嘛。”东城快驹并没有勉强对方的意思,“既然你不愿意就算了,不过我明天会带一些自己泡的咖啡过来,虽然用瓶子装的话肯定味道和刚刚做出来的有差距,但是如果你喜欢的话,我也可以装瓶带过来。”
艳迹可寻眨了眨眼,这个方案似乎比去对方住处来的好接受一些?所以说人就是折中的,当对方不愿意来你家喝咖啡的时候,你说给对方带咖啡就更容易让人接受了。这就是所谓的开窗理论了。
艳迹可寻艰难的点了点头,说起来也挺奇怪的,今天她明明是来还人情的,为什么结果还让对方给自己送咖啡了?
艳迹可寻不太明白,她的小脑瓜里除了跑步之外确实极少留下其他痕迹,可以说是非常单纯的人了。比起她而言,东城快驹的脑瓜子里装的东西就多得多了,一方面她的确呆了很多咖啡来这里,毕竟茶座小姐给自己养出了一定的咖啡依赖。
另一方面……她的确想要和艳迹可寻好好相处。
和之前所说的一样,虽然赛场上是对手,但是台下的时候也可以是朋友嘛。自己和小北就是这样的。艳迹可寻大概是觉得没有什么好说的了,转头就打算离开,只不过离开前,她不着痕迹地摆了摆手,这就算是告别了。
或许艳迹可寻依旧是那个不近人情的跑步笨蛋,但是她多少还是知道有恩必偿这样的道理的。
“那——明天见。”
ps:
罪孽的女人,东城快驹在有了小钻和小北之后还是在散发着她的魅力。
摇头,叹息,以为妙绝。
第六十九章·我不是为了好处才给你煮咖啡的
“……呼,还好从家里把煮咖啡用的东西都带过来了,否则还真的不知道该怎么处理了。”东城快驹看着从自己的行李箱里拿出来的一堆看起来简直像是化学用具,默默地松了口气。
东城快驹一开始对咖啡的了解其实并不多,但是自己身边住了个咖啡大师的情况下,东城快驹光是耳晕目染就差不多学会了一部分了,尤其是在曼城茶座直接大方地送了自己一整套煮咖啡用具之后,为了不让这些看起来就很贵的东西吃灰,东城快驹只能请教茶座小姐该怎么使用了。
不知道是不是早就做好了被请教的准备,茶座小姐当即给东城快驹演示了一遍,这种虹吸式的咖啡壶做出来的咖啡大概是介于法压壶和手冲壶之间的,法压壶比较传统,虽然简单但是也是因为结构简单,做出来的咖啡品质上限其实也比较一般。而手冲咖啡就完全是另一回事了,如果说法压壶是咖啡里的传统派的话,手冲壶就是DIY派。不同的人做出来的手冲咖啡是完全不一样的,对技术要求也高。
曼城茶座为了让东城快驹了解咖啡的魅力所以没有给东城快驹送法压壶,也没有送手冲咖啡的用具,而是在中间选择了味道和口感都不错,而且还比较容易控制品质的虹吸壶咖啡。
当初东城快驹询问曼城茶座到底要怎么泡咖啡的时候曼城茶座当真是眼前一亮,当即在东城快驹面前开始报菜名。“你要学的是摩卡壶,法压壶,虹吸壶,土耳其壶,聪明杯还是爱乐压!咖啡类型的话,还有拿铁,卡布奇诺,短笛,美式,气泡水。”
这一长串报菜名愣是把东城快驹给说宕机了,不过那也是一开始了,现在的东城快驹也算是入门了,虽然肯定不如曼城茶座这样的大师,但是也多少能拿得出手了。现在的东城快驹去开一个咖啡店可以说是绰绰有余了。
没办法——这就是住在茶座前辈隔壁的效果。说到底,咖啡这种饮品的学问实在是太多了,而且种类也多的吓人,从制作工具,咖啡豆烘焙度,乃至是浸泡式,过滤式等等区别。
东城快驹现在也就虹吸壶咖啡比较拿得出手了,也是她稍微有些自信的类型。虹吸壶虽然看起来像是过滤式的咖啡壶,但是实际上还是浸泡式的,只不过比起法压壶更不容易出现沉淀,也不太会影响口感。更重要的是……虹吸壶泡咖啡真的很酷。
东城快驹先点燃了酒精灯,然后把酒精灯放在已经装满水的虹吸壶下方的玻璃器皿之下,然后等待着热水沸腾,然后才将容器密封,等待水蒸气把下方容器里的水推向上方,然后东城快驹才把用研磨器研磨的咖啡粉倒进上方的容器内,然后开始搅拌,按照茶座小姐的说法是搅拌三十秒左右就足够了。然后等待三十秒左右之后,东城快驹才将酒精灯移开。最后再搅拌一下之后就可以等待下方容器冷却,然后就像是变魔术一般的,上方的水在没有水蒸气的压力之后,重新开始回流,最后上壶只剩下一些咖啡粉末,而下壶里就是东城快驹这一次萃取完毕的咖啡了。
