作者:糯米滋海豹
墨鱼自信道:“那今天应是哈蒙斯大人的幸运日,因为您已经赢了。”
一位老妪嘴角上扬:“别急,幸不幸运,要吃过才知道,不好吃,我也可以不认。”
着眼于碗中的番茄牛腩,哈蒙斯和煦地笑了起来。
“分量,这么少吗?”
墨鱼仰起脖子瞟了一眼,每个人碗里只能分到小半碗。
他赶紧解释:“仓促而来,食材没有准备太多。”
“那你为什么要试吃那么多口呢?”
墨鱼尬住了,原来什么都看到了。
哈蒙斯看穿了一切,就等着他补救式的发言。
这位王国首席魔药师,老小孩似的,就等着看他笑话呢。
窸窣地咀嚼吞咽声在大厅内响起,墨鱼视线在每个进食的人脸上一扫而过,心里顿时有了底。
“嘶……酸甜适中,可口。”
“天气炎热,我本不想在用主食……嗯,哈蒙斯,我想你该不介意我要几份面包吧?”
一盘面包被端上了桌,好几人把面包撕开,蘸着碗里的番茄牛肉汁往嘴里送,边咀嚼,边点头。
还有人的主食是一种酱绿色的豆子,一勺豆子,一勺汤汁,同样满脸满足。
“肉质绵软,带筋的部分尚有部分咀嚼性,越咀嚼越香,很复合的滋味。”
“看走眼了。”
就连和哈蒙斯打赌的老妪也情不自禁感叹。
“你这身肌肉,不是为了战斗而锤炼吗,怎么练得这么好的厨艺。”
墨鱼嘴角上扬。
和他记忆里的内容完全一致。
朽叶精灵的口味,在数百年间被安纳文化同化,只要按照安纳人的口味去烹调,就不可能落得个差评。
想到这,他谦逊地低头:“为了爱人与朋友磨练的厨艺,这身肌肉也是为了保护他们而练就。”
满分回答。
哈蒙斯眼里的欣赏之色抑制不住。
同座的友人们也投来赞许之意。
哈蒙斯挥手屏退侍者,等室内再无外人,这才关切道。
“你,是怎么来到安纳的?”
墨鱼把之前跟红茶部落说过的故事,又提了一遍。
有红茶部落的佐证,他的身份绝无法作伪。
不曾想,听闻他掉落的是红茶部落,在场的众人,脸上都泛起了古怪的笑意。
年轻人甚至掩嘴,让自己不那么失态,放肆地笑出来。
哈蒙斯也忍不住笑着摇了摇头。
“我知道你为什么偷吃了……掉在红茶部落,是你的幸运,他们为人随和友善。”
“也是你的不幸,这么一手好厨艺,偏偏落在了那个厨艺匮乏的地方,这些天,嘴巴和胃,应该很委屈吧?”
“和我说句实话,有没有觉得,红茶部落吃的东西很邪门?”
原来其他朽叶精灵也觉得红茶部落邪门,甚至于听到都会同情啊。
那香腐酒,为啥能卖到都城,而且好像广受好评呢?
墨鱼保持了自己的委婉。
“有红茶地方特色的美食,只是不合我的胃口,是我的问题,不是他们的问题。”
哈蒙斯大笑。
在场的其他人也是忍不住抚掌。
“很会说话啊。”
“没有像我们这样调侃吗,你小子。”
“哈蒙斯,我喜欢这家伙。”
第565章异大陆美食就是好
哈蒙斯把问题抛给了墨鱼。
“量太少,只是稍微填了些肚子,你说该怎么办呢?”
墨鱼当然不会放过这个机会,立刻回应。
“请允许我使用您的厨房和食材。”
哈蒙斯欣然应允,同时顺势带着朋友们强势围观。
先前隔着投影水晶远观,带着些许朦胧,实在意犹未尽。
墨鱼不需要帮厨,于是厨房里的仆人都被清了出去。
哈蒙斯是个好吃,也爱研究吃的人,庄园里的厨房被拓宽,大小近乎于刚刚招待客人的主厅。
占地接近20平米烘烤用的烤炉,足够同时准备数百人的餐食。
发酵的酱料桶于厨房地窖内随处可见,包含了安纳与朽叶最喜欢的咸鲜、香甜,以及极为少有的,专属于朽叶王国出产的“鱼醇”。
哈蒙斯打开了一缸发酵完备的给墨鱼看,他立刻明白了。
是鱼露。
以寒冰元素精粹封存,位于厨房角落的冰鲜池,其功能与冰箱等同,当天所需食材都会提前从仓库取用,放入其中。
时蔬、时鲜应有尽有。
厨具上,哈蒙斯也相较寻常厨师多些花样。
除却传统的厨刀、餐勺,他还将魔药师炼药用的量杯、针管,滴管,都应用入了厨房。
对于调味料的量化,他制作了专门的小册子,力求把“味觉”与可视的标准紧密相连。
推动哈蒙斯不断钻研的源动力,就是爱吃。
作为王国首席魔药师,他的地位和成就已经超越了安纳大陆百分之九十九的人。
他有能力,也有时间,在个人享受上下功夫。
物质层面能满足他的俨然不多,想要更进一步,只能亲自动手。
特别料理大赛,则是他为了推动民间美食文化发展所举办的。
花不了几个钱,何乐不为呢?
