穿越律者美少女却被当做精灵攻略 第28章

作者:沐紫雅雅

  藤袴美衣的镜头适时扫过已经焕然一新的食材区:“マジック(Majikku)!核心素材确认!”

  大屏幕上列出了本回合的指定主食材: 【顶级和牛牛腩】 文字旁边配上了食材特写图片,那大理石般的雪花纹理引得观众一阵惊叹。

  “没有错!”山吹亚衣接过话头,声音高昂,“两位选手必须以此为主角,在60分钟内,施展时间的魔法与火焰的魔术,创造出直击灵魂的温暖滋味!”

  紧接着,大屏幕画面切换,展示出琳琅满目的自由选择食材区:

  · 风味基石:昆布、柴鱼花、鸡高汤、牛骨高汤、多种红酒、清酒、味淋、各式酱油(浓口、淡口、白酱油等)、米醋、料酒。

  · 芳香阵容:洋葱、胡萝卜、芹菜、番茄、大蒜、生姜、香叶、百里香、迷迭香、花椒、八角、桂皮等各式香料。

  · 点睛之笔:新鲜菌菇、根茎蔬菜、蜂蜜、多种糖类(白糖、冰糖、黑糖)、以及用于最后搭配解腻的新鲜香草或少量蔬果。

  “选手可以自由选用这些食材,”叶樱麻衣补充道。

  “构建属于自己的风味世界,展现对「旨味」——这第五种味觉的深刻理解与创造性表达!”

  山吹亚衣手臂猛地一挥,指向再次开始倒计时的巨大计时器,用尽全身力气呐喊:

  “让热量与时间,交织出最深沉的美味交响曲吧!第二回合,「火候与滋味」——计时……开始!”

  “噢噢噢噢——!!” 全场欢呼雷动。

  倒计时的数字开始跳动,士道和千夏对视一眼,彼此都能看到对方眼中燃烧的斗志(尽管缘由截然不同)。

  随即毫不犹豫地转身,快步走向食材区,开始了新一轮的抉择与挑战。

第47章 错位的交锋

  “开始!”的号令如同发令枪响,士道和千夏同时迈步,走向那琳琅满目的食材区。

  这一次,区域的划分比第一回合更加明确,中央最醒目的位置摆放着本回合指定的核心食材——顶级和牛牛腩。

  两块牛腩静静地躺在冰床上,大理石般的雪花纹理分布得极其均匀,脂肪如同霜花般细腻地嵌入鲜红的肌肉纤维中。

  在灯光下泛着诱人的光泽,仅仅是其存在,就仿佛在无声地宣告自身卓越的品质。

  千夏的目光扫过牛腩,内心迅速盘算:

  (这品质确实顶级…不过,这回合要‘放水’,不能选处理起来太容易显功力的部位…嗯,牛腩本身需要长时间炖煮,正好可以在火候转换的关键点上制造‘失误’。完美。)

  她看着士道目标明确、几乎是毫不犹豫地走向那块最好的牛腩,眼中闪过一丝(装的)狡黠。

  士道的余光捕捉到了千夏的状态——那湿润的鬓角、微喘的呼吸、略显迟缓的动作。

  尤其是那被汗水微微浸透、更显贴身的上衣布料…这一切落在他被琴里“点拨”过的眼中,无疑变成了另一种信号。

  (她…果然很疲惫了。连走路都…而且,她刚才在休息室的样子…现在又…)

  士道的脸颊不易察觉地泛红了一下,随即用力摇头,眼神变得更加坚定,甚至带着一丝不忍和决绝。

  (不行,不能被干扰!她不惜…不惜展现出这样的一面…是为了赢下比赛,是为了维持那个身份吗?她到底背负了多大的压力…)

  (我站在这里,不是为了看她这样勉强自己的!是为了让她能真正轻松地笑出来啊!)

  想到这里,士道几乎是硬起心肠,完全无视了千夏刻意营造出的、带着些许脆弱感的氛围,加快脚步,率先冲向了肉类区。

  与第一回合的迅捷果断不同,千夏的脚步明显放缓了半拍。

  她冰蓝色的长发有几缕被细汗黏在光洁的额角和脖颈上,在聚光灯下反射出微光。

  原本轻便的夏季校服(实为灵装)布料,因为之前休息室的闷热而被汗水微微濡湿,尤其在后背和腰际,布料略显深色地贴合在皮肤上,勾勒出更加清晰的曲线。

  她抬起手,用手背轻轻拭去下颌将落未落的一滴汗珠,这个动作带着一种不经意间的柔弱感,与她平时清冷的形象形成了微妙的反差。

  (很好…这副刚被“烤”过、体力稍逊的样子,应该很自然吧?)

