食戟，我的料理不止会发光！ 第407章

　　当然这个对现在的你而言有些太难了，所以你可以多多尝试，挑战一下自我，不行的话维持现状也行。”

　　像是想到了什么，白渊补充说明的开口道。

　　如果是饼皮过硬是粗心大意的问题，那调味不够就是单纯的技术原因了，对于一个实力在特级上下徘徊的男人，想让他做出特级高星级的料理就有些为难人。

　　所以白渊给幸平创真的要求就是尽力而为。

　　“既然你都把不足之处告诉我了，接下来要是不朝那个方向前进就太难看了，等过几天您再来一趟我这里吧，到时候我绝对会给你一个天大的惊喜的！”

　　听到白渊的话，幸平创真却是微微摇头，以此来表达自己攻坚的决心。

　　白渊都已经将料理的改进方法告诉他了，他要是还不努力而选择故步自封，就实在说不过去了！

　　“我期待你的表现。”

　　看着一脸热血的幸平创真，白渊并没有泼凉水，而是微微点头拍他肩膀以示鼓励，随后离开了他的摊位。

　　幸平创真目送白渊离开，眼中是期望得到认可的坚毅，随后深吸了一口气，让自己打起精神，加快了揉面的速度。

　　周围其他的学生见白渊过来视察，纷纷打起了十二分精神，料理的同时不忘偷看他，希望他可以停下脚步指点一二。

　　可惜，对于这些普通学生，白渊连看都没看一眼，就这么从他们身边经过，只在在遇到感兴趣的料理时，才停下脚步多看两眼。

　　“来份驴肉火烧。”

　　“好...好的！”

　　白渊的突然到访让摆摊的男生表情格外惊讶，随后手法娴熟的从卤锅中将驴肉从中捞出来，从中挑了一块肥瘦相间带有劲道的肉块，放到案板上“哒哒哒”的剁了起来。

　　“这驴肉的香味不错，卤的到火候了。”

　　轻嗅着从驴肉表面散发出来的卤香味，白渊的脸上露出享受的表情，接着又将目光看向旁边的火烧，眉头在不经意间皱了起来。

　　“你这个火烧不太行，应该是采用烫面的方式制作的吧。”

　　尽可能的让自己的声音听起来平静，避免吓到对方，白渊问出了这个至关重要的问题。

　　“啊？没错，我用开水烫面，这样制作出来的面团柔软...”

　　“蠢货！难道课上老师没教吗？烫面适合用来制作点心一类的料理，像烧饼、烙饼这一类起酥的要用半烫面来做。

　　何为半烫面？半烫面是用一半开水烫面，再加冷水揉匀，醒发三十分钟吗。这样的面团才适合制作火烧，你做出来的这些火烧全部都没有达标，给我重做！”

　　听到男生小声的嘀咕，白渊的眉头皱的更厉害了。

　　没有客气，他直接言辞激烈的喊了起来。

　　“抱歉，白渊老师，是我错了。”

　　“你不应该跟我道歉，你应该跟你的顾客们道歉，毕竟他们才是消费者。明天要是还是这个质量的料理，你就不用来了。”

　　看着低头认错的男生，白渊声音无喜无悲。

　　相较于他，对方明显更应该像那些买到他劣等料理的人道歉。

　　“是，我明白了。”

　　听到白渊的话，男生不断的点头鞠躬，嘴角露出一抹苦涩。

　　本想在对方面前装个大的，没想到拉了坨大的。

　　烫面和半烫面的区别，确实是他没搞清楚，本以为柔软的面团可以烤出酥脆的火烧，却没想到弄巧成拙，弄成了这副模样。

　　“别愣着了，快点做吧，我还的等着吃呢。”

　　见男生因为沮丧停下了手上的动作，白渊忍不住催促起来。

　　“啊，还需要继续做下去吗？”

　　“这不是废话，我可是付了钱的，再难吃都得先交给我！难道顾客指责你，你就可以撂挑子不干吗？那样未免也太卑劣了吧。”

　　看着面前表情犹豫中透着些许迷茫的男人，白渊有些恨铁不成钢的说了起来。

　　这家伙的驴肉卤的那么入味，他过来的时候就夸奖过了，只是火烧做的稍微差了些，倒也没必要那么的沮丧吧。

　　在哪里跌倒就在哪里站起来，有什么好沮丧的。

　　“我明白了，多谢白渊老师教导！”

