作者:爱开小差
“绘里奈!”苏泽突然的出声,吸引了所有人的注意力,“能麻烦你,站在我面前吗?”
“总帅,这样的行为,不算作弊吧?”苏泽朝着薙切仙左卫门的位置喊话道。
“食戟的过程中,只要不进行料理上的沟通,就没有问题。”薙切仙左卫门淡淡地说道。
苏泽没有喊‘爷爷’,而是喊‘总帅’就是想要避嫌。
而原本还没有动弹的薙切绘里奈,因为薙切仙左卫门的首肯后,慢慢站在了苏泽的面前。
她希望苏泽能堂堂正正拿下阿德里亚,也不想让其他的观众有任何的误解,所以走过来的时候,一言不发。
薙切绘里奈终究不是忸怩的少女,即便所有人的视线都对焦着她,妙曼身子的她都没有一丝一毫的紧张,反而是盯着苏泽手上的料理望去。
画?
在用分子料理的技术画画吗?
而苏泽盯着薙切绘里奈的面容,一会抬头,一会低头,他聚精会神,把全身注意力放在绘里奈脸上的时候,绘里奈秀挺的鼻尖,白皙的额头,都溢出一层蒸桑拿般的热汗珠,她双颊更是飞上了赤粉色的晚霞。
那种炙热,把全部精力放在她身上的目光,极具野性。
“不行。”苏泽低着头,看着第一幅出炉的绘里奈画像料理,将其弃置一边,而不是利索地丢进垃圾桶去。
不断地尝试,让之前苏泽做好的料理原材料再次消磨一空,苏泽不得不重新去做一批分子料理的‘颜料’回来。
十分钟。
二十分钟。
三十分钟。
不知道苏泽放弃了多少次,又重新尝试了多少次,他每次都想要一个更好的,更棒的绘里奈,每次都觉得上一幅不够出色。
当加厚的糯米纸料理都快不够用的时候,苏泽停下了自己的动作。
“好...好了。”苏泽看着这幅画像料理,这幅画,他倾注了所有的心血,将自己最好的画技献上。
他的手都有些酸麻了。
能不能赢不知道,但苏泽已经将自己在分子料理中能用到的技巧全部用上,无论是层次感还是艺术结构,苏泽都认为没有什么问题了。
在伸出手来,往这幅成品料理上喷洒一些液体,落在这幅画像上时,腾起淡淡的雾气,在画像中的薙切绘里奈栩栩如生,笑靥如花。
苏泽照着绘里奈的样子,把自己想象中最美好,最漂亮的绘里奈在分子料理上画了出来。
精致的五官,嘴角最完美的弧度,像是带笑般的眼眸,像是涂了一层腮红般的妆容,她带着无比漂亮的头饰,一身华贵又美好的唯美‘和服’。
这比苏泽之前画出来可以说是四不像的所谓名画,要漂亮许多。
“很有创意的想法,但想要赢,会非常困难哦。”薙切绘里奈看着苏泽已经做完了料理,终于是开口说话了。
画一幅名画,苏泽这份料理的艺术性会大大提升,虽然是临摹,虽然这艺术性是借助那些成名画家的余辉,但比起画‘绘里奈’,更容易赢一些。
“我认为你的微笑比蒙娜丽莎的微笑更好看。”苏泽却朝着绘里奈笑了笑说道。
“而且,蒙娜丽莎是达芬奇的蒙娜丽莎,而不是我的蒙娜丽莎。”
“我画不像,也画不出,更画不好。”
“你是我的绘里奈,而只有薙切绘里奈的微笑,我才能画好。”
苏泽的目光放在了绘里奈的面容上。
她的微笑,确实比蒙娜丽莎要好看千万遍。
至少,苏泽是这样认为的。
薙切绘里奈这时已经脸红地低下了脑袋。
这也太突然了吧?怎么忽然说起了这些话。
还有,是...是谁教他的情话?!!!
他以前不是一个铁呆子吗?
这这这...他...我...啊啊啊!
可恶。
绘里奈心里像是有千万只小鹿奔跑,在她的内心中不断翻滚跳跃。
不知是欢喜,还是羞涩。
混乱的内心中,薙切绘里奈不知道在想些什么,也不知道自己该怎么回应,她脸红的不像话。
总而言之...
这个有他在的平安夜,真的是太美好了!
.......
.......
.......
