作者:下次不鸽
他提着还在扑腾的鸡走到市场的一家卖鸡肉的摊点,付了点加工费,让老板帮他把鸡给杀了。
虽然听起来有些奇怪,但在这边的集市,代宰活禽是再寻常不过的服务。
当他提着两只处理干净、光溜溜的鸡回到院子时,白诗诗立刻小跑着迎了上来,盯着他手里的鸡,眼睛发亮:“小一!是要做烤鸡了吗?”
“待会儿你就知道了。”莫向文依旧卖着关子。他找来一把有些年头的铁锹,在院子一角找了块空地,开始挖坑。
白诗诗和颜诺雅见状,都走过来表示要帮忙。
“这个还是我来吧。”莫向文摇摇头,拒绝了她们挖坑的提议,泥土和重体力活不太适合她们:“这样,你们帮我把这两只鸡腌制一下,挖坑和生火的事交给我。”
他开始给两人详细说清楚腌料的搭配:“用生抽、少许老抽上色,多一点料酒去腥,姜片、葱段,再来一点点糖提鲜,如果有五香粉就撒一点,没有就算了,关键是里外都要涂抹均匀,多按摩一会儿更容易入味。”
“对了,诗诗你不准碰刀,要动刀的部分,让诺雅来就好。”
“好,那就交给我们吧。”白诗诗拍着平坦的小胸脯说道:“我和诺雅姐会好厚完成任务的。”
听到有任务分配,尤其是和吃的密切相关,白诗诗立刻高兴起来,拉着颜诺雅兴冲冲地转身进屋去处理鸡肉了。
莫向文看着她们的背影笑了笑,继续挥动铁锹。
挖出一个足够埋下两只泥团的大小合适的土坑后,他又转到屋旁的小土坡上,捡拾来不少干枯的树枝和木柴,在坑边垒好。
阳光渐渐变得温暖起来,院子里弥漫着调料的香气和泥土的清香。
第一百九十三章 颜同学,笑一笑?
莫向文提着个空塑料桶,溜达着走向老家边上的几间破旧空屋。
这一带像这样的老房子有不少,主人家早就搬去城里或者镇上住了,房子久了没人打理,风吹日晒的,房顶的瓦片就往下掉,碎了一地,埋在半人高的野草里。
这些破瓦片,就算屋主本人这会儿就在边上站着,大概也不会介意他捡一些回去用。
更不用说,这附近还住着的、离得不算太远的几户,其实多少都和他家带点亲戚关系,拿点这个根本不算什么事。
正低头挑着瓦片呢,一位扛着锄头的叔伯路过,眯着眼瞧了他一会儿,大概是认出来了,就笑着用本地话大声问:“哎,这不是文仔吗?啥时候回来的啊?你爸妈身体还好吧?在城里上大学怎么样?”
莫向文听到声音,赶紧直起身,笑着回话,和叔伯聊了好几句,叔伯才扛着锄头继续往田那头走去。
他继续低下头,挑了些还没完全碎掉、块头比较大的瓦片,装了小半桶。
回来的路上,他又拐到江边,摘了几片又大又绿的野生粽叶子,顺便清洗了一下,这才提着桶往回走。
刚进院子门,就看见白诗诗和颜诺雅站在刚才挖好的那个土坑旁边,正左右张望着,像是在找他。
那两只鸡已经腌好了,放在一个大盆里,颜色变得深了些,看着就很入味。
“你去哪儿了呀?”颜诺雅先看见他,问道。
莫向文把手里的桶往下放了放,让她们能看到里面的东西:“去旁边捡了点碎瓦片。”
“瓦片?”白诗诗凑过来,好奇地探头看,“用这个做什么呀?”
“解释起来有点麻烦,”莫向文笑了笑,故作神秘的说道:“不过你们马上就能看到啦。”
他提着桶走到挖好的坑边,开始把瓦片和旁边准备好的湿泥混合着,一层一层往坑边垒。
两个女孩围在旁边,一脸疑惑地看着他动作。
“我们不是要做烤鸡吗?”白诗诗看着他又拿起一块瓦片,忍不住又问。
“不完全是,”莫向文手下没停,卖了个关子,“是一种更特别的做法。”
等小土窑一样的结构初步搭好,莫向文开始把干燥的柴火放进坑里点着。火苗渐渐蹿起来,越烧越旺。
“现在要把鸡放进去吗?”颜诺雅看着火势渐变得更大,而他还没有任何动作,便好心的出声提醒道。
“不急,”莫向文摇摇头,“得先把它包好。诺雅,能麻烦你帮我打点水出来吗?不用矿泉水,自来水就行。”
颜诺雅点点头,转身进屋,没多久就端着一盆清水出来。
莫向文接过,将一部分水慢慢倒入旁边那堆干土里,用手搅拌成适用的泥浆。
接着,他把腌制好的鸡拿过来,先清水再一次仔细冲洗过粽叶,然后再严实地把鸡包裹起来。
接下来要给粽叶包上泥巴了,他又要拿着鸡,又要网上裹上均匀的泥,一时间有些手忙脚乱的,看起来有点笨拙。
白诗诗一看,立刻贴到他旁边,自告奋勇的说道:“我来帮小一!”
