作者：星野空
“爱...爱丽丝姐姐。”
羞耻的声音从对面传来，看得出来在舞台上喊出这句话，薙切绘里奈下了很大的决心。
“不够真心实意，重新来过。”
薙切爱丽丝的声音玩味，浑圆笔直的美腿微微摇晃，看得出来她现在的心情很好。
“爱丽丝...姐姐。”
这一次，薙切绘里奈的声音中多了些咬牙切齿。
“你怎么这么笨呢，真心实意，重点是真心实意呀喂！”
像是恨铁不成钢，又像是戏弄，薙切爱丽丝的声音愈发轻快，眼中则多了些异样的情绪。
像是打开了某种开关。
“爱丽丝姐姐！”
深深的吸了两口气，方才下定了决心，薙切绘里奈抿了抿唇，终于做好了心理建设喊道。
“这才稍微像点样子，以后都给我按照这个规格来，那我就大发慈悲的将分子料理机借给你吧。”
整个人都趴进了白渊的怀里，薙切爱丽丝脸红的吓人，身上的温度都提高了几度，表情格外的满足。
台上。
薙切绘里奈同样没好到哪去。
虽然戴着面具，却依旧让人感受到那隔着面具的脸红，一时间现场议论纷纷，不知道发生了什么。
“很开心呢。”
“当然，绘里奈现在肯定很憋屈，一想到她的表情，我就忍不住兴奋的想笑，一定非常的可爱吧！”
薙切爱丽丝说出了心中的想法，经过一段时间的缓解，她渐渐恢复正常，但还是靠在白渊身上不舍离开。
没办法，白渊的身体太温暖了，靠在上面非常舒服，让她有种怀念的感觉，像小时候累了，对方会把她拥入怀中，让她在他怀里睡午觉一般。
先前因为周围都是人，所以有些害羞，但现在靠都靠了，他人异样的目光也承受了，再离开就有些亏了。
对此，白渊只是宠溺的摸了摸她的脑袋，同时将目光看向比赛场，期待薙切绘里奈的表现。
在获得薙切爱丽丝的分子料理机后，她又将端出怎样的料理呢！？
他对此感到强烈的好奇，甚至忍不住探出头，着实没想到薙切绘里奈会采用分子料理的形式。
这是准备学一下她的姐姐？
台上。
在得到薙切爱丽丝同意后，薙切绘里奈让工作人员将她的分子料理机取了出来，推到了她的料理台后面。
银白色的机器几乎在瞬间吸引了众人的注意，同时也在无人机的拍摄下出现在了大屏幕上。
“这个是什么？”
有人发出了疑惑的声音。
“不知道，好像是什么精密的料理机器，难不成是温控极佳的烤箱？
为了料理的精密度，已经做到这种份上了吗。”
有人说出了自己的猜测，烤箱在青年厨师大赛现场，同样属于常见的烹饪厨具，使用的人并不在少数。
“你们都错了，那个其实是分子料
理机，而且还是最新一代的分子料理机，我曾在美食杂志上看到过，那是北欧分子料理研究所最新的研究成果。”
将手机高高抬起，对比手机图片和面前的料理机，中年男人跟他们科普起来，一下吸引了不少目光。
“分子料理？这不是西方研究出来的东西吗？没想到居然出现在了这场比赛，这次没白来呀！”
有人发出了兴奋的赞叹，显然很喜欢这些新奇的玩意。
“什么西方研究出来的东西，分子料理我们东方才是鼻祖，具体可以参考豆腐，那就是最早的分子料理。”
旁边，一个女生听到隔壁观众追捧的话，忍不住皱起了眉头反驳。
她有过了解，世界上最早的分子料理，就是中国的豆腐。
“不管是东方还是西方，分子料理出现在比赛中，作为参赛料理应战，我还是第一次见到。”
“上海那边倒是出现过，福建这边确实是第一次。”
“江苏那边其实也出现过...”
