不会发光的料理不是好料理 第145章

“那就好。”

得到奈亚子和克苏鲁的保证，解云飞安心地松了口气。他扫了一眼柜台内的厨具，在发现某样东西后，顿时露出笑容，“本来只是抱着试试看的心态，没想到竟然真的能找到这家伙。”

【只要是宿主及食客知晓的厨具与食材，料理店都能自动具现出来。】

系统给出了解释，然后，就罕见地被解云飞打了脸，“那传说中的厨具呢？那几样东西我可是也知道的，怎么这里没有？”

【……请宿主不要无理取闹。】系统也显然被解云飞的问题弄蒙了，死机了好一会后方才给出回答。

“好吧好吧，我不要求那么多，给我兑换一张食谱，我现在要用。”解云飞双手举起呈投降状，为了能更快速地制作出还只存在于自己脑海内的那道发光料理，他必须兑换一张蓝色食谱以立刻学会原型甜点的基础做法。

系统在这方面也没有苛求解云飞的意思，或者说，这本来就是解云飞可以动用的权利。

【请告知需要兑换的食谱名。】

“食谱的名字啊，如果没有记错，应该是‘蝴……”

第105章 孤独的深夜食堂（蝶）

花费1000积分从商城中购买来食谱，并学会基础的做法后，解云飞也不废话，再次进入厨艺空间。

先前选择甜点种类的时候，他用去了厨艺空间中近四分之一的时间，如今还剩下15个小时不到。

“面粉、黄油、水、糖……”

解云飞每说出一个名字，他身前的厨桌上便会出现对应的一种食材。而几乎就在同时，解云飞的身后，一个大型的能够自由调控温度的冷藏柜出现，接着是整整一列总共二十个烤箱。

解云飞此时要制作的甜点在步骤上其实非常简单，可也正因为这份简单，他才有了更多改良的空间。

将黄油切成小块放入器皿，接着是融化了的猪油，用打蛋器慢慢搅拌至没有颗粒，表面呈现一种淡淡的黄色。加入低筋面粉，使用【多重旋转】继续搅拌，直至面粉与黄油、猪油彻底融合后，放入一旁准备好的器皿中，压成长方形，抹平表面多余的面团，连模具一起放入冰箱冷冻。

这是只加了油与面粉制成的‘干油酥面团’。

而接下来解云飞要制作的，是加入了水、黄油、猪油、面粉和白砂糖的‘水油面团’。‘水油面团’和普通面团的制作方法相类似，在揉成面团并排空内部的空气后，解云飞在其表面裹上保鲜膜，放在一旁开始松弛。

约莫二十分钟后，将冰箱中的干油酥面团取出，用手丈量了一下它的长度与宽度。同时，将水油面团放在厨桌上，用擀面棍将之擀成长度是干油酥面团两倍，宽度和干油酥面团一样的长方形。

高达⑨级的【面点制作】，让解云飞擀面的动作非常熟练，可即使如此，面团也会时不时地往回收缩，导致解云前后花了两分多钟才将水油面团擀成自己想要的形状。

将干油酥面团从容器中取出，角对角、边对边，与水油面团的一侧边角完全对齐。接着将水油面团空着的另一面小心拉起，再次角对角、边对边，与盖在水油面团上的干油酥面团边角对齐。

直到这一步完成，解云飞方才停顿了一下，呼出了一口气。先前的那些制作过程，解云飞虽然在一些细节上，比如砂糖的用量、比如面粉与油的比例进行了些许微调，却并没有超出原定食谱的范畴，但接下来的步骤。

【精确】下意识地开启。

因为每天都在制作五彩色拉和黄金比例烧麦的关系，解云飞的【精确】技能熟练度提升得非常迅速，甚至比【刀工】还要早两小时到达3级。在3级【精确】和3级【刀工】的共同作用下，原先需要花上半个小时才能做出的五彩色拉，如今已经能在一刻钟内端上食客们的餐桌。

但面对眼前的这块长方体面团，仅仅只有3级的【精确】，外加⑨级的【面点制作】，却似乎还稍稍不够。

在面团长度接近三分之一和三分之二的地方，解云飞用手指轻轻划了两条竖线，接着将竖线外侧的面团往里对折。

——第一次三折！

此时面团内的面皮层数为六层，暂时没有失败。

用擀面棍压实面团，小心地将其擀薄，厚度要和先前没有对折的面团厚度接近。

然后，第二次三折！