不会发光的料理不是好料理 第275章

远山加奈没有端出她最早制作的冰皮月饼，而是将另一道截然不同的料理端到了众评委的面前。

“果脯黑芝麻糊。”远山加奈盈盈一笑，一举一动间，不知撩拨了多少男孩子的心——可惜，是个男人。

托尼等人作为评委，自然知道眼前‘少女’的真实性别，心中虽然有些芥蒂，却也没有多说什么。

看着芝麻糊表面流转着的乌黑色光芒，李彦华微微皱起眉头，“如果是这道料理的话，你应该在很早之前就能端上来了吧？”

芝麻糊的制作方法究竟有多少简单，身为华夏人的李彦华又怎么可能会不知道。

黑芝麻糊打粉，加入热水和糖，搅拌均匀。

虽然眼前的‘少女’在制作芝麻糊的时候肯定加入了更多精致的步骤，却也不可能距离开赛近三小时的时候才将其端上，还是说……

“这道甜点，本来是我留着用来应付淘汰赛的菜品。”远山加奈脸上的笑容不变，身着和服与围裙的她，说话的时候语气糯糯的，好一副大和抚子的模样——可惜，是个男人。

她点着自己的下巴，眼角带着一丝俏皮，“几位评委还是快点品尝吧，冷了的话，可就不好喝了哟～”

第210章 第一轮（舔一舔）

休息区内，尼奥猛地站起身，脸上原有的轻松与安逸消失不见，此时只是皱着眉头，双眼紧紧注视着三号考场的评委席。

尼奥感觉到了压力，那是即使先前的乔纳森和远山白雪得到45分时也没有产生的巨大压力。作为三星特厨的他，虽然没有东方厨师所谓的超五感，这么多年来，却早已拥有了一双能够看清料理是否美味的慧眼。

乔纳森的提拉米苏和远山白雪的草莓大福，两者端上的甜点的确出色，但正如几名评委说的那般，还差了那么一点点，无论是味道、口感、又或者说是余韵。

但远山加奈制作的芝麻糊，看起来似乎很简单，很多厨师稍稍思考一下就能知道其中的具体制作过程，但即使是尼奥，也不得不承认，没有几年的研究，他也不可能将之完美复刻。

休息区距离三号考场，中间至少隔了有一百米，但尼奥却闻到了，不止是他，其他三号考场的厨师，甚至还有其他考场的厨师都闻到了，闻到了远山加奈芝麻糊的香味。

仅仅只是这一点，就已经超出了很多厨师的想象。不少人面面相觑，脸上写满了震惊与诧异。

但这还没有结束，远远没有结束。

评委们在远山加奈的催促下，一个个用勺子将黑芝麻糊舀起，下一秒，丝丝缕缕的黑色丝线，便出现在了盛有黑芝麻糊的勺子与碗内的黑芝麻糊之间。

“这个是？”问话的是井上一户，说话的时候，他似乎已经猜出了远山加奈在黑芝麻糊中加入了什么食材。

“是糯米，我在黑芝麻糊中加入了糯米。”远山加奈的双颊微红，好似情窦初开的少女，如果不是早就知道了‘她’的性别，李彦华、托尼和井上一户等人，说不定会被眼前的对方所迷住，“不过我没有按照普通的家庭食谱那样，将糯米和其他米粒打磨成粉，而是通过的大火对糯米进行熬煮，让米粒爆开，最终形成这样如云雾一般的丝缕模样。”

“可这又怎么可能？”托尼皱起眉头，“想要将糯米煮成这种状态，没有十数个小时的时间根本就不可能，这期间厨师还不能离开灶台，要时刻看着，并且用勺子不断对糯米糊进行翻拌，防止其底部因为与火源过分接触进而焦掉。”

其他四名评委虽然没有说话，却也将目光投向了站在评委席前的少女。

远山加奈似乎早就猜到了评委们会在这个问题上纠结，闻言后露齿一笑，抬起右手食指，轻轻点在了自己的樱唇前，“秘密～”

即使是在世界级的大赛中，若厨师不愿意将自己的制作方法公布，评委们也没有办法胁迫，李彦华等人明白这一点，对视了一眼后，将勺子内稍稍放冷了一些的黑芝麻糊送入口中。

下一秒！

无比浓郁的香味，仿佛一阵龙卷风，在托尼等人的口中形成。

黑芝麻、核桃、腰果、葡萄干……以糯米作为媒介，轻易绕开了评委们发麻的舌头，仅仅只是通过香味，便不断刺激着几人的食欲。

此时已是比赛开始近三个小时，即使是莉兹贝特姐妹这样经常品尝甜点的人，在连续吃了二十多道料理后，嘴上不说，却也逐渐产生了厌烦心理。

可远山加奈制作的黑芝麻糊，口味虽然甘甜，却丝毫不会让人感觉发腻，反而在每一次将黑芝麻糊送入口中的时候，都会明显感觉到一股清香。

那是各种果仁经过熬煮后内部植物油流出混在如芝麻糊中的象征，也是托尼等人怎么吃也不会厌倦的‘罪魁祸首’。