　　见白渊似乎有些生气了，男生不再犹豫，用切驴肉的菜刀将火烧对半切开，只留下少许的粘连部分，接着将驴肉塞入其中。

　　“我火烧做的不好，这个就不要钱了。”

　　明白自己的料理出现了问题，再要钱就有些不要脸了，男生果断选择不收钱，说话间捧着料理送到了白渊面前。

　　“你这样的料理确实不应该收钱，但我作为老师白嫖不好，就给你200日元的成本价吧。”

　　听到男生的话，白渊并没有真的不给钱。

　　对方的料理虽然确实挺一般的，但也达到了平均线之上的水平，并没有他骂的那么不堪。

　　之所以那么说，一方面是为了让对方意识到问题的严重性。

　　另一方面则是愤怒，明明是很寻常的知识，对方却到现在都还搞不懂，这很不应该！

　　“好，这种低级错误我下次绝对不会犯了！”

　　对此男生没再拒绝，只是低垂着脑袋反思了起来。

第339章天才，只是见到我的门槛

　　“驴肉可是个好食材，比牛肉细腻，较羊肉清爽，毫无腥膻。

　　卤汁特有的香料味渗透进肉的每一丝纹理，咸鲜中夹杂着淡淡微甜，咀嚼时从齿缝间渗出醇厚的肉汁。”

　　接过男生递来的驴肉火烧，白渊没有客气，张大嘴巴狠狠咬了下去，感受着舌尖的风味，他缓缓道。

　　虽然这份驴肉火烧的瑕疵不少，但总体而言瑕不遮瑜，优点远胜于缺点，每一口咀嚼都是一次满足。

　　若非对方是远月的学生，得高要求对待，他高低夸上两句。

　　“我选择驴肉便是出于这样的考虑，驴肉的肌肉纤维比牛肉更细，口感类似于嫩牛肉，但比嫩牛肉还要容易炖烂。其脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸，吃起来根本不会腻。

　　在我的家乡，人们喜食驴肉，红烧驴肉，驴肉砂锅...各种各样与驴肉相关的料理都是我们那的特色！”

　　听到白渊的评价，男生像是被触发了关键词一般，滔滔不绝的介绍起来，眼中充斥着浓浓的自豪。

　　驴肉不仅是他家乡人喜食吃的肉类，更是他家乡致富的秘诀。

　　他的家乡通过对外出口驴肉，可以说赚的盆满钵满，不少原本还是瓦房的人家，如今都盖起了二层小楼。

　　可以说如果没有驴肉，他连远月学园的门户都没资格进入，更别提成为里面的学生了。

　　“难怪你的卤驴肉做的这么好，原来是从小看大人做，并将其视为目标认真学，到现在有经验了啊。”

　　听到男生的解释，白渊露出了恍然的表情。

　　难怪卤驴肉和火烧的差距这么大，原来是家族企业，但这样不就从侧面说明，这家伙平时啥也没学吗...

　　想到这里，白渊看着他的眼神都变得有些微妙的起来，也不知道出言相助对他而言是好事还是坏事。

　　“嘿嘿。”

　　感受到白渊的眼神，男生不好意思的摸了摸脑袋，并没有否认。

　　因为从小到大都在吃驴肉的原因，他对驴这种生物的了解，说是远月最强也毫不为过。

　　“那你继续加油吧，驴肉火烧重要的可不止驴肉，火烧也至关重要。

　　火烧要是做不好，那可就真白瞎了你那驴肉了，回去好好打磨一下，别再拿这种火烧出来示人了。”

　　说话间，白渊特地将火烧部分掰开展示，其面团筋性被破坏，烙出的火烧内部绵软无嚼劲。

　　这种感觉有些类似薄饼和春饼的质地，但失去了传统火烧的韧性。

　　“我明白了，接下来我会着重研究火烧，一定会让它成为配的上这份卤驴肉的存在！”

　　看着白渊手上的火烧，明白对方想对他说的东西，男生郑重的点了点头，以此来表示自己理解了他的话。

　　驴肉因为从是他小研究的东西，水平超越了世上绝大多数人。不过相对的，其他方面就明显弱于旁人了。

　　这份半吊子的火烧便是最为鲜明的例子。

　　一节落下的课，到此刻化为穿透时间的子弹，重重击在了他的眉心。

　　“到时候我会回来的，希望那时你的料理不要让我失望。”