有一说一,虹吸壶煮咖啡确实比较麻烦,但是也是最容易控制品质的,毕竟某种意义上来说和你操作的关系实在是不大,如果想要新手也能做出好咖啡的话,虹吸壶可以说是首选——
本质上,其实用虹吸壶做咖啡真的和做化学实验一样,虽然只需要一个虹吸壶,但是这种高级感确实吸引到了东城快驹。有一说一,这煮出来的咖啡确实比速溶咖啡好喝不少,在最后东城快驹也迷上了虹吸咖啡。最后甚至连到法国都带上了自己的虹吸壶——
东城快驹把一部分的咖啡倒在杯子里,自己浅浅的尝了一口,茶座前辈给自己送的咖啡自然都是顶级的,加上虹吸壶做出来的咖啡自带醇厚口感,东城快驹闭上眼睛细细感受一会之后,才放下心来。
将剩下的咖啡倒进保温壶,东城快驹清洗了一下用具就出门了,这一次东城快驹没有躲过卓芙的堵截,她这次直接把自己的跑车横在门前了,看到东城快驹出门就相当高兴地挥手。
“今天出来的有点晚啊,怎么?知道我在门口?”卓芙笑嘻嘻地上前抱着东城快驹转了个圈,不得不说,走出低谷期的卓芙有着法国赛马娘一贯的热情,以及相当程度的身体接触。
“我只是在出门前煮了咖啡,然后加上清洗的时间,所以才出来晚了。”虽然没避开卓芙小姐的接送,但是东城快驹倒也不至于因此躲着卓芙走,她摇晃了一下手里的保温杯,示意道。“你有一次性纸杯吗?我给你倒一点?”
“行啊——”卓芙虽然更喜欢喝酒,以及比较甜的饮品,但是她也对咖啡没什么意见,不如说这种优雅的饮品对法国人来说也是少数比较有认同度的饮品,至于隔壁赢过赛马娘……她们更喜欢茶,尤其是红茶。
所以这也是英法赛马娘经常争论的问题,一边喊着咖啡天下第一,一边喊着红茶是天,就差打起来了。
卓芙虽然表面上似乎很平常,但是实际上在知道东城快驹煮了咖啡之后第一反应是——她要请谁喝咖啡?请别人喝咖啡这种事情在法国这边其实是有一种奇妙的意义的,有一种说法是,在法国请别人喝咖啡——就等于在请你共度良宵。
在法国这种地方,或者说在巴黎生活的法国马娘的血管里流淌的都是红酒和咖啡,这不是开玩笑的,咖啡这种东西也和浪漫联系在一起。而身受这种文化熏陶的卓芙自然忍不住多想了一点,不过在日本肯定没有这样的文化吧……所以估计真的只是为了自己喝才泡的吧。
——而且退一万步说,对方不是也请自己喝了吗?
东城快驹从保温杯里倒出咖啡,给卓芙递了过去,卓芙先是闻了闻,然后立刻就两眼放光,随后先抿了一口,分五口才喝完这一小杯子的咖啡。细细品味之后给出了一个结论。“好喝!”
“用虹吸壶做出来的咖啡品质挺稳定的,而且我用的咖啡豆也很好,能难喝才奇怪吧?”东城快驹笑眯眯地说道,能被夸赞当然是好事,某种意义上来说自己可是从曼城茶座这样的大师手下出来的弟子!
“虹吸壶啊……我家里喝咖啡一般用的是摩卡壶,小东城你是不知道啊,摩卡壶煮出来的咖啡总是有渣,喝起来也酸,不过比起速溶的确实好不少。”卓芙回味着咖啡的味道,然后顺便吐槽了一下自家的摩卡壶。
东城快驹去过卓芙家,确实在厨房的上格里有一个擦的锃光瓦亮的摩卡壶,看得出虽然卓芙一直在吐槽摩卡壶,但是她还是经常喝咖啡的。东城快驹不由得吐槽道,“那我下次给你做咖啡的时候多加点牛奶?既然会用摩卡壶煮咖啡的话,应该会比较喜欢加牛奶吧?也能中和酸度。”
“那干脆来我家煮咖啡吧?”卓芙两眼一亮,这不就是找到了两人的共同爱好了嘛,这部乘胜追击的话卓芙就是法国赛马娘的耻辱了。听到卓芙的话,东城快驹思考了一阵之后还是点了点头。“那要不然就今天吧,等训练结束再说。还是说你要去酒馆那边喝酒?”