说起分子料理，现场懂的人立刻打开了话匣，滔滔不绝的说个不停。
其他不懂的人也从他们的三言两语中，逐渐了解到了分子料理是怎样的存在，脸上露出了感兴趣的神色。
这场比赛，注定会大受关注！
“差不多了，构想成立，开始吧。”
脑海中的料理模型从模糊到清晰，薙切绘里奈睁开了眼睛，将面前的食材分门别类，接着看向了面前的分子料理机，有些生涩的操作起来。
对于分子料理，她实在谈不上擅长，只熟悉些基础操作，有很多功能估计都要现场尝试才可以掌握。
“嘿呵！”
将玉米煮成浓汤，红薯和土豆蒸熟压成泥、南瓜则用分子料理机打成泡沫，毛豆做成慕斯的形态。
薙切绘里奈的手法虽然有些生涩，但却非常的有节奏，每一步都做的很稳，像在跳优美的华尔兹。
观众们看到着薙切绘里奈务实的操作，一时竟入了迷，目不转睛的看着她手上的动作，脸上流露出享受。
“剩下的这部分食材，将它们全部处理成另一种形式的东西吧。”
在食材陆续处理完毕后，看着剩下的边角料，薙切绘里奈将其捣烂后加入木薯淀粉顺时针搅拌均匀，擀压成薄片后送进烤箱，控温烤成干燥的扁脆片，接着下入油锅炸至膨化。
另一边，五花肉用低温慢煮的形式煮至软烂入味，切成薄片，在其的表面挂上一层轻薄的淀粉，置于漏网之中，用油淋的方式制作成脆片。
肉的香气从中释放出来。
薙切绘里奈在完成这一步后将其静置，随后开始制作其他。
“滴滴”
分子料理机的声音响起，是薙切绘里奈在进行操作。
而这也让现场的观众伸长脖子，满脸的好奇，都在思考这台大家伙究竟是怎么运转的，有什么功能。
就连料理台旁边的幸平创真都不由侧目，而他的料理台上也放着颜色各异的面团，以及各种各样的甜点馅料，让人搞不清他要做什么。
“利用红曲米粉、菠菜汁、南瓜泥和椰浆作为颜色基底，制作成颜色独特的面团，越来越好奇幸平君要做什么了，或许是很厉害的料理呢。”
观众席，薙切爱丽丝倚靠在白渊怀中，白嫩的小脸上写满了好奇。
“玫瑰花瓣酱、抹茶白巧克力甘纳许、芒果慕斯、椰奶冻、椰香奶黄和莲子百合...这些都是甜品馅料。
难道准备制作酥点？可是他到现在都没制作油酥，这个家伙究竟作何打算，打算做怎样的料理”
北条美代子捻着下巴思考，她对面点也有些了解，幸平创真准备这些馅料，按理来说制作酥点是最好的。
“他准备做花式面点。”
白渊的声音响起，在幸平创真开始利用色素和面后，他便已经知道了他的想法，花式面点。
制作符合“国泰民安”这个主题的料理，相较于抽象风格的解释，具象的表达也不失为一种方式。
这也是花式面点独特的魅力。
“听起来跟翻糖工艺有些相像。”
旁边，薙切爱丽丝点了点头，脑海中浮现了翻糖料理的美。
作为白渊的爱徒，她自然知道花式面点是什么，可以很好的表达作者的想法，是将思维具象化的量力。
当然，重点还是美味。
“好干脆利落的手法！”
“那个蒸笼是不是有些大的有些过分了？！”
“这是准备做蒸面馒头吗？不过有在里面包裹馅料，或许是类似豆沙包一样的面点？”
就在这时，台上的幸平创真动了起来，各色面团如翻飞蝴蝶，在他的手上不断飞跃，变得栩栩如生起来，很快蒸笼中便多了一座面点山河。
“山河？！”
靠前排的人看着巨大蒸笼中呈现出的山河，脸上露出了吃惊表情，眼前这面点的精细程度，比得上大师了吧！
“起！”
一声轻呵，幸平创真深吸了口气。
将腰伏下，全身的力气凝聚，把料理台上的巨大蒸笼抬了起来，放在了特制的灶台之上。
另一边，薙切绘里奈利用分子料理中的液氮技术将玉米浓汤、红薯泥、土豆泥、南瓜泡沫和毛豆慕斯制成球状，以此来增加口感和层次感。
用液氮处理各种食材需要至少半个小时，在这个过程中，薙切绘里奈将目光看向旁边的五花肉汤汁。
“加了香料熬煮的肉汤，就这样倒掉未免也太可惜了...”