  她刻意让自己的动作比士道慢上一线,目光在食材区上游移,仿佛需要更多时间来思考和选择,与第一回合那种精准锁定目标的风格截然不同。

  (好,就趁现在,干扰他一下,也显得我更…嗯,‘人性化’一点。)

  当士道伸出手,即将触碰到那块顶级牛腩时,千夏也恰好走到了旁边,伸出的手看似不经意地,在距离士道手背仅有几厘米的地方掠过,指尖优雅地划过空气,带起一丝微不可察的香氛。

  她并没有真正碰到士道,但那个距离和姿态,充满了若有若无的暗示性。

  同时,她微微侧过头,冰蓝色的发丝滑过肩头,用比平时略微柔软、带着一丝若有若无调侃的声线,轻声说道:

  “五河同学真是果断呢…看来对这块‘珍宝’势在必得?不过,最好的食材,也需要最懂得驾驭它的人哦?”

  这话语里带着轻微的挑衅和一丝…近乎调情的意味。

  千夏自以为演技到位,既能干扰对方,又能维持“高傲天才偶尔也会玩点小花招”的人设。

  然而,这番举动落在刚刚经历过“休息室视觉冲击”的士道眼中,却完全变了味。

  (!她…她这是在…?)士道的心跳漏了一拍,但瞬间就被更强烈的情绪覆盖。

  (不惜用这种方式…来干扰我,争取优势吗?在她那看似游刃有余的表象下,其实已经紧张到需要动用这种手段了?她为了维持这个‘普通转校生’的身份,难道真的已经拼尽全力,甚至不惜…?)

  想到这里,士道心中那份因误解而产生的保护欲和决心如同被浇了油的火苗,轰然窜起!

  他非但没有被“挑逗”到,眼神反而更加坚定和…清澈?他几乎是下意识地避开了千夏那看似暧昧的视线。

  以最快速度、稳准狠地取下了那块顶级牛腩,仿佛那是什么必须守护的关键道具。现在的他充满了‘决心’!

  他的动作没有丝毫犹豫或旖旎,反而带着一种“我必须拿到它,才能进行我的战斗”的纯粹使命感。

  他看向千夏,眼神认真而坦诚,甚至带着一丝不易察觉的怜悯(?)和鼓励(??):“凤凰院同学,食材本身没有高低,重要的是烹饪者的心意。我会用我的方式,好好对待它的。”

  说完,他不再停留,转身迅速走向自由食材区,开始挑选辅料——洋葱、胡萝卜、红酒、香草…他的动作快而不乱,目标明确,完全无视了千夏后续可能存在的任何“互动”,全身心沉浸在自己的料理构思中。

  看着士道出乎意料的反应,千夏觉得有趣,决定再添一把火。

  她慢悠悠地走到士道旁边的冰柜,伸手去取那块纹理同样漂亮、但需要更精细火候控制的和牛牛腩。两人的手臂几乎再次擦过。

  千夏拿起用保鲜膜包裹好的牛腩,指尖因为冰柜的寒气而微微泛红。

  她侧过头,用带着一丝若有若无疲惫、却又刻意压低显得有几分沙哑的嗓音,轻轻对士道说:“五河同学…动作真快呢。看来,对胜利是志在必得了?”

  这话语本身是挑衅,但配合她此刻的状态和微微湿润的眼神,听起来却更像是一种带着无奈和些许示弱的试探。

  士道身体一僵,握着肉的手紧了紧,却没有回头看她,只是闷声回答,语气异常认真:“…是的。这场比赛,我必须赢。”

  “为了…重要的理由。” 说完,他立刻转身,几乎是跑着去拿取其他的调味料和配菜——浓口酱油、味淋、冰糖、新鲜的生姜和青葱,动作快得带风。

  千夏看着他几乎是落荒而逃的背影,眨了眨眼,内心更加迷惑。

  (…这反应也太夸张了。我演的‘虚弱美人计’有这么厉害吗?还是说…他其实是个隐藏的纯情笨蛋,特别吃这一套?)