《我在冬木教剑道》
《我终将成为英灵》
第43章 苏泽的糖
“那么这东西怎么吃呢?”薙切绘里奈做出沉思的模样,她突然意识到一个相当严重的问题。
苏泽在追求艺术性的过程中,绝对性地遗忘了料理的本质——味道。
虽然分子料理在味道的追逐上,属于偏差性较强的一类,典型的偏科型料理,但苏泽也不能做一个只能看而不能吃的料理。
而要是苏泽敢把这个料理送给别人吃的话。
薙切绘里奈有一万种办法,可以让苏泽今晚过上生不如死的生活,就比如说主动挑逗起了苏泽后,将其反锁在卧室里,她跑到另外一间卧室里休息。
想到这里,她的眼眸上闪过一丝杀气。
“哦,这只是看的,不能吃。”苏泽这边将之前几幅失败的作品拿了出来。
因为长期搁置,早就变了形。
这些用着不同素材球化后的‘颜料’,苏泽挑选出几种口味奇特的球体,再做二次处理。
不得不说,苏泽还是反应快的,其实在完成这幅作品后,苏泽就知道,作为主体的画像,已经不能再成为料理的食用主核,只能成为灵魂核心。
只见在苏泽的手上。
原本失败的作品,取其能拆除下来的球化‘果子’,一步一步拆卸之前的摆盘作品,然后用外层加厚的糯米纸将这些口味各异,利用分子料理技术做出来的外固内液水晶球果包裹在了一起。
而糯米纸有些半透明的感觉,里面色彩各异的水晶球果被包裹下,苏泽将其精美包装成了糖果。
什么叫临场反应啊。
苏泽战术后仰。
老实说,他一开始也没有发现什么不对劲的地方,但是看到了薙切绘里奈面容上的表情,苏泽忽然意识到了一个问题。
这份‘画像’料理倘若交给其他人吃,从绘里奈的角度考虑,那是相当的别扭。
因为,这拥有苏泽送给绘里奈礼物的深层含义。
这东西,只给交给绘里奈,而不能给其他任何一个人。
“我的料理做好了。”苏泽伸手示意道,这幅小型‘画像’挂在了一旁,而数粒糯米纸包裹着水晶球的糖果在下方井然有序地摆放着。
不过,这次尝试,也让苏泽明白了,他这次所研究出来的料理,比较吃料理人的画技能力。
要是有足够出色的画技,苏泽能做出更加艺术化的作品,而且不受任何限制。
如果画技出色或者说是有足够充分的时间,苏泽用这个构架做出‘清明上河图’的分子料理。
而谜底揭开的瞬间。
苏泽这份画像料理,当然是引起了众多人的注意,分子料理中,还没有出现过这种模板的料理形式。
分子料理,最为注重摆盘和外形,比起寿司还要过犹不及。
一般都是小巧而精致的。
苏泽这份‘画像’料理,显然是以分子料理的艺术性衍生,而绘里奈的画像,将整个艺术性添色不少。
他画得确实足够漂亮和美感。
用糯米纸的底子作为画像的画板,也是很有创意的想法,最重要的是点缀的难度。
糯米纸相当薄细,甚至可以说一点就破,哪怕是加厚了一层,也很难在上面点缀出一幅完好的画像。
苏泽这个料理,当然也是属于理论型的料理形式,在很久以后,分子料理界有很多人提出过这种概念,但实施起来极为困难。
而那时的分子料理界已经呈现出了病态的发展,朝着艺术形体一去不回。
很多分子料理在当时,是成了只能看,而不能吃的料理。
因为在外形上做得过于完美,吃起来太令人惋惜,苏泽那时还没有理解,自己真正尝试的时候,渐渐体谅和明白了这种想法。
苏泽也不愿意这幅‘薙切绘里奈的微笑’,自己精心刻画的作品成为盘中餐。
“真是了不起的想法。”森克-阿德里亚的目光之中点出赞许的模样,“很好的创新之举。”
他很喜欢苏泽这幅‘作品’,而不是‘料理’。
而在阿德里亚的面前,一个盘中,摆着造型简单的金色鸡蛋。
旁边有着普通的几个蔬菜装饰。
阿德里亚这份料理,通过技术分解了鸡蛋,外形的金色光泽,是用可可粉做的,内部有个切口,蛋黄被取了出来,放进了土豆泥。
最终蛋白被贴合上,内部的土豆泥松软酥麻。
用餐刀将其切开,里面如蛋液般的土豆泥会慢慢流出来,到时,就是芳香四溢的味道。
从艺术性的角度,苏泽的作品更胜一筹。
从外形的观赏性上,两者却相差无几,阿德里亚这份料理看上去还是非常漂亮的。
这下比的就是口感了。
苏泽的这幅画像,仅作为一种观赏的摆盘装饰,他的料理却在那颗被糯米纸包裹着的小小糖果上。
事实上,这份糖果,也不是苏泽仓促之下的作品,虽然苏泽确实是临场准备的。
可苏泽的经验丰富,技术精湛,哪怕是临场准备,所发挥出来的水准,也在固定值以上。
()
光是这份秘制的糯米纸,就跟普通的糯米纸有所不同。
这东西,算是比较常见的一种了,很多糖果外壳都会包上这一层,最典型的就是大白兔奶糖外边的那一层,就是糯米纸所做。
这份画像诚然有极强的压制力,苏泽做不出与之相匹