望着肉汤，薙切绘里奈的脸上流露出思考的神色，如何利用这宝贵的食材成为了她目前最需要探究的地方。
思来想去，她决定使用乳化技术将其制成酱汁，这样的酱汁会更加浓郁细腻。
等到办完这一切，时间已经来到了一个小时后。
因为是新出现的技术，大家没有见过，薙切绘里奈操作时吸引了不少的目光。
“快看快看，好绝的山河图！
要不是亲眼所见，谁能想到这些居然是用面点做出来的！”
就在大部分人将注意力集中在薙切绘里奈身上时，也有不少人看向了幸平创真，时刻注意蒸笼的情况，接着便发现他上前打开了蒸笼。
刹那间，白色的蒸汽从蒸笼中升腾而出，壮观的画面一下吸引了不少目光。
“我靠，那面点所呈现的、居然做的是黄河两岸的景象。”
“真骇人，这是用面点可以做出来的吗？！”
“不可思议，这段应该是黄河上游，青海和甘肃的景象，那里的两岸多为高原和山地，景色壮丽而原始。黄河在这里水流清澈，蜿蜒于草原和峡谷之间。”
有精通地理的老师不敢相信的捂住了嘴，没有仔细研究过，绝对做不出还原度这么高的黄河上游地段！
“青海的贵德段，黄河水呈现出碧绿色，两岸是连绵的青山和广阔的草原，牛羊成群，宛如一幅宁静的田园画卷。甘肃的刘家峡水库周围，黄河穿行于峡谷之间，两岸峭壁陡立，景色雄伟。
谁能想到，这份小小的面点，居然连这部分都表现出来了！？”
一个秃头男人开口，作为生于黄河长于黄河的原住民，他自然一眼便认出了眼前的景象，而这也是让他感到惊讶的地方，小小的面点居然可以表现的这么完美。
“黄河、长江作为华夏民族的起源地，不知道孕育出多少伟大杰出的人物，当得起国泰民安这样的语句。”
“总感觉有些牵强...当然，料理确实很壮观。”
蒸汽散去，露出了一副壮丽的山河图，描绘着黄河一带独有的景象。
这样的料理一经出现，瞬间引发了全场的欢呼。
每个人都在赞叹幸平创真料理的绝妙，各方各面的细节都被打磨到了极致，这也让蒸出来的面点看上去栩栩如生，像是直视的精雕模型一般。
当然，有夸奖自然也会有质疑，毕竟这份料理表现的是山川大河，与国泰民安有着很大的差距，让人不禁猜测他是不是有些偏题了。
“明明只是普通的面点，却做出了发光级料理的威势，真不愧是幸平！”
观众席，吉野悠姬忍不住感叹。
尽管只是非常普通的面点，但只要将它做大做精细，依旧可以得到赞美，让人忍不住感叹厨师技艺的高超。
“看来我得先一步登台了。”
看着还在进行最后摆盘的薙切绘里奈，幸平创真得意一笑，露出了意气风发的表情，随后双手举起巨大蒸笼，朝着评委席的方向快步而去。
很快，还在散发着热气的蒸笼便出现在了评委席上。
“远距离观看时就觉得了不得，现在就在跟前，更觉得壮观不已，这就是你对国泰民安这四个字的解读吗？可以跟我们讲解一下吗？”
看着面前占据了大半圆桌的巨型蒸笼，张忠望向了幸平创真。
虽然料理做的很壮观，但如果不符合主题，即便再美味也得不到分数。
“我将整个国家都融合进这一道料理中了。”
听到张忠的问话，幸平创真的脸上浮现笑容，这家伙总算问到点上了。
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