  伸出的手还僵在半空,脸上那丝刻意营造的调侃表情瞬间凝固,转而化为一丝真实的错愕和迷惑。

  (……不对?这家伙什么情况?怎么跟个木头一样?不对,这反应不对劲…不是害羞,也不是恼怒,更像是…完全没接收到信号?或者说,接收到了但解读成了完全不同的东西?琴里到底给他上了什么buff?!)

  她看着士道仿佛带着圣光(错觉)离开的背影,内心一阵无力吐槽。原本想好的“干扰-放水”连环计,在第一环就莫名其妙地失效了。

  (算了…直接进入放水计划B吧。)她无奈地收回手,也走向自由食材区,但脚步明显比士道慵懒许多。

  挑选食材时也显得更加“随性”甚至“挑剔”,故意浪费了一点时间,与士道那高效专注的身影形成了鲜明对比。

第48章 “盘外招”与生存法则

  【佛拉克西纳斯舰桥视角】

  通过高清屏幕,琴里将刚才食材区短暂的互动尽收眼底。她咬着珍宝珠的棍子,眉头微蹙

  (那个千夏…刚才那个动作和语气,是在对士道进行…色诱?虽然手段很生硬,但意图很明显了。)

  “啧…这个凤凰院千夏…”她低声自语,“居然来这招吗?利用士道的同情心和…(瞥了一眼士道微红的侧脸)

  屏幕上,千夏那被汗水勾勒的身形、微喘的气息、以及对着士道低语时那种刻意营造的脆弱感,在琴里看来,无疑是一种为了胜利不择手段的策略。

  一股复杂的感觉涌上琴里心头。一方面,她对这种试图用“盘外招”影响哥哥的行为感到一丝不悦和警惕。但另一方面…

  (…不惜做到这种地步吗?只是为了赢一场料理比赛?不…对她来说,这恐怕不止是比赛。)

  (这关乎她能否继续安全地隐藏下去。她是在用她所能想到的一切方式,包括利用自己的外貌优势,来争取生存的机会…)

  “虽然手段有点…但为了生存下去,不惜做到这个地步…”琴里的眼神中闪过一丝复杂,有对这种方法的不认同,但更多的,是一种对千夏处境的理解甚至是一丝敬佩。

  “真是个难缠又可怕的对手…对自己的‘角色’投入到了这种程度吗?”

  想到这里,琴里眼中那丝不悦渐渐被一种沉重的理解甚至是一丝敬佩所取代。

  (虽然方法让人不敢恭维…但这种为了生存拼尽一切的姿态…某种程度上,值得尊敬。)

  她看着屏幕上哥哥那完全不为所动、反而更加坚定的样子,轻轻松了口气,嘴角又勾起一抹笑意。

  (不过…笨蛋哥哥这次意外地可靠嘛!完全没有被迷惑!看来他是真的下定决心了…很好!就这样一鼓作气,用你的料理和真心,打破她的所有伪装和顾虑吧!)

  “全员,继续密切监控!重点观察凤凰院千夏在食材选择和处理上是否有异常能量波动!”琴里下达指令,目光重新变得锐利起来。

  舞台上,食材选择环节就在这种一方全力冲刺、一方“闲庭信步”的诡异氛围中接近尾声。

  士道已经抱着一堆精心挑选的食材回到了料理台前,开始进行预处理。

  千夏看着士道已经几乎选完了所有食材,这才不紧不慢地拿起自己需要的牛腩、一瓶品质不错的干红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、几瓣大蒜和一束新鲜的百里香。

  她的动作依旧带着一丝恰到好处的“迟缓”,仿佛体力真的有些不支。

  两人各自抱着选好的食材,回到了自己的料理台前。一场在“火候与旨味”主题下,充满了误解、表演与真实决心的对决,正式进入了烹饪阶段。

  空气中,仿佛已经能预见到红酒的醇厚与酱油的甘甜即将碰撞出的激烈火花。

  第二回合的真正较量,即将在灶台前展开火焰与时间的洗礼。

  五河士道回到料理台,深吸一口气,将所有的杂念摒弃。他的眼神专注而平静。仿佛整个世界只剩下眼前的食材和灶火他选择的是日式风格的红酒炖牛肉,重点突出温暖、醇厚和直击心灵的满足感。

