见过发光料理吗,你就画美食番? 第50章

作者:火火垚想火火

  “这家店美食节竟然投票不返现?美食节都要打折的,他不知道吗?”

  “谁知道呢?给他投票只能提前预定任意菜品三次,这算什么福利啊?”

  “还是李老哥简餐店里实惠,美食节那天打五折呢!说是亏本也要做活动。”

  许舟听了几耳朵,倒是没放在心上。

  亏本做活动?

  你们打折吧,反正我不打折。

  可下一秒,门外的大学生带着兴奋的声音清晰传来。

  “李老哥说明天有一道新菜,而且还是一道鱼!”

  说话的人是张勇,是菜菜隔壁宿舍的同学,平日里他最爱来的就是李老哥简餐。

  而此时李老哥简餐店里,此时已经有了一些人,三三两两坐在店里。

  听到‘新菜’这两个字,都满是期待。

  “真的?新菜?”

  “什么时候啊?”

  “明天。”

  李大鹏脸上堆满了笑:“是做鰆鱼,应该一百多一条。”

  许舟听到这里,眉头已经皱了起来。

  鰆鱼?

  我做鰆鱼那是因为幻想食材,你放着那么多鱼不做,也TM做鰆鱼?

  这能是巧合?

  …

  店面其他人都在惊叹。

  “嚯,这价格不便宜啊!”

  隔壁工地来吃饭的民工一听到一整条爆辣烤鱼一百多,一下来了兴趣。

  “李老哥怎么忽然就想着要做新菜了?之前你不是没做过鱼吗?”

  工地的民工老王和老张几人是这里的常客,一听到有新菜,还是之前李一鹏不做的鱼,都好奇了。

  “唉,主要是跟楼上店合作上出了点问题。”

  李一鹏眼神里有几丝黯然,苦笑了一声:“我也是没办法,本来我们跟楼上按摩店合作很久了,但是隔壁年轻人…”

  “其实吧,有竞争也是很正常的,但是…”

  他话没说完,只是欲言又止,其他人就已经明白是什么事了。

  还能是什么事?

  那肯定是被撬顾客了!

  不少人瞬间义愤填膺。

  李一鹏看到大家的反应后,松了口气:“说是比赛做一条鱼,谁做得好吃才能跟楼上的店继续合作。”

  “我的菜叫花椒爆辣烤鰆鱼配卷心菜泥,大家到时候多多捧场!”

  “一定!”

  “这个菜听着就很有意思啊!都是应季菜!”

  李一鹏哈哈一笑:“喜欢就好,我今天回去就会试做研发。”

  花椒爆辣烤鰆鱼怎么可能打不过花椒烤鰆鱼卷心菜泥?

  再说了,自己的菜里也加上卷心菜泥就是。

  不可能输!

  …

  门口忽然冒出了一个清亮的青年声音。

  “研发?你研发灵感来源哪?来源我?”

  门外站着的许舟语气里带着调侃:“李老板,你要是直接抄我昨天说的菜谱就直说抄,也没什么,毕竟菜谱本来就没有版权可言。”

  “我不知道你在说什么。”李老哥腰杆子硬气极了。

  丝毫没有抄袭菜谱的自知之明。

  许舟语气淡淡:“我昨天跟楼上的李老板说我要做清甜爽口的花椒烤鰆鱼配卷心菜泥,你来一个花椒爆辣烤鰆鱼配卷心菜泥?”

  “……卷心菜泥都不放过啊。”

  “我可没有。”

  李老哥憨厚一笑:“花椒爆辣烤鰆鱼才是适配的,这是我自己想出来的。”

  “菜里都有花椒了,你那道菜是清甜爽口的风格,难道不觉得不适配吗?”

  旁边的工地几个人一听,觉得确实是这么个道理!

  一般花椒肯定是配爆辣,哪有反而是清甜口的。

  这不古古怪怪的吗?

  肯定是花椒爆辣烤鰆鱼才是正版!

  大家瞬间开始帮腔。

  “这一听花椒爆辣烤鰆鱼才是更适配的!”

  “老李放心,我们都知道你是什么人,我们支持你!”

  听着他们这些话,许舟原本想掏漫画出来的手又收了回去。

  “非要跟我用同样的食材啊?”

