作者：火火垚想火火
“噢，卤煮啊…”
许舟一听这两个词就明白了，就是便利店里的那种关东煮差不多概念，跟自己印象里的卤味完全天差地别。
不过也正常。
毕竟这里边是要加芝士的，如果做成辣味的，确实不合适。
但是他还是问了一句：“这卤煮和关东煮有区别吗？”
“当然有区别。”
蓝色双麻花辫少女仔细的讲解了卤海带的做法之后，还主动的解释了卤煮和关东煮的差别。
“卤海带是不需要用到多少出汁的……就是高汤，当然啦，你也可以适量加一些。”
她演示了一遍：“卤煮的味道更浓郁醇厚一些。”
“关东煮用的都是清汤，用到的出汁很多，主要是突出食材本身的味道，口味更清淡。”
…
时间一点点过去。
看着她做了一遍卤海带之后，许舟就开始自己做了一次。
酱油、味淋、清酒、糖……都是非常基础的调料。
做了好几次之后，许舟总觉得这卤海带吃起来差点滋味。
就算加上了芝士的香甜味道，也依旧少了点东西。
“这也太清淡了些，虽然是好吃，而且味道香醇浓郁，但是总感觉又少了点什么。”
“如果是廉价美食的饭团的话，滋味再浓郁一点，能够迅速提升吃到的人的幸福感。”
许舟喝了一下卤海带的汤底，轻轻撮一口。
味道非常醇厚又带着海带的鲜味，口味清淡但是又微甜，一块一块的芝士夹在中间，配上芝士的奶香味倒是的确不错。
可就是少了点灵气。
没有之前烤鰆鱼卷心菜泥那样，把食材本味融为一体，吃一口都仿佛能感受到那水灵灵的食材本真味道带来的震撼。
“本真味道……“
“对啊，这个是纯粹的调料调出来的口味。”
看着这锅卤海带，许舟沉思了片刻，脑子里忽然冒出了一个想法。
如果……高汤里不用这些调料，而是用蔬菜呢。
记得以前自己用胡萝卜炖汤的时候，胡萝卜炖完的汤清甜无比，根本不需要放糖。
而且比起用调料调试出来的味道，既然是要讲究清淡的话，用蔬菜本身甜味炖煮出来的海带应该更好吃。
想到了之后许舟就立马开始尝试，并且还拉着蓝发少女一起尝试。
一种配方。
两种配方。
三种配方。
尽管确认了哪几种蔬菜能给汤带来甜味，可怎么排列组合，以及每一种蔬菜放多少口味更好，才是难点。
一直在找到了最佳的配方时，许舟才停下来。
“尝尝？”
他把新做出来的改良版的卤海带递过去。
…
蓝发少女一脸期待的接过来尝了一口，轻轻咬了一口一起改良的这个饭团。
一口下去，她眼睛一下瞪大。
“这个味道……”
“比我想象到的还要好！”
软糯的米饭里的芝士味道浓郁拉丝，还带着海带的鲜甜。
口味浓郁极了。
那种甜味并不是调料调出来的，自然得仿佛还能感受到南瓜，苹果果肉，胡萝卜等几样甜味食材结合得完美的汤汁味道。
“太太太好吃了！”
“这几样甜味的食材蔬菜包熬出来的汤没放糖都很好吃！”
蓝发少女享受的眉眼弯弯的品尝。
米饭热乎乎冒着热气。
米粒的温度把中间包裹着的芝士温热到了正好拉丝的完美状态。
“许舟，你的温度把控能力也太厉害了！芝士在加热之后并不会出现完全流心的甜腻状态，而是一点点拉丝……这是最理想的状态！”
蓝发少女在尝到海带那极致的鲜甜时，整个眉眼都舒展了。
“好吃！”
“超好吃！用蔬菜包代替了糖之后，整个甜味的质感提升了好几个层次！许舟你真是天才！”
许舟自己也拿了一个做好的饭团吃了一口，咬下去的时候，芝士奶香味浓郁，海带清甜中带着鲜味。
牙齿往下咬，蔬菜清甜的汤汁渗透了米粒，仿佛能感受到胡萝卜的甜，又有洋葱、南瓜等好几种蔬菜混合的甜味。
而苹果的一丝丝味道不仅清甜还解腻，搭配得天衣无缝。
“嗯，这个感觉是不错。”
“而且一锅的卤海带，并不需要太多的蔬菜，成本也不高。”
第二个饭团的配方也就彻底定了下来。
…
最后一个饭团是大蒜腌猪肉饭团，许舟对这个味道还是很有印象的。
画的时候就觉得三个味道里，这个味道是肉最多，味道最浓郁的。
