作者：星野空
另一边起锅烧水，水开下手擀面，接着下入青菜煮至断生，面条熟透后捞出过冰水，热胀冷缩的面条弹性更佳。
切一碗素臊子和小香葱，炝好的酸汤倒入其中，接着将冰水中的面条捞起过热水，去除其中生水味。
回锅的面条继续捞出，用力一甩沥干水分，随后一口气倒入酸汤之中，一道色香味俱全的酸汤面就此完成。
“完成，请品尝！”
脸上带着豪爽的笑意，幸平创真看了眼旁边同样完成料理，正跟他一起上台的眼镜男子，朗声念道。
“我也完成了，一起点评吧。”
听到幸平创真的话，眼镜男子也不甘示弱，端着自己的豚骨拉面放在了三位评委的面前，颇有针锋相对的架势。
光从外表上看，两者料理的差距颇大。
眼镜男子的豚骨拉面用料扎实，散发着豚骨独有的浓郁鲜香。
且上面遍布小料，切半的溏心蛋，四五片叉烧，切丝的海带，油炸过的虎皮豆干，看上去格外的丰富诱人。
与之相对的，幸平创真的料理就有些寒碜了。
红色酸汤散发着辣香，然后就是洁白的素面，看上去非常的普通，光是外观便已经输给对方不止一筹了。
“看着都挺不错的，那就从左边的豚骨拉面开始吃吧。”
看着眼镜男子和幸平创真的料理，坐在评委席中间的水产店老板开口说道。
他受邀来到远月，临时成为了食戟裁判，等了一小时才看到两人料理，心里自然更偏向于用料扎实的豚骨拉面。
暂且不管好不好吃，就这豚骨拉面的香味和用料，便让人垂涎三尺想要先一步品尝。
“我开动了。”
听到中间评委的话，坐在他身边的两个女生齐声开口道。
猪骨历经十数小时熬煮后析出的乳白胶原，在碗中微微颤动时泛起的油脂星子。
汤面则浮着金黄的蒜油，与深褐的酱汁在漩涡中交融。
拿起勺子舀上一勺，舌尖传来骨髓深处迸发而出的鲜甜，带着焦香背脂的野性，化为山猪在口腔中狂奔。
“这个叉烧好吃！”
左手边的女孩发出惊呼，称赞起了叉烧的美味。
另一个女孩将目光望去，看着那玫瑰色的诱惑，肥瘦相间的薄片在热汤里半浸着，边缘泛着晶莹的脂花。
口水在口腔中大量分泌。
筷子夹起，入口时是蜜汁的甘、烟熏的焦与脂肪的润，次第绽放！
“溏心蛋也非常不错！！口感细腻丝滑，棒极了！”
旁边的溏心蛋仿佛琥珀。
用筷子轻戳便涌出熔岩般的橙黄蛋浆，混着汤头嗦进口中，鲜味便裹着蛋奶香滑过喉头，带来非同一般的体会。
炸豆干吸饱了汤汁后外皮仍带脆意，海带丝在浓汤里舒展成翡翠色的波纹...
“真是厉害，好久没吃到这般美味的豚骨拉面了！”
居于中间的水产店老板忍不住对眼镜男子竖起大拇指，心中的赞赏溢于言表，如此顶级的美味当真让他大开眼界，还好刚才工作人员找上来的时候，他同意担任这场食戟的评委。
“确实，这个比一般店铺的豚骨拉面要美味太多了！”
旁边的两个女生亦是开口，摸着小肚子脸上写满了畅快。
“不好，有点饱了，不知道还能不能吃下这碗面条...”
突然，两个女生发现旁边还有一碗酸汤面没有动时，脸上不由露出惆怅表情，拿着筷子的手都有些不稳了。
“吃两口给个评价吧，不管怎么样都要尊重食戟。”
因为是男人，水产店老板的食量比女生大的多，此刻仅仅六分饱，再吃一碗酸汤面也是绰绰有余。
此刻听到两个女孩的话，他苦口婆心的劝说起来。
他虽然是半吊子，但也知道既然承担了评委的责任，就要负责到底，即便已经饱了，也得吃上两口做个评价。
“也对，吃吧。”
左边的女生点了点头，算是支持水产店老板的话语。
既然做了这个评委，就要好好担起评委的职责。
“你说的倒是容易，我们两个女生饭量本来就小，那碗豚骨拉面的分量又那么大，现在都有些吃撑了...”
右边的女生却有些不愿意，因为她确实已经很饱了，而且吃了这么棒的料理，她还想让这份满足感持续久一点...
在这种情况下。
看着空空的豚骨拉面旁边那碗酸汤面时，女孩的心中升起了一股厌恶的情绪，那酸酸的味道让她不是很想尝试。
第388章神之舌其实是变异版的超味觉！？
“我开动了。”
然而，现场却没有人理会她。
水产店老板和另外一个女生拿起筷子，夹起了放在豚骨拉面旁边的酸汤面。
闻着空气中弥漫的淡淡酸味，心中莫名生出一抹期待情绪。
这份酸汤面究竟是什么味道呢？
抱着这样的期待，两人几乎同时用筷子挑起面条，随后惊讶地发现它们竟在筷子上微微弹动。
“这是手擀面特有的惊人弹性！机器面条完全达不到的效果！”
说完这句话，水产店老板将筷子上的面条送进了嘴里，下一刻他的眼睛猛然睁大，身体不自然的靠在了椅背上。
酸味如闪电般击中味蕾，紧接着是辣椒的热烈拥抱，最后鸡汤的醇厚在口中缓缓浮现，仿佛海浪退去后留在沙滩上的温暖阳光！
“这...这太不可思议了！”
左边的女孩激动得声音发颤。
“整体的感觉酸辣开胃，却又回味甘甜。
面条弹牙有嚼劲，每一根都吸饱了汤汁的味道！酸味无比的清爽，关键是对胃的消耗不大，吃了小半碗反而变饿不少！”
水产店老板继续输出，他面前的酸汤面已经全数下肚。
然而原先觉得有些饱的肚子此刻居然又变得饿了起来。
当真是奇妙无比的体会。
“真的有这么好吃吗...”