“额……还是看小东城煮咖啡更有意思一点。”卓芙在酒和咖啡之中犹豫了一阵,虽然她个人而言是更喜欢喝酒的,但是如果加上东城快驹就完全不一样了,她心中的天平瞬间就倾斜了。“今天就去我家煮咖啡,就这样决定了。”
“好。”东城快驹了然地点了点头,她倒是没有卓芙那么多的心思,她单纯的只是觉得给朋友煮咖啡并不是什么奇怪的事情,否则当初茶座前辈给自己煮了那么多咖啡算什么?在她接受的文化之中喝茶,喝咖啡,喝可乐其实本质上是一样的东西。
不如说……像是法国这种什么东西都要讲究浪漫意义的地方才是少数吧?
——
坐着卓芙的跑车,东城快驹很快就到达了训练场,不过这一次她第一时间没有发现艳迹可寻,走进场馆内,她很快就看到了望族在等着她们两个。虽然可能有些失礼,但是望族小姐的外貌看起来有些像是东城快驹在日本见过的【百年难得一见的美少女赛马娘】黄金城,一开始的时候东城快驹甚至都差点认错了。
不过东城快驹自然是不会把这种事情说出口的,自己又不是什么低情商的木头,什么话该说什么话不该说还是清楚的。只不过这一次为了东城快驹不暴露双领域,望族和卓芙商量之后决定暂时不进行领域的训练,这方面在这种俱乐部性质的训练场里不太合适,不如干脆去望族的别墅附带的私人训练场训练。
而这里就用来训练一些基础,以及和卓芙的同行训练,本质上和日本的训练没有太大区别,速度训练,力量训练,还有耐力训练……额,虽然东城快驹不擅长游泳,但是说到底训练耐力也不一定要下水不是!?
东城快驹就用的是沙袋绑腿的方式来训练耐力,然后还有长距离慢跑,混氧中距离训练,高强度的间歇训练,这些大部分都是在训练运动的效果,东城快驹的无氧阈(类似于有氧运动和无氧运动之间的阈值)比较高,所以所谓的高强度的间歇训练就是疯狂练冲刺,按照科学的说法就是……要增加东城快驹的血乳酸水平。
强度嘛……之前的一周训练模式就是:周一,八次八百米间歇跑,周二,一万六千米长距离慢速跑,周三,五千米配速节奏训练,周四一万六千米长距离慢速跑,周五再一次间歇跑。
在望族制定的这套训练计划之下,东城快驹的耐力比起之前有了长足的进步,完全可以说是脱胎换骨了也不为过。东城快驹毫不怀疑这套训练方式是从卓芙身上改进过来的,有一说一,虽然还剩下三天的训练强度放缓了,但是这套训练还是会尽可能地榨干东城快驹的体力。
虽然东城快驹的距离并不需要太高的耐力,但是短期内没办法提升速度上限的情况下,有更多的耐力也能让东城快驹在比赛中的容错率提高,本质上就是在补水桶,东城快驹之前的情况都是有些偏科的,东城快驹现在就是在无法提升上限的情况下提升平均水平。
这也是大赛之前最重要的训练,东城快驹把这些训练都坚持下来了,完全可以说,现在的东城快驹已经是最强状态了。而且这些训练也有效地将东城快驹重新恢复成了竞赛状态,无论从哪个方面来看,望族前辈都是相当厉害的大前辈啊。
在完成了基础训练之后,按照原计划,东城快驹是打算去望族前辈的私人训练场继续训练的,但是在她走出场馆的时候,她再一次在自动售货机前遇见了艳迹可寻,她盯着自动售货机不放,看起来好像是又卡了饮料了……
“发生什么事了?”东城快驹的出现显然让身处窘迫之中的艳迹可寻有些尴尬,不过不知道是不是意外,但是东城快驹来到她身边的一瞬间,自动售货机之中咔哒一声,掉下了一罐咖啡。
“……现在没事了。”艳迹可寻疑惑地拿出咖啡,看了看自动售货机,再看了看东城快驹,她开始相信东城快驹捡到她卡住的咖啡的事情了。
“对了,之前我一直没找到你,这是我泡的咖啡,你可以喝喝看。”东城快驹把保温杯交给了艳迹可寻,“我让人试过了,说是还不错,你试一试?”
“……你还真泡了啊?”艳迹可寻看着手里的保温杯,表情复杂地说道。“一般会因为随口一句话就专门泡咖啡吗?”
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