食戟,我的料理不止会发光! 第355章

作者:星野空

  花崎千雪给予回应,用一种崇拜的眼神看着他。

  这样的眼神是最能激起男人保护欲的。

  “你知道意大利菜品的特点吗?”

  突然,白渊换了种询问的方式。

  “不知道,可以跟我说说吗?”

  花崎千雪微微摇头,接着询问道。

  “意大利菜啊?让我想想...

  说白了就是妈妈的手艺加土地的脾气!

  面食当饭吃,番茄橄榄油当水喝,火腿奶酪能盖房。最妙的是慢火炖肉酱得三小时起,但吃进嘴全是阳光晒过的甜味!

  披萨饼底薄得能透光,肉酱面裹着肉粒像在嘴里放烟花,甜品还总藏着柠檬酒的微醺。

  关键啊,那些家伙吃顿饭能唠三小时,刀叉碰杯声比闹钟还管用!毕竟在意大利,饿肚子事小,错过和家人抢最后一块提拉米苏才是大事!”

  话语的最后,白渊的脸上带上了一抹笑意。

  他的学生里就有一个意大利的小子,从他活泼的性格不难看出意大利人对料理的热情。

  “你说的可真形象,感觉有一副画卷跃然纸上,根据我从小吃意大利料理长大的经验,你说的没错。”

  听完白渊的讲述,花崎千雪眼前一亮,显然没想到对方这么了解,这家伙不会从事美食相关的行业吧?

  如果是这样的话,那她们两个岂不是很配!

  想到这里,花崎千雪忍不住泛起了花痴,脑海中浮现两人一起出入各大餐厅进行约会,白渊不厌其烦的给她介绍这些料理发展由来的景象了。

  “这就是我给你预约的包厢,我们这里采用的是一位一桌,完全独立的环境,你想在这里干什么都行。”

  包厢以勃艮第红丝绒沙发衬底,穹顶下悬垂手吹玻璃吊灯。

  原木长桌铺陈托斯卡纳花岗岩台面,葡萄藤纹鎏金餐具映着琥珀色柔光,看上去高雅而又有内涵。

  “好的,扫这个二维码点餐是吧。”

  “没错。”

  看着桌面上的二维码,白渊自然的拿出手机扫了上去,随即弹出点餐页面,里面有各种各样的菜品。

  “好了,这里没你什么事了,可以回去休息了。”

  看着手机上的信息,白渊快速的点了几道菜品,抬头发现花崎千雪还没有离开,于是开口道。

  “啊?”

  没有等到白渊邀请共同就餐,反而遭到了驱赶。

  花崎千雪露出了不敢相信的表情,这家伙什么情况,她都主动成这样了,难道还没感受到她的好感吗!

  这种情况不是应该邀请美丽的女士过来共进晚餐,哪怕事后让她把这一单免了她也愿意呀!

  “嗯?怎么了吗。”

  “没事,我去端菜!”

  花崎千雪气呼呼的离开了包厢,这家伙还真是直男,居然连这点都看不出来。

  要是强硬的留下,倒是显得她有些不知廉耻了!

  “唉...”

  看着花崎千雪离去的背影,白渊轻轻叹了口气,作为情场老手,他自然不可能看不懂花崎千雪的心思。

  但是相比起女人,他还是更喜欢料理一些。

  他愿意接受薙切绘里奈她们主要是因为她们是厨师,成为夫妻将来可以更方便的进行厨艺切磋

  除此之外就是相处的时间长了,有点割舍不掉。

  让被自己各种亲密惩罚,露出娇媚模样的少女嫁给别人,这比杀了他还要让他难受。

  至于这种见了一面就喜欢他的女人,看到更帅的肯定也会如同飞蛾扑火一样扑上去,没有谈的必要。

  既然如此,不如装作直男,等此间事了,对方找不到他便结束了。

第302章千锤百炼磨厨艺,查缺补漏出真知

  “气死我了,气死我了!”