  许舟反倒是笑了一声:“行啊,我倒是无所谓,但是鰆鱼可不好做啊。”

  特别是鰆鱼这玩意特别容易腐烂,只要死亡之后极为容易滋生细菌。

  自己做鰆鱼那是系统幻想食材再加上有系统备餐间,那都是新鲜的,食材来源以及账面都有系统解决。

  可你能有渠道买到新鲜海鱼?

  就算在这个世界里能买到人工渔场养殖的,那你还能拿回来养一晚上让它不死?

  …

  回到了自己店里的时候,等到徐凯他们来了,想到自己新菜的祈愿值,许舟一整个下午就开始整活了。

  当徐凯他们在等菜时,许舟一边烹饪勃艮第红酒炖牛肉,一边开始跟他们介绍。

  “高端的食材往往采用简单的烹饪方式,比如这道花椒烤鰆鱼配卷心菜泥…”

  “这道菜鱼肉滑嫩,一口下去口感清甜,最适配于春天…”

  在孜孜不倦的介绍之下。

  徐凯他们听得口水直流。

  在听到隔壁用完餐的顾客出来聊到明天许舟和李老哥简餐的关于鱼的两道新菜PK时,兴趣瞬间被激发到百分之百。

  一边愤怒,一边却又对这道菜充满兴趣。

  “花椒烤鰆鱼而且还是清甜爽口…这是什么味道啊?我有点想象不出来。”

  “不过听起来花椒爆辣烤鰆鱼好像确实……你踹我干什么?”

  菜菜挠挠头:“当然了,这是相对于别人来说,如果是小老板的话,那肯定是鬼斧神工!没问题的!”

  在吃完饭,他们又在顾客群里宣传了一波。

  很快大家都知道了这件事,注意力也全部集中在了【花椒烤鰆鱼配卷心菜泥】这道菜上。

  许舟只听到耳边祈愿值一点一点的开始增加。

  【花椒烤鰆鱼配卷心菜泥祈愿值:+1+1+1+1……】

  等到了下午五点,在卖完了五十份速食青花鱼汉堡肉套餐的时候,这道菜终于跳到了一百。

  【花椒烤鰆鱼配卷心菜泥祈愿值:100/1000(2)】

  【已开放学习!】

  “可以学习了!”

  许舟看到这道菜可以学习了的时候,也没心情在继续开店了,直接关了店准备回家先把这道菜学了。

  晚上吃完饭就迫不及待的进入了训练间。

  …

  这次的学习的地方竟然是极星舍。

  许舟有些诧异。

  在一晃眼间,竟是到了极星舍的公用厨房。

  厨房的陈设和自己之前笔下画的一模一样。

  “这也太像了…”

  “简直一模一样。”

  “也对,这次是一色慧的菜,肯定也是他本人来教。”

  等了一会,就看到了门口出现了一个特殊的身影。

第53章 学新菜2

  极星舍的后厨里。

  穿着围裙的金发青年看过来的眼神都带着好奇。

  “你就是那个临时学员?”

  “是我,你好,我叫许舟。”

  许舟打了声招呼之后,下意识的去看课时费。

  【课时费:0】

  没收钱?

  或许是感受到了自己的表情,那边的金发青年脸上带着几丝笑容,系着一个围裙:“你和幸平是朋友,这道菜你想学的话就免费教你了…”

  “反正这道菜也是我和幸平在极星舍食戟的时候随手做的,不过以后你要学我其他的拿手菜的话,可是要收费了。”

  “接下来我和你说这道菜做的时候的秘诀。”

  “好。”

  许舟一边看食材一边听。

  金发青年从鰆鱼开始介绍。

  “这道菜优先选用春季时令的鰆鱼,因为鰆鱼油脂适中且肉质厚实。”

  “当然了,你要是无法找到鰆鱼的话,换成其他的鱼,可以考虑鲑鱼,但是需要调整一下对鱼肉的烹饪时间…”

  他拿起了一条鰆鱼,用刀把鰆鱼划开,把里边鱼肉情况展现出来,一边用手按压,一边仔细讲解。

  “鰆鱼的鱼肉肉质非常柔嫩,脂肪含量很低,处理的时候很容易碎。”

  “所以你在处理的时候要很小心,碎了的鱼肉呈现给顾客是不礼貌的。”

  “好。”

  许舟点点头,听着他一点点的讲解。

  讲得非常细致,从怎么处理鱼,到选取鱼的哪一部分,以及到要怎么烤制。

  比之前在第三料理室学勃艮第红酒炖牛肉的时候要细致得多。