看着水产店老板和左边女生的反应，右边原本放下筷子，准备缓一会再假意吃两口的女生神色疑惑。
她确实已经到了吃不下的程度，但吃几根面条应该问题不大吧...
面前两人的模样不似作假，而是真心实意觉得这酸汤美味。
不趁现在尝上一口，总觉的会后悔一辈子是怎么回事！？
“嗯，味道超棒的！”
左边的女孩说着端起碗品了一口汤，脸上露出了幸福的神色。
“要不然尝一口？就尝一口...”
听到左边女孩的话，右边的女孩表情浮现犹豫，伸手摸了摸饱腹感极强的肚子，拿起筷子夹起一根面条。
下一刻，鼻尖飘来一股浓郁却不失清爽的酸气。
“柠檬？你在里面加了柠檬汁吗？”
脑海中突然灵光一闪，右边的女孩很快便察觉到了不对的地方，这股酸味明显是柠檬的酸味无误。
在大家都没看到的地方，幸平创真往汤里加入了柠檬汁！！
“没错，醋的酸味有些太过猛烈，虽然有些人就好这一口，但这次评委以女孩为主，所以我选择用柠檬酸来中和醋酸。”
见终于有人明白他的构思，幸平创真侃侃而谈的讲解了起来。
“真是巧妙的构思。”
听到幸平创真的讲解，右边的女孩终于明白这股酸味来源何处，心中对这道料理的期待值顿时又高了一层。
随后，女孩将筷子上的面条送入口中。
清风吹拂。
此刻的她仿佛进入了柠檬园，到处都是清新的味道。
面条吸饱了酸汤，每一口都非常的劲道，让人吃了一口还想吃第二口，一筷子接一筷子，根本停不下来！
“豚骨拉面的味道虽然也很不错，但相较于面前这份酸汤面，总觉得哪里差了些意思，明明用料更加的丰富，究竟是为什么...”
右边的女孩喃喃自语，脸上浮现出不解的神色。
论味道来说，豚骨拉面明显要更加丰富，但她就是觉得面前这碗酸汤面更加的可口，这种感觉非常奇怪。
“应该是因为一个注重的是料，另一个注重的是面本身吧。”
放下手中的料碗，水产店老板的声音响起，说出了其中的关键。
这一次的主题是面条，其他的小料都是用来衬托面条美味的道具，如果注重道具而忽略面条，那才是真正意义上的本末倒置。
“没错，主题是面条，最开始吃的那份豚骨拉面虽然也很美味，但核心是豚骨高汤和搭配的小料，不是面条。”
理清自己觉得幸平创真料理美味的原因，女孩的眼睛顿时亮了起来，这就是所谓的料理对决吗！？
明明前一道豚骨拉面已经非常美味，她心里觉得不会有更美味的料理，然而后一道酸汤面却更加的契合主题。
两者相互比较，后面端上来的料理竟更胜一筹！？
作为评委，他们的职责是判断比赛胜负。
这一场比赛，胜利者毫无疑问是幸平创真。
因为他的料理更加契合主题！
想到这里，坐在评委席上的三人都将目光看向了不远处站着的幸平创真，里面藏了几分炙热的意味。
“三位评委一致选择幸平创真，这一场的胜负已经很明显了！”
抑扬顿挫，富有节奏的声音从主持人口中发出。
下一刻，舞台上所有的聚光灯全部都投向幸平创真，他也顺势摘下了头上束着的缎带。
“招待不周！”
少年的声音清脆有力，脸上带着畅快的笑容。
说话间他将目光看向不远处的眼镜男子，却没丝毫嘲讽的意思。
“让我尝尝你的料理吧。”
“可以，我有为你准备，也让我尝尝你的料理。”
此刻的眼镜男子的脸上满是了然，听到幸平创真的话，眼中更是闪过释然的神色。
“当然。”
幸平创真说着又做了一碗酸汤面，同时接过眼镜男制作的豚骨拉面，站在料理台前大口吃了起来。
而眼镜男也找了个地方坐下，拿着筷子双手合十说了句“我开动了。”随后夹起酸汤面条大口的吃了起来。
“酸、辣，简单的两个味道居然可以这么丰富！？”
随着面条进入口腔，眼镜男子瞪大了眼睛。
入口的瞬间，汤底的酸味率先袭来，像一道闪电突然劈开了味觉的混沌，醋的清爽与发酵带来的醇香在舌尖处炸开。
紧接着，辣椒的灼热感从喉咙深处升起。
不是粗暴的刺痛，而是一种温暖的燃烧，像冬日里的一把火，从胃里蔓延至全身。
这种感觉非常的奇妙，汤汁和面条融合在了一起，呈现出你中有我，我中有你的形态，将面条特有的爽弹也完美的展现了出来。
“你很厉害，我不如你，希望你可以带领远月走了更远。”
感受着舌尖上的味道，眼镜男子明白自己输的不冤，幸平创真胜他何止一星半点，说是全方位碾压都不为过。
他从一开始就理解错了主题。
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