莫向文想了想,有个人帮忙倒也能轻松一些,而且不过是玩泥巴,只要待会好好洗干净手,也没有什么风险。
“行,那我捧着鸡,你往上面抹泥巴就行。”
“嗯嗯,就交给我吧!”
白诗诗兴致勃勃的,学着莫向文的样子,小手捧起泥浆往粽叶上抹。
她抹得倒是很细致,完全不嫌弃麻烦的样子,往上面抹了一层又一层的。
忽然,她过程中一个没留意,一点泥巴甩了起来,正好溅在莫向文的侧脸上。
“啊!对不起小一!”白诗诗赶忙道歉。
“没事儿,”莫向文侧过脸,用肩膀蹭了一下,“先包好再说,现在擦了待会儿可能还得沾上。”
两人合作,很快就把两个“泥团”做好了,放在一边等着。
白诗诗立刻跑进屋去洗手,出来时手里还拿了几张湿纸巾,仔细地帮莫向文把脸上的泥点擦掉。
微凉的湿巾和白诗诗轻柔的动作让他觉得有点不好意思,伸手就要接过来:“不用了,我进去洗个脸就是了,或者你让我自己来吧。”
白诗诗小脸一瘪,满脸不情不愿的把湿纸巾递了过去。
莫向文的手刚碰到纸巾,看她这个样子,失笑着摇了摇头:“那还是交给诗诗吧。”
“嗯嗯。”
白诗诗立刻转阴为晴,脸上露出了明亮的笑容,重新拿起纸巾仔细的给他擦干净。
“好了,”擦干净以后,莫向文看着还在缓慢燃烧的火堆说:“火得烧一会儿,我们也得看着火,没法上楼玩电脑。嗯......我们来玩扑克牌吧?斗地主怎么样?”
“好呀!”白诗诗立刻高兴地响应。颜诺雅也轻轻点了点头。
莫向文进屋找来一副扑克,又搬出一个小矮桌。
白诗诗和颜诺雅则从屋里搬来了三把小凳子,三人就在院子里围着桌子坐下。
“光玩没意思,要来点惩罚吗?”莫向文一边洗牌一边笑着问。
“什么惩罚?”白诗诗疑惑的问道。
“嗯,这也不方便画乌龟,要不这样吧,输的人,”莫向文想了想,轻笑道:“就在脸上贴一张纸条吧?地主可以贴两个人,输了要被两个人一起贴。”
“那,纸条上写我是笨蛋怎么样?”颜诺雅眨了眨眼看向他:“待会打完以后,拍照发到群里。”
玩这么大吗?
莫向文笑容僵住了,顿了一下,扭头看向她。
颜诺雅浅浅的笑着,至少从他的角度来看,完全看不出来有任何的异常。
虽然莫向文总觉得她不怀好意,不过他还是答应了下来。
莫向文都答应下来了,白诗诗自然也不会反对,小小的点了点头。
游戏开始。
第一局,莫向文当地主,手气不错,轻松赢了。
他拿着裁好的小纸条,笑眯眯地看向白诗诗。
白诗诗乖乖仰起脸,闭着眼睛,一副“任你处置”的样子。
莫向文小心地把纸条贴在她额头上,她睁开眼,纸条垂下来,摇头晃脑地抱怨道:“下一局我一定赢,到时候就给小一贴鼻子上。”
逗得莫向文和颜诺雅都轻轻的笑了出来。
但是很快,惩罚就来到了颜诺雅这里,颜诺雅脸上的笑容顿时淡了不少。
“颜同学。”莫向文拿着纸张到她的面前:“笑一笑?”