蓝发少女一边做一边讲解。
“这个对许舟你来说应该是简简单单啦。”
“把五花肉煮好之后在放入蒜蓉，味增和料酒，然后加点蜂蜜腌渍，让这些料完全浸透五花肉里边入味就好啦！”
如今的许舟的厨艺和对厨艺的理解已经不是最开始时候的样子了。
他只是看了一遍之后，就明白了：“这是用的之前勃艮第红酒炖牛肉时候的法子，用蜂蜜使肉软化，肉质更柔软也更入味。”
“而蒜蓉拌猪肉吃起来很香，蜂蜜又能增加甜味，味道浓郁香醇，一口下去吃到柔软而滋味丰富的肉确实能带来很大的满足感。”
许舟只是看了一遍，就自己做了一个出来。
一口咬下去。
五花肉又香又甜油脂丰富，一层薄薄的蜂蜜让肉整个肉柔软极了，一口下去肉入口即化还带着一些蒜蓉的辛香味道，完全不腥。
刺激的蒜蓉香和浓郁的柔软的五花肉带着蜂蜜的甜，配着饭团下去不仅不腻，反而恰到好处的满足。
三种饭团各有各的优点。
在学完了之后，蓝发少女也就离开了，离开之前还眉眼弯弯细声细气的说：“下次再见，我的朋友。”
…
等训练室里只有自己一个人的时候，许舟才看了一眼饭团成本。
果然。
因为原漫画里饭团就是十八个饭团打包在一起，所以一份是十八个饭团。
成本也是算的一份做十八个饭团的成本。
【越光新米：该米粒甜度高，粘度足，口感非常软糯，便利店和超市热门选择之一，品质普通偏上，但是非常适合做饭团……】
【价格：8元/生米900g】
【极星猪五花肉：由一色慧以及吉野悠姬、幸平创真、等极星舍成员共同养殖的极星猪的猪肉，猪品种未知，品质中等，据说是他们姓许的好朋友送给他们的，用在简单的饭团里绰绰有余……】
【食材价格：10元/100g/需300g】
【远月便利店鸡胸肉：远月学院附近便利店售卖的鸡胸肉，还算新鲜，品质普通。】
【食材价格：5元/100g/需要200g】
【极星昆布：在食戟之灵世界里黄金渔场北部寒冷海域生长，叶片厚实如皮革，表面覆盖着浓郁的……】
而其他的芝士片，味增，以及混合蔬菜包，因为每一份的用量都很少。
毕竟一个饭团才一百克，每一个里边的料只有20几克左右。
一百克的饭团不大，三角形，巴掌手心大小。
自然一个的成本也就不高。
第73章 美食节第二天准备
看了一眼价格和分量。
【价格：5元/10g/需15g】
【一份食材总价格：80】
【一份饭团十八个售价：117】
“单个一百克一个，拿来拆开卖非常合适。”
许舟满意极了。
随着饭团食材价格和售价的出现。
底下出现了一个新的可以用祈愿值兑换的店铺功能。
【黑科技冷库0级：改造当杂物间为冷库，带一个简易货架，冷库带普通保鲜效果。
幻想食材可选择指定时间第二日特供送货上门，供应链送货员天衣无缝。】
【一舟居酒屋杂物房30平改造，需祈愿值：3000】
【注：冷库可升级，等级越高，储存食材手段功能越多。】
看到这个功能，许舟几乎是毫不犹豫的准备兑换。
这功能迟早要换的。
看了一眼菜谱上的祈愿值。
许舟从价格最便宜，且目前足足还剩一万零二百五祈愿值的速食青花鱼汉堡肉套餐上拿了三千出来。
【兑换成功！】
【速食青花鱼汉堡肉：7250/10000（3）】
“虽然仿制烤肉料理今天涨了三千祈愿值，已经五千二了…”
许舟感慨：“但是这道菜贵啊……”
速食青花鱼就不一样了。
汉堡肉套餐目前是店里最便宜的一道菜，而且卖得也很好，这点祈愿值很快就能涨回来。
兑换完许舟才出了系统空间。
准备休息一会等到十二点食材份数刷新了在进去购买。
…
许舟穿过客厅去厨房拿饮料。
脑子里还在想着找帮工的事。
店里肯定主要还是做精品菜为主，简餐为辅的。
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