  站在白渊的包厢门口,花崎千雪忍不住跺脚,最后靠在墙上缓缓的滑了下来,脸上充满了沮丧的情绪。

  虽然很想将自己失败的原因推给白渊是个直男,但女性的直觉告诉他,对方大概率什么都懂。

  只是她一直在自欺欺人,自以为是的认为对方不懂,一步步试探,结果不被其买账,得不到满意的结果。

  “我长得也不丑呀,身材啥的也都过得去,该凸的凸,该翘的翘,拍下去的手感也没任何问题。”

  像是想到了某种可能,花崎千雪掏出手机关掉美颜,对着自己照了起来,一个漂亮的女生顿时出现其中。

  抬起手拍了拍屁股,不管是手感还是弹性都非常棒,按理来说不可能有男生可以拒绝她呀!

  “难不成...这家伙有女朋友了?!不对,现在出轨的男人那么多,对方就算有女朋友,也不至于对我一点感觉都没有,那只剩下一种可能了...”

  如果她没有出问题,那出问题的就是白渊了。

  即便是对爱人忠诚,那也应该是到最后才拒绝她,面对她柔情蜜意的攻势,不可能一点反应都没有!

  除非对方压根不喜欢女人。

  “可要是这样的话,我的恋爱不是没开始就结束了吗!?”

  想到这里,花崎千雪露出了痛苦的表情,这种事情不要啊!

  “花崎小姐,你怎么在这里?”

  就在花崎千雪站在白渊包厢门口惆怅的时候,准备去冷藏库拿货的田所惠停下脚步,同她打起招呼。

  “哦,是小惠啊,我在这里招待个客人,你呢。”

  听到田所惠的声音,花崎千雪抬起头同她打了个招呼,简单解释了下自己在这的原因,开口问道。

  “我去冷藏库拿些食材,厨房里的食材有些不够用了。”

  想到自己的任务,田所惠再一次挪动脚步,但考虑到花崎千雪在,便在原地来回走动,一副想离开又不好意思直接走的样子。

  “那路上小心。”

  “好的。”

  简单的寒暄了两句,田所惠和花崎千雪擦肩而过,一个到厨房等待白渊的餐点,一个前往冷藏库拿食材。

  白渊则在包厢饮茶,靠着沙发上闭目养神。

  他点了一份十二寸的帕尔马披萨,一份开心果海胆意面,意式冷肉芝士拼盘,主食五分熟的战斧牛排。

  等待的过程是枯燥的,好在有花崎千雪的亲身监督。

  十分钟不到的时间,包厢门被花崎千雪推开,帕尔马披萨和意式冷肉芝士拼盘在她的手上端着。

  “意面和战斧牛排需要现做,前面排着队呢,估计要二十分钟左右。”

  “我明白了。”

  听到花崎千雪的话,白渊微微点头,拿起还冒着热气的帕尔马披萨直接送入口中,这披萨需要热着吃。

  一大口下去,发酵的味道将面粉的香味完美的衬托了出来。

  “我们家的料理味道很不错吧,吃过的人都说好,甚至在大众平台上的评分可是高达4.8呢。”

  看着正在咀嚼帕尔马披萨的白渊,花崎千雪笑着说道,看他吃的这么开心,她的心情也变好了不少。

  虽然对方没有接受他,但顶着这么一张完美无瑕的俊脸,她即便想生气也生气不起来。

  “咸、甜、酸在焦脆与柔韧的面皮上完美的展现了出来。

  不管是对饼皮的揉制,还是对烘烤时间的把握,这道料理都达到了一个相对完美的程度。”

  薄脆饼底跳跃着焦香炭痕,咸鲜的帕尔马火腿油脂在入口的瞬间如丝绸般融化,与唾液混合在一起。

  陈年帕玛森干酪的奶香结晶在舌尖沙沙作响,芝麻菜微苦的清新刺破浓郁。

  品尝最后,口中的余韵透着摩德纳香脂醋的味道,像道琥珀色的闪电劈开味觉阴云,让阳光照了进来。

  “一等料理级别的披萨,各方各面看似没有什么问题,实际细节明显没处理好,还有很大的进步空间...