第一百九十四章 公平
颜诺雅抿了抿唇,不情不愿的挤出了一个浅浅的笑容。
莫向文心满意足的按照白诗诗刚才说的,给颜诺雅贴到了鼻子上。
第二局,颜诺雅当地主。她打牌思路清晰,运气还好,甚至还强记已经打掉的牌,根据自己手中的牌默默算着莫向文和白诗诗手中的牌。
虽然莫向文和白诗诗联手,白诗诗还故意给他喂牌,但还是输给了颜诺雅。
颜诺雅拿起纸条,轻轻地把纸条贴在了莫向文的鼻尖上,而对白诗诗就仁慈多了,同样是贴在刚才他贴的地方。
莫向文顶着纸条,无奈地耸耸肩,继续发牌。
他们就这样边玩边闹,玩了大概一个多小时。
期间,莫向文时不时起身去给火堆添些柴火,让火保持燃烧。
等到坑里的柴火燃尽,剩下通红的炭火和炽热的灰烬时,他用木棍拨开炭火,小心地将那两个沉甸甸的泥团放进坑底的热灰里,然后用之前垒窑的瓦片和热土仔细地把坑埋严实。
“这样就行了吗?”白诗诗看着被封死的土坑,好奇地问。
“嗯,让它自己慢慢焖熟就好。”莫向文拍拍手上的土,“我们继续玩我们的。”
他们又玩了好一会儿扑克,颜诺雅不知道为什么,牌运一直很在线,胜率一直维持在最高。
与白诗诗几乎都贴在一处的温馨待遇不一样,颜诺雅往他脸上贴的时候可是毫不留情,尽可能的将纸条贴在不同的地方,搞得他满脸都是纸条。
而每给他贴一张,就能看到颜同学脸上的笑容变深一分。
不行,再这样玩下去的话,就是无尽的屈辱。
莫向文感觉时机差不多了,连忙叫道:“停停停,叫花鸡快做好了。”
他刚想跑路,便被颜诺雅拉住了衣角。
“颜同学,我得去把火灭了,不然待会......”
“说好的拍照发到群里。”颜诺雅微笑着调侃道:“难道莫同学是玩得起,输不起的人吗?你看诗诗都已经很自觉的自拍了一张发到群里了。”
虽然是调侃,但总觉得有一种莫名的寒意。
莫向文扭头看了一眼白诗诗,正好看到白诗诗在举着手机自拍。
“来,莫同学,笑一笑。”颜诺雅举起手机,微笑道:“我给你拍得好看点发群里。”
“什么好看点,这还能好看的。”莫向文小声抱怨了一句,还是老老实实地站稳,挤出来一个难看的笑容。
颜诺雅当即按下拍照键,心满意足的摆了摆手,示意他可以走了。
感觉自己一世英名毁掉的莫向文叹了口气,摇摇晃晃的来到火堆旁。
虽然三人都拍了照片上群里,但他已经预见了要被苏梦瑶调侃的未来了,完全没有看群消息的兴致。
眼下,只有这里面的叫花鸡,才能安抚他受伤的心灵了。
他拿起一根粗木棍,小心地将那两个已经烧得硬邦邦的泥疙瘩从尚有余温的灰烬里拨了出来。
泥壳被烧得看起来很坚硬,表面有着大量的裂纹,还冒着丝丝热气。
他用木棒轻轻敲击泥壳,表面裂纹的逐渐扩大,然后被他一点点剥开。
随着泥壳脱落,里面包裹着鸡肉的粽叶露了出来,一股难以形容的、混合了肉香、草木清香和泥土烘烤特有的香气瞬间弥漫开来,让人忍不住吞咽口水。
“好香啊!”白诗诗眼睛都直了,迫不及待地就伸手想去碰。
“小心!烫!”莫向文赶紧提醒,但她的指尖已经飞快地碰了一下包裹着的荷叶,果然被烫得立刻缩回了手,放在嘴边呼呼地吹气。
莫向文连忙抓起她的小手,把她带了起来,走到水龙头处冲洗降温了好一会,才握着她的小手放到眼前,仔细确认了一下没有变红这才放心一些。
他抬头看向白诗诗,刚想说些什么,却看到她在傻乎乎的笑着。
“笑什么?”莫向文无奈的叹了口气:“手没事吧?还疼吗?”
“只是碰到一点点啦。”白诗诗用力的摇了摇头,笑嘻嘻的说道:“不疼的。”
“没事就好,再晾一小会儿会吧。”莫向文说着,和白诗诗两个人回到桌前,然后把两个鸡分别放到大盘子里。
过了一会儿,莫向文觉得应该差不多了,说:“好了,现在可以了。”
白诗诗又小心翼翼地伸出手指试了试温度,还是有点烫,她皱着眉头摇了摇头。
莫向文看她那馋嘴又怕烫的样子,觉得好笑又可爱,白诗诗怎么也有跟梦瑶同化的迹象。
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