  他首先将顶级牛腩切成大小均匀的方块,动作不快,但每一刀都精准有力,保证肉质纤维不被过度破坏。

  洋葱、胡萝卜切滚刀块,大蒜拍松,准备工作井然有序,操作台面始终保持整洁。

  在厚底炖锅中加热少许油,油热后,将牛肉块分批放入,耐心地将每一面都煎成诱人的金棕色。

  他并不急于翻动,而是仔细倾听油脂与肉块接触时发出的悦耳“滋滋”声,观察肉块边缘微微焦化的程度,确保“美拉德反应”充分进行,锁住肉汁的同时带来浓郁的基底风味。

  这个过程他做得一丝不苟,额头甚至渗出了细密的汗珠,但他毫不在意,眼神始终紧盯着锅中的变化。

  将牛肉取出后,利用锅底的精华油脂,他将洋葱、胡萝卜、大蒜倒入,中小火慢慢炒至软化并释放出甜香。

  接着,他倒入整整一瓶品质上乘的红酒,用木铲轻轻刮起锅底的褐色沉淀物(fond),让所有风味融为一体。

  煮沸让酒精挥发片刻后,他将煎好的牛肉放回锅中,加入足以没过食材的牛骨高汤,放入香叶和一小束百里香。

  随后将火调至最小,让锅内保持微微冒泡的状态,盖上锅盖。接下来便是漫长的炖煮。

  士道没有离开,他时而揭开锅盖,撇去可能产生的少量浮沫;时而用勺子轻轻推动一下食材,防止粘底;更多的是,他会舀起一点汤汁,小心吹凉后品尝,仔细感受味道的变化,思考是否需要微调。

  他的身影在灶台前显得异常可靠,那专注的神情仿佛不是在烹饪一道菜,而是在精心雕琢一件艺术品,将他的“心意”一点点融入这咕嘟作响的温暖之中。

  空气中弥漫开红酒、牛肉和香草混合的醇厚香气,越来越浓郁。

  而凤凰院千夏这边,她决定将“放水”控制在最精密的层面——只在风味平衡上做极其细微的手脚。

  而所有视觉和基础口感方面,必须保持无可挑剔的完美。这样才不可能被看出来自己‘打假赛’了。

  她处理牛腩的动作依然优雅,刀工无可挑剔,但速度明显比第一回合慢,切完后还会轻轻甩一下手腕,仿佛有些酸累。

  处理蔬菜时,她也显得比士道“挑剔”,修剪掉一些看似不完美的边角,无形中浪费了时间。

  热锅、下油、放入牛肉。她的火候控制显得游刃有余,每一块牛肉的表面都煎出了均匀而漂亮的金黄色焦壳,颜色深度完全一致,没有任何局部过焦的迹象。看上去比士道那份更加匀称完美。

  炒香蔬菜、倒入红酒收汁、加入高汤和香料。她选择了经典的香叶、百里香和一小块橙皮。

  整个过程行云流水,无论是时间的把控还是手法的娴熟度,都展现出顶级的水准。她将锅盖盖上,转为文火慢炖。

  在此期间,她甚至还有闲暇用多余的胡萝卜边角料,雕刻了几朵小巧精致的胡萝卜花,用于最后的摆盘点缀,显得从容不迫。

第49章 精密演算的败北

  在漫长的炖煮过程中,当牛肉已经达到理想的酥软度,进入最后调味收汁的关键阶段时,千夏开始了她的“表演”。

  在原本应该加入少量红酒醋或柠檬汁来提升风味层次、平衡油腻感的时候,她刻意多加入了约三分之一勺的红酒醋。

  这微小的增量,不足以让菜肴闻起来有明显的酸味,但在最终品尝时,会使得整体的酸度略微偏高,打破了红酒炖牛肉应有的圆润醇厚感,带来一丝尖锐的后味。

  在加盐时,她手法精准地撒入海盐,但在最后一次调整口味时,她“忘记”了因为收汁会导致汤汁浓缩、咸度升高这一常识,没有相应减少盐量。

  这使得成品在刚入口时味道似乎恰到好处,但随着咀嚼和酱汁在口中铺开,咸味会逐渐凸显,略显霸道,掩盖了部分牛肉和红酒的细腻风味。

  她放入的百里香分量,比经典配方多了一小枝。经过长时间炖煮,百里香的风味会充分释放。

  过多的量会使得其独特的草本气息过于突出,甚至产生一丝不易察觉的微苦余韵,干扰了主体风味的和谐。