　　面对男生充满决心的保证，白渊表情冷淡的点了点头，在留下这句话后离开了摊位。

　　“白渊老师，可以尝尝我的料理吗？”

　　正所谓会哭的孩子有奶喝，一个妆容精致的女生深谙此道，见白渊在他的摊位前路过，立刻绕路上前抓住了他，大眼睛里写满了渴望的神色。

　　“可以上可以...不过你的妆画的未免也太浓了吧，我们是过来料理，不是凭借美貌招蜂引蝶的！”

　　看着面前抓住他胳膊，娇滴滴似乎在撒娇的女生，白渊的眉头微微皱起，随后表情严肃的批评了起来。

　　料理就料理，出来摆摊画个衬托美貌的淡妆可以理解，毕竟女孩子都是爱美的。

　　但凡事都要有个度，摆摊把自己打扮的像布娃娃，这是想用料理来吸引顾客，还是想依靠脸面？！

　　虽然在正常的商业竞争中并无不可，但这毕竟是远月的实地研修，遇到这般投机取巧的情况，他自然要告诫一番，避免对方走上歧路。

　　当然，对方愿不愿听是她的事。

　　只是将大量的时间浪费在料理以外的事情上，通过靓丽的容颜来吸引顾客，让他们为外貌买单。

　　等容颜老去，苦果自食。

　　与其那样不如专注打磨料理本身，有手艺傍身才是上上选择。

　　“...”

　　白渊突如其来的责骂让女生陷入了短暂的沉默。

　　如果是别人，那此刻的她一定会叉腰骂回去，但此刻说她的人是远月实力最强的白渊老师，她敬爱的人。

　　“你现在最应该做的是研究如何让料理味道更好，而非捣鼓容颜妆造，这些可以在休息期间去做。”

　　不得不说，东京的女生化妆技术很好。

　　记忆中，眼前的妹子长相只居于中上，然而在化妆后却艳冠群芳，让人不由自主的想过来消费。

　　不为别的，就为那美丽的容颜。

　　“不过这如果是你的选择，我也不会阻止，因为这张漂亮的脸蛋确实可以取得相对傲人的成绩。

　　但是，那样取得的成绩，真的是你最开始想要的吗？”

　　说完这句话，白渊噤声了。

　　言尽于此，对方听得进去尚好，听不进去他也没办法，毕竟他只是老师而非其的家长，没办法让对方按他所想的行动，也不屑做那种事。

　　更何况，那样对方即便表面赞同他的想法，内心深处也不可能服气，但后面甚至引起反弹。

　　这种治标不治本的事情，白渊也懒得废力去做。

　　“...”

　　沉默，女生低着脑袋一言不发。

　　没有得到夸奖反而得到批评，这毫无疑问是她意料之外的事。

　　关键她心里还认同白渊的批评。

　　因为她妆容精致最主要的原因就是为了吸引顾客。

　　外貌条件优越的女生天生就会比外貌普通的女生更加吃香，不管愿不愿意承认，这是社会公认的现实。

　　抱着这样的想法，她将自己打扮的很精致，画着一个斩男又斩女的妆容，看到白渊过来下意识想展现，却没想到会被其痛批到体无完肤。

　　上赶着找骂，她也是第一人了。

　　“我错了，白渊老师。

　　我确实动了歪心思，觉得可以通过美貌可以吸引到更多的目光，这些目光随着我的招呼，自然而然后会转变成客人，即便料理价格高昂，他们也会认为是应给的服务费。”

　　“你的思路其实没有问题，如果是普通学校的学园祭，这么干我还会夸你聪慧，毕竟你不是靠料理吃饭的。

　　但，你是远月的学生，将来要靠料理过活，不去打磨厨艺而把时间浪费在一些没用的地方，这肯定是不行的。”

　　见对方承认错误，白渊的声音也缓和了下来，随后来到她的摊位前，看着面前的摆的各种小料表情好奇。

　　“你这个是怎么卖的。

　　倒也不用在这里开始卸妆...”

　　说话间白渊转过身，惊讶的发现刚才被他说教的那个女生正在卸妆，眼神中似带着难以言喻的决心。