作者：逆长天
他天天睡觉，该不会是在梦里吃的不亦乐乎吧？
正好，杨明也想试试新得到的配方，便说道：“烤鸭没有，不过排骨倒是有。”
深作仙人哪还管那么多，使劲点头，“排骨也行，我们不挑食!”
一旁，纲手看着两方人一唱一和，表情从最初的错愕，逐渐变得震惊。
那个大蛤蟆仙人，可是和蛞蝓在湿骨林的地位相当!
纲手心里可是很清楚，这样的存在到底有多强!
可就是这么一位大人物，却对杨明青眼相待
这个杨明，到底是何许人也
一时间，在纲手的眼里，杨明的身上笼罩着一层迷雾，令她忍不住想要往深处探寻一番，挖掘其中的秘密。
这时，自来也解开忍术，原本阴暗潮湿的蛤蟆胃壁消失不见，取而代之的是显得异常狼藉的旅馆。
原本的旅馆一栋三层，之前他们所在就是第三层。
可现在，经过一番恶战之后，整栋旅馆都被生生地打穿，第三层的走廊更是彻底被毁，看起来摇摇欲坠的样子。
旅馆老板看着这一切，瘫坐在地上，一副生无可恋的表情。
当看到杨明一行人重新出现，他便气不打一处来，直接抄起鸡毛掸子，也不管对方是不是自己能招惹得起，一副急红了眼的模样，怒气冲冲地跑了上去。
“你们这群混蛋，把我的旅馆还来!!”
见状，自来也和纲手都非常尴尬。
他们二人不是那种胡作非为的忍者，对这种情况也是醉了。
自来也摸摸干瘪的钱包，用手肘碰了碰杨明。
“老板，你有钱，你赔他钱呗。”
听到这话，杨明嘴角狠狠一抽。
我有钱
我有啥钱啊!
我还欠系统五千万啊!
不过，看着旅馆这副模样，杨明联想起自己之前，被团藏手下毁了自己小店，心中便对旅馆老板起了一丝同情。
杨明冲着旅馆老板说道：“你要我们赔多少钱”
“呃。”旅馆老板一阵错愕，赶忙停下脚步。
他根本没有想到，杨明一行人居然会那么好说话，便老实交代。
“只要五万就行。”
杨明一脸懵逼。
没想到，居然这么少!
不过，杨明联想到，这旅馆全身是由木制，而且还很粗糙，心中便有点了然。
这点钱，他还是拿的出手!
杨明大方地从钱包拿出一沓钞票，豪气道：“给你，不用找了。”
看着杨明这么爽快，旅馆老板也就不追究了。
但纲手却不一样了，她一双美眸死死地盯着杨明的钱包，脑海中全是钞票的样子，口水都快流出来了。
她猛地一拍杨明的肩膀，“杨明老板，你把我打伤，是不是也要赔我医药费啊”
“我要的也不多，随便给我个十万八万就可以了。”
看着纲手恬不知耻地随口说大话，杨明嘴角狠狠一抽，揭穿他道：“你这哪是去治疗，我看你是去赌吧？”
见杨明油盐不进，纲手心中气极，暗道：“你给我等着瞧，你不给我，我还不会去偷吗？”
摸着自己干瘪的钱袋，纲手脸色都要垮了，今天看来不能去赌了。
第二百六十六章 红烧排骨
杨明一行人重新找了家旅馆，杨明便奔向厨房，开始烹饪这次的料理。
他要做的，赫然是排骨!
一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨，即指猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。
猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。
不过，却不能小看这个排骨，里面有着大学问。
在小当家世界中，一个入门考试，就非常考验厨师对食材细节的认识。
在系统提供给杨明的信息中，排骨分为几种。
小排：指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。
小排适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。
子排：指腹腔连接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排骨呈三角形斜切片状。
子排的肉层很厚，隔着一层薄油还连了一块五花肉，油脂丰厚，肉质是所有排骨中最嫩的，适用于多种烹调方法和口味，只是口感略显油腻。
子排适合炸、烤、红烧，适宜切成小段。
大排：是里脊肉和背脊肉连接的部位，又称为肉排，多用于油炸，以肉片为主，但是带着排骨，除了增加分量让肉片面积显得更大外，油炸的时候也会增加大骨特有的香气，这也是炸肉排的特色。
除了油炸，也可以卤大排，但是卤之前要经过煎或快速油炸的程序，作用是封住大骨的血水，免得烹调过程流出，影响肉片和汤汗的色泽。
大排适合炸、卤，如果炸要切薄一点，如果卤要厚一点。
肋排：是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，但是因为有一侧连接背脊，所以骨头会比较粗。
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