不会发光的料理不是好料理 第285章

“这五种味道，分别代表着我们降生在这个世界时的单纯快乐，进入青春期后对异性的朦胧爱恋，失恋后回忆过往的苦涩，为此留下的泪水，以及最后的成长。”

乔纳森站在评委席前进行着解释，而五名评委也没有打算浪费时间，一边听着他的话语，一边按照顺序品尝着最后两层棒冰，也就是乔纳森提前透露了谜底的盐水棒冰与咖喱汽水棒冰。

盐水棒冰中加入了少量的火龙果果汁，通过果糖的甜味突出了盐水的咸味，却又不会让人觉得十分突兀，反而让人忍不住沉浸其中。

最后，则是咖喱粉调制的咖喱汽水棒冰，说实话，在品尝之前，即使是身为日本人的比企谷雪乃，对于这样在日本已经有过上市的新奇品也持着一种敬而远之的态度，更不要说其他四名评委了。可在抱着试吃的心态稍稍咬下一口后，通往全新世界的大门却出现在了几人的面前。

乔纳森使用的咖喱粉，显然并不是美食研提供的已经调配好的咖喱粉，而是他自己带来的，经过工作人员确认的独属于他的配方。在总体口味上更加辛辣，哪怕经过冰镇，也让几人吃的满头大汗。

一根棒冰吃下肚，五名评委却没有感觉道胃部有丝毫不适，这让他们有些惊奇。

“你应该在棒冰里还加入了其他食材吧？”大卫信誓旦旦地猜测着，“否则，这五层棒冰不会在温度上相差了好几度，到了最后的两层，我甚至感觉不到口腔中的寒冷。”

其他人虽然没有说话，却也将目光投向了乔纳森。

虽然和第一轮预赛的五名评委一样是美食家，但大卫等人对于料理、对于厨师的事情却反而没有之前托尼等人知道的多。

不过乔纳森也没有打算隐瞒自己的手法，闻言后笑了笑，“我只是用了一种家传的料理技法，让火焰、或者说太阳的力量融入进了料理中，继而让棒冰在口感上产生冷热的多样性。”

“这样吗？”洛夫点了点头，这名有些沉默的作家并没有询问乔纳森他制作的棒冰和‘人生百态’有什么联系，眼前的这名金发厨师，已经将他的理解全部融入进了料理中。

渐变的温度代表渐变的季节，而季节的不同，也可以象征人的各个阶段，正对应了‘人生百态’这四个字。

——8分！

第218章 第二轮（上）

洛夫最先给出了自己的评分，一个十分符合发光甜点的分数。

然后是比企谷雪乃、王八一等人。

9分、8分、8分、8分。

除了大卫额外多给了一分外，其余四名评委，尽皆打出了八分的评价。

——41分！

乔纳森第二轮预赛获得的分数，加上第一轮的45分，总分达到了86。

“果然吗？”乔纳森似乎早就猜到了这个结果，轻声嘀咕了一句后，便右手抚胸，再次对着一众评委敬了个礼，“那么，请允许我暂时告退。”

说完，他便转过身，一脸洒脱地向着休息区……后面的安全出口方向走去。

若是在其他考场，86分的成绩，的确能够保证乔纳森进入之后的淘汰赛，但在三号考场，且不说那个惹人讨厌的疯狗，仅仅只是在第一轮预赛中就超出自己的两份的远山加奈和解云飞，只要第二轮不发挥失常，便能轻易在总分上超过自己，而这两人……

乔纳森扫了一眼刚好得到食材的解云飞和正和远山白雪说着话的远山加奈。

“哈……”轻声叹了口气，“这一届甜点大赛中的怪物，还真是多啊。”

一名比乔纳森还要早完成甜点的其他赛区的厨师，正在休息区中等待着比赛结果的他，刚好听到了路过的乔纳森口中的嘀咕声。

喂喂喂，你也是怪物中的一员好不好？！

这名天赋平平，三十一岁才刚刚成为一等厨师的普通人心中如此吐槽着，但看乔纳森脸上那洒脱的表情，已经到了嘴边的话语，却是怎么也没有办法说出。

三号考场，在乔纳森之后端出料理的，是又一名作者懒得想名字的龙套厨师。

他制作的甜点不是特级料理，仅仅只是一道必杀菜品。不过立意倒是足够新颖，没有给出很宽泛的主题，而是将‘人生百态’的主题拆分，着重表达了其中和甜品料理十分相衬的‘乐’。