  食材的用料比例,披萨的烤制时间,揉制面团的次数,每一种都只是差不多的程度,到最后就差很多了。”

  将帕尔马披萨吃干抹净,白渊给予了中肯的评价。

  当然,这样的料理作为餐厅料理没有任何的问题,甚至在质量上已经算是名列前茅的了。

  “不过这个冷拼就有些应付了,芝士没什么特别的地方,普通乳制品发酵的味道,配点苏打饼干会更好吃。

  然后是萨拉米,也就是意大利香肠,将香肠切成的薄片直接就上了,风干牛肉也是一样的处理方式。

  如果我没猜错的话,这些都是厨房偷懒直接从外面买回来的吧。

  虽然味道不错,但味道平庸,用通俗易懂的话来说就是没有特色。

  可以很明显的感觉到是用机器加工出来的,由你们厨房买回去后,再用切片机切成薄片。”

  将面前的意式冷肉芝士拼盘吃完,白渊放下筷子看向了花崎千雪,声音中透着几分无奈。

  店铺里自己做的,跟供货渠道买来的,说实话差别挺大的。

  自己制作的会带有浓重的个人风味在里面,有的是肥瘦比例不同,让香肠的味道更醇厚。

  有的是加的调味料不同,最后带来的体验感也不一样。

  而眼前的意大利香肠切片和风干牛肉切片,从头到尾都没有展现出自己的特色来。

  就像是被一台精密结构的仪器提前设置好的数据,制作出来的产物维持在一个平均的水准。

  没有明显的错漏,也没有任何突出的地方。

  作为一家相对高档的餐厅,这样的做法不能说有错,但也绝对不是对的。

  顾客花了手工制作的钱,就不能用机器加工来应付他们。

  当然,大部分人都尝不出来。

  想到这里,白渊摇了摇头,轻轻唱叹了口气。

  花崎千雪听到他的话,心里五味杂陈,张张嘴一时不知道该说什么。

  本来觉得自家餐厅的料理肯定能让对方惊叹,连带着对她产生好感,所以她特意过来看他的反应。

  然而令她没想到的是。

  餐厅推出的料理不仅没有夸奖,反而得到了严厉的批评。

  关键是白渊批评的地方都对,她也确实挑不出什么错处。

  这些冷盘都是通过供货链供过来的,刚才田所惠去拿的就是这些,餐厅自己制作太费时费力了。

  不过都这个时代了,真的会有人老老实实的制作意大利香肠和风干牛肉,这类耗时耗力的菜品吗?

  感觉有些困难吧...

  花崎千雪在心里不断吐槽,面上却维持着淡定,这种话她可不能对客人说,不然就糟糕了。

  “交通行业发达,确实改变了很多东西。

  虽然是工业化生产的东西,但对于食客而言,也不全都是坏处吧。”

  白渊拿起餐巾纸擦了擦嘴,这种工业化生产出来的东西,对于第一次品尝的人而言还是非常美味的。

  相较于无论如何都品尝不到,这家餐厅至少提供了一个机会,可以满足大部分人需求的,就是好料理。

  想明白了这点,白渊也就不再纠结这样的行为究竟是好是坏,反正他不过是一个食客,太较真没有意义。

  “意面和牛排好像好了,我去给你端来,我特意交代主厨亲自烹饪,这次绝不会让你失望!”

  耳机传来厨房的传呼,花崎千雪对白渊说了声,随后转身离开包厢,小跑的朝着厨房的方向跑去。

  意面和牛排的制作是她安排的,让主厨亲自动手,绝对不会让白渊失望,毕竟那可是特级厨师!

  “这么说的话,我可就要挑刺了。”

  “尽管挑吧,我们的主厨在前几年就获得了特级厨师的资格。”

  想到自己来此的目的,听到花崎千雪信誓旦旦的话,白渊的表情变得微妙起来。