墨鱼意识到今天是碰上个真吃货了。
只要能让哈蒙斯的味蕾满足,他完全可以在朽叶苟3年。
距离风荚城不算太远,有哈蒙斯的关系,他的安全有保证,没准还能得到一笔丰厚的酬劳。
嘻嘻,到时候抱着赚来的钱,亮相风荚城,如果这群倒霉蛋没赚到钱,他可就是力挽狂澜的大爹了。
“随便取材,我们等着你开饭。”
不告知个人口味与爱好,只说随便,明显的考验意味。
砖石堆砌的长台上,可升降的悬吊铁锅被拆下,放上了墨鱼自己锻造的薄皮铁锅。
只一眼,哈蒙斯就看出,墨鱼的铁锅远比他们厨房所用的铜锅与铁锅,要薄许多。
他忍不住摸了摸下巴,若有所思。
“介意我看看你暂时用不上的其他厨具吗?”
墨鱼客气道:“您请。”
平底锅被哈蒙斯用手掂了掂,手感轻盈,抡起来呼呼带风。
到底有厨艺的经验,他立刻判断出,这种类型的小锅,十分适合一到两人的野外小队使用,临时处理需要简单煎炸的事物,方便快捷。
炙烤加热干粮,制作成糊糊也远比常用的炉具好。
正打算看看其他的物件,周围的人发出了诧异的声音。
哈蒙斯抬头,正好看到墨鱼从裤兜里掏出那枚一枚狮王银币买到的土豆。
刚才的番茄牛腩中,墨鱼没加进去。
太金贵了,他想自己加餐吃掉。
“呃,我想用土豆尝试着做一道菜,不知道可不可以?”
“土豆,德维兰这么称呼它吗?”哈蒙斯扫了一眼面露难色的同伴,轻笑道,“德维兰的土豆好不好吃我不清楚,在我们这,可是有些众口难调的。”
“没事,我就试试,还有其他菜肴。”
哈蒙斯点了点头:“可是,这只有一枚土豆啊,可做不到让每个人都尝到。”
其他人也反应过来了:“对啊,你怎么只准备了一枚。”
轮到墨鱼面露难色了。
不过,正好间接透露出自己拮据的现状。
果然,听到他的解释,在场众人忍俊不禁。
“红茶部落是这样的。”
“倒霉啊,倒霉。”
哈蒙斯大手一挥,让人立刻出卖采买。
墨鱼哑然,大吃家哈蒙斯的仓库里都没土豆,朽叶的精灵们,真的很排斥它啊。
怪了,难道这个世界的土豆真的不好吃?
等待土豆到家期间,墨鱼的菜单定下了。
一道是从游戏里学的,酸橙焗浆虫。
浆虫是一种肥硕的,喜食浆果,长得白白胖胖的拇指大果虫。
外貌上不恰当的比喻大概是,巨大化的蛆宝宝。
比较杂食,没有浆果时会啃噬叶片,树皮,算是安纳世界中的害虫,广受以森林为家的各种族痛恨。
但由于其味道鲜美,因此在安纳世界的定位,跟他们的沙虫差不多。
还没等他们作恶,朽叶精灵们便会一拥而上,抓走烹制。
浆虫养殖业也是本地特色产业,属于是为了吃,养起森林女神可能都嫌弃的虫宝包们了。
一道是墨鱼的拿手好菜,手撕鸡。
虚实边界前一辈子,基本都黏在一块。
30岁之前更是广府不挪窝,鸡鸭一直是桌面上的常客,换着法料理的过程中,即能当菜,也能当零嘴的手撕鸡,广受好评。
可惜这里的烤炉不能做烤鸭,不然也能小露一手。
再一道就是试验菜。
既然都说土豆吃起来有泥腥味,那他用土豆炖肉,以醇香的酱料压制,佐以卤肉的香气,应该能掩盖下去吧?
实在不行,他就走邪道,放两滴鱼露提鲜。
鱼露总不能都压不住土豆的泥腥味吧?
说土豆难吃没道理的,他要证明,土豆就是神!
最后一道,属于附赠菜。
油爆双脆。
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