作者：魔域k2
“这佐料是酱油吗。”
“不！这是大豆酱油，主要产于东海地区为中心的地带，味道比普通酱油更凝练，甘甜的芬芳也更持久。”
“而且还能尝到起司温和的味道。”
“我来回答各位吧，请看意大利面的横切面。”
“这......这是什么居然有三层。”
“外侧那层加入了姜黄，然后中间那层加入了帕玛森起司。”
“原来如此，是因为大豆酱油和帕玛森起司的组合搭配，所以才产生出这种浓郁的口感吗。”
“虽说如此，当时加入起司的话在煮面时应该会受热......啊！所以才会有三层构造吗，用外层夹住，防止起司融化流出来。”
“大豆酱油调味过的咖喱酱的深度，还有咀嚼之后势如破竹一般在口中扩散的帕玛森起司的味道，我都不知道还有将起司加入酱油的手法，也没想到帕玛森起司和大豆酱油居然如此配。”
“塔克米，阿尔迪尼选手九十分。”
“谢谢！”
“今天也没能追上你吗，果然哥哥很厉害。”
“又出现了一个九十分，超过那个北条真是太厉害了。”
“b组的审查也差不多进入最后阶段了，继续有请接下来几位厨师登场。”司仪小美女大声说道。
......！.
第888章
“啊！我已经等烦了。”爱丽丝呈现出自己的料理轻声说道。
“我拼命做出来的，来请尝尝看吧。”
“爱丽丝登场了。”
“嘻嘻！看样子爱丽丝也充分学习了哥哥对料理精致奇异的摆盘啊，看起来还真不像是一道咖喱料理。”子萱笑着说道。
“爱丽丝擅长分子料理，而分子料理讲究的就是高贵典雅的装饰摆盘，再加上这段时间学习了美食世界的技术，显然她都用上了。”林枫轻声说道。
“看起来很有趣，不知道会是多少分会不会超越绯沙子。”
“这真的是咖喱料理吗？而且完全看不到咖喱酱在哪里。”司仪小美女疑惑的说道。
“真是的，你在说什么啊，这个盘子里毫无疑问都是咖喱哦。”爱丽丝嘟着嘴巴说道。
评审们也不多说什么，拿起刀叉直接品尝一口下去完全呆住了，脸色骤然巨变~完全说不出话来。
“这次是爱丽丝赢了，用美食界特有的料理技巧加上分子料理所诞生的这道咖喱料理，恐怕已经超越了这些评审的认知范围了。”林枫轻声说-道。
“那......那个......味道如何？”
“这个要怎么形容呢，温暖......又冰凉的东西......！”
“嘻嘻！看样子真跟林枫哥说的一样啊，那些评审欲言又止，显然爱丽丝拿到料理的确已经超越他们的理解范围了啊。”雪儿轻声说道。
“美食世界的料理就是这样，许多料理都完全无法用语言形容，看样子那几位评审就是遇到了这种情况。”
品尝了无数美食界的各种食材对此小遥深有体会，有些食材、料理无比美味你却无法说出究竟是什么感觉。
“这个咖喱汁被做成泡沫状，而且带着略微的温度吃起来仿佛会融化一般的口感......番茄慕斯......这......这个则是冰凉的，那个......！”
评审完全说不出来爱丽丝做的到底是什么，这道料理对于他们来说就是一道全新的料理。
“加入了香辛料，用海藻酸钠凝固的东西，慕斯是冷冻后粉碎的鹅肝粉末和姜黄混合制成的，中央的白色物体则是六种起司跟土豆做成的土豆泥，这个也是经过急速冷冻的所有会在舌头上融化，口中变凉之后就请享用酥脆的派吧。”
“用香菜等香辛料增添风味的派，可以让舌头休息下，用各种各样温度感差构筑料理的分支美食学思维，这道菜中浓缩了这个理念。”爱丽丝解释道。
“然后呢？所以究竟好吃......吗？”司仪对评审询问道。
“当然好吃，但是将这种美味完全描述出来的语言......我实在想不出来。”
“连超凡的作家都无法形容的美味？”
“太厉害了。”
“以香辛料为主轴，自如变化食感和温度真是革新美食界的一道菜，这样说起来的话她就是味觉世界的革新者。”
......！
“嘻嘻！人家才不是什么味觉世界的革新者，这道料理在美食世界应该很普通吧。”爱丽丝内心想到。
虽然还没有去过美食世界但平时也品尝了许多林枫和小遥等女的料理，爱丽丝明白料理味道的各种变化以美食世界的料理的标准而言才刚刚入门而已，有一些料理甚至在入口的瞬间就会出现上百种奇妙的变化和滋味。
“九十九分，薙切爱丽丝选手，获得最高分并一口气跃居第一。”
“阿拉！居然不是一百分真是意外，但是我已经超越绯沙子了。”爱丽丝笑着说道。
“这完全就是满分啊。”
“难以置信，那群美食家居然......！”
“久违的超高分啊。”
“第一位薙切爱丽丝选手，其后是新户选手、塔克米选手，并列第四的是北条选手和伊萨米选手两个人，B组进入正式比赛的只有四人，也就是说第四位两个人要进行决战投票。”
“哎呀！不过这可真是一道适合压轴的料理啊。”
“是啊，不管哪道菜都难分伯仲啊。”
“那个，我的咖喱......还没......！”田所小声说道。
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“来了轮到小惠了。”
“小惠。”
一群大叔挥舞着旗帜大声为田所惠加油。
“各位你们为什么会在这里？”
“今天捕鱼的事情都交给年轻人人们去干了，我们想来看看小惠风光的样子啊。”
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