作者:书荒被迫写书
第423章 擂台战的结果!
“这…这道如意…”
品尝中,其中一位评审率先惊呼出声,他一脸震撼地看着眼前那玉如意一般莹润无比的菜肴。
“这到底是什么食材烹饪出来的?”
“为什么我感觉它极其鲜美,却又不知道究竟为何如此鲜美,仿佛根本寻不到源头?”
“我也有这种感觉!”另一位评审连声附和,“它不像肉的鲜美,也不像蔬菜、山珍的鲜美,仿佛蕴含着一切鲜美的味道,又什么也不像。”
“这鼎湖上素,绝了!”第三位评审拍案而起,眼眶微红,在他桌上,是比脸还干净的盘子。
“我这辈子,从未品尝过如此素菜!”
“不错,这道素菜简直是素菜的极致。”第四位评审摇头晃脑,连声附和,一脸陶醉。
看到评审们陶醉的模样,无数观众面面相觑。
他们此刻迫切地想要知道这两道菜品究竟是何等的美味,又究竟谁技高一筹。
“啪~”白发老头重重放下了筷子。
“十九种!”白发老头紧盯着秦琅,“你在这道菜里,用了足足十九种素菜作为主食材!”
“是的。”秦琅点了点头。
输给秦琅后始终不肯离开场地,此刻正在观众席上观看的崔紫瞬间一个激灵。
她想到了自己用十八种肉做出的乌龙肉丸,被白发老头批评得一文不值的时候。
现在,秦琅用的食材比他还多一种!
这一次,秦琅肯定要挨骂了!
刚冒出这个想法,一声大喝响起。
“用得好!”
崔紫:“?”
她茫然地抬起头,看着评审席上的白发老头,嘴角一个哆嗦,紧接着“哇”地一下哭了出来。
凭什么啊!
她用十八种肉被骂得狗血喷头,秦琅用十九种素菜这老头居然夸他“用得好”?
还有天理吗?!
“好一个鼎湖上素,以素为荤。”白发老头眼中精芒闪动,“将无数种素菜的香味糅合,以假乱真做出如此逼真的肉香味来,实在不简单。”
“什么?!”
听到白发老者的话,其他四位评审同时惊住。
“他没放肉?”其中一位评审忍不住失声。
紧接着所有评审连同观众齐齐看向秦琅。
他们都想要知道,白发老头说的是不是真的。
“是的。”秦琅淡笑点头,“这道鼎湖上素,在烹饪的整个过程中,没有任何荤菜。”
听到这话,众人哗然,连杜子岩都愣了一下。
因为他此刻,手上也端着一份鼎湖上素,而且已经吃了一大半了。
“至于这道如意…”白发老头话音一转,让杜子岩表情迅速转为严肃。
“以鱼胶将多种荤素食材熬制的浓汤凝聚,使其外形呈现出白玉一般的质地,入口即化,鲜味如同一枚炸弹,瞬间在唇齿间满溢。”
“构思不错。”白发老头话音一转,“但鱼胶的选择还需要慎重,你所选用的鱼胶,是用珍品层次的鱼类食材熬制,而且是海鱼。”
“食材品质虽好,但海鱼所带有的海味,却影响了整道菜的味道,让其失去了‘合’的味道。”
“还需磨砺。”
“厉害啊。”杜子岩表情越发认真起来,“前辈果然很厉害,居然能够尝出这么多来。”
“食材方面,我也确实没办法。”杜子岩懊恼摇头,“我熬制出的汤,只有珍品食材配得上。”
“但珍品层次的鱼类食材,我只有海鲈鱼。”
秦琅闻言,忍不住瞟了一眼杜子岩。
要不分他一条全珍鱼,让他用全珍鱼试试?
嗯,擂台战结束后可以和杜子岩商量一下。
“这一次较量,看来又是我输了。”不等其他评审开口表态,杜子岩已经微微摇了摇头。
“秦琅这道鼎湖上素,不仅味道像肉,就连吃起来的口感都像是肉。”
“我甚至没能尝出这是纯素的菜品。”
“这足以说明,我还需要更多历练。”
说到这里,杜子岩朝秦琅咧嘴一笑,“擂主归你了,下次我们再战!”
说完,他不等主持人宣布结果,便洒然离开。
“这…”主持人直接愣在原地,片刻后用求助的眼神看向评审席。
其中一位评审叹了一口气,“既然杜子岩主动认输,那么也就不再需要我们进行评判了。”
“不过,我个人也是觉得秦琅更优。”
“+1。”
“+2。”
“+3。”
其他三位评审连连点头。
如此一来,自由擂台的最终结果尘埃落定。
“既然如此,让我们用最热烈的掌声,恭喜厨师秦琅获得本次美食擂台战中自由擂台的优胜!”
主持人朗声开口,宣布最后的结果。
在观众如雷的掌声和飘扬的彩带中,主持人将早已准备好的擂主奖杯递给秦琅。
“秦琅,请收好它。”
“谢谢。”秦琅小心接过。
虽然只是一个活动奖杯,并无太大的荣誉意义,但对秦琅而言,这同样是值得珍藏的收获。
随着颁奖结束,美食擂台战也宣告落幕。
不过秦琅却没有第一时间走下擂台,和观众席上朝自己兴奋挥手的曹东东等人汇合。
他看着评审席上即将离席的五位评审,一个箭步上前,便窜到了白发老头的面前。
“老前辈。”秦琅表情严肃地开口,“今天真的很感谢您的指点。”
“您提到的每一个问题,我都会认真改良。”
“所以,能否告诉我您住在何处,我希望能够将今天您点评的菜品改良后,再一次给您品尝。”
良师不易,前世学厨的时候,遇到厨艺高手,秦琅都会不吝请教,甚至死缠烂打希望学到什么。
这么多年过去,在这一点上,他始终如一。
“老头子我嘴这么毒,今天可没少骂你,你是真心感谢?”白发老头看了一眼秦琅,平静开口。
“自然。”秦琅重重点头,“您的建议虽然话很直白,但每一点都说到了点子上。”
“我是真心希望您能品尝我改良的菜品。”
“既然如此。”白发老头话音停顿了一下,从怀中抽出一张名片,递给秦琅。
“等你改良好了,到这里找我。”
秦琅接过名片,名片背面是地址,正面素白,以锋芒毕露的字体书写着三个大字。
“宋黎川”。
第424章 提前的黑夜
珍而重之地将宋黎川递给自己的名片收好,秦琅这才手捧着奖杯大步朝擂台下走去。
玉兰美食盛会还有其他活动环节正在进行,所以擂台下的观众来得快去得也快。
就在秦琅和宋黎川打了个招呼的工夫,观众就已经走得差不多了,只剩下曹东东等诸位小伙伴,以及刚刚再一次被自己击败的杜子岩。
狄佑对上杜子岩可没有什么好脸色,直到秦琅走近,这才笑着大步上前。
“秦琅,恭喜你拿下擂主!”
“谢谢。”秦琅笑了笑,看向杜子岩,“你打算什么时候离开兰丘市?”
“我早就想离开了。”杜子岩摊了摊手,“我这一次来鸣鲸州,是因为受到了冠凌市一位朋友的邀请,去参加冠凌市一年一度的美食节。”
“冠凌市美食节么?”秦琅露出恍然神色。
之前在“跃鱼号”游轮上和从迷迭市出发的食旅社团分别时,带队的桑冉女士也提到过,那就是他们这个食旅社团接下来的目的地。
冠凌市是整个鸣鲸州最重要的一处港口城市,那里举办的美食节,影响力覆盖整个鸣鲸州。
杜子岩这样对美食痴迷的家伙得到了消息,跑过来参加也是正常的。
“兰丘市,我只是路过,结果刚好碰到兰丘市封城抓捕通缉犯。”说到这里,杜子岩笑一笑,“不过阴差阳错,居然在这里再一次遇到了你。”
“刚才的这场对决,还真是酣畅淋漓。”
“你的这道鼎湖上素,同样让我受益匪浅。”
“你那道如意也一样。”秦琅缓缓开口,“如果不是没有合适的珍品鱼类食材,你未必会输。”
“珍品食材可遇而不可求,能够得到适合自己的珍品食材,同样也是御灵厨能力的体现。”杜子岩摆了摆手,“技不如人就是技不如人。”
“我的意思是我有。”秦琅笑呵呵地开口。
“…你有什么?”杜子岩愣了一下。
“我有珍品鱼类食材,而且应该比你的珍品海鲈鱼更合适。”秦琅看着杜子岩瞬间放光的双眼,“后面约个时间,再交流交流厨艺?”
“那可太好了!”杜子岩重重点头。
反正封城暂时还没有结束,他还要在兰丘市待上好几天,完全可以抽出时间和秦琅再一次交流。
和秦琅约定好下一次交流厨艺的时间后,杜子岩风风火火地离开了盛会会场。
按他的说法,他要为下一次交流准备去了。
“这家伙的行动力,还真是有够高的。”看着对方离去的背影,秦琅无语摇头,而后看向曹东东等人,“盛会最后一天,我们再去各处逛逛吧。”
——
“盛会结束了~”
欣赏完玉兰美食盛会收尾的盛大杂技演出之后,秦琅等人不由得涌现出几分怅然若失的神色。
过去三日热闹的玉兰美食盛会,给他们留下了很深刻的印象,其中各种富有当地特色的美食、表演和特长,都是他们在其他地方体验不到的。
好一会儿,秦琅最先回过神来,“天下没有不散的宴席,我们也该回酒店了。”
说话间,他的目光看向不远处,恰好看到撤离此地的明月剧团成员,钟图的猜测再度涌上心头。
此刻钟图应该还在解决噩梦的事,如果猎珍队真的趁机离开了兰丘市,也只能下次再抓他们了。
不过这样一来,兰丘市的封城应该不会持续多久了。
“秦琅别发呆了。”一旁的赵倩在秦琅眼前挥动了一下手掌,“天都黑了,我们要早点回去。”
“嗯…嗯?”秦琅下意识点头,但紧接着愣了一下,猛地抬头看向四周明显已经暗下去的天色。
“现在几点钟?”
“下午五点半。”一旁的法蒂玛推了推眼镜,“昨天的这个时候,天还是亮的。”
“今天的黑夜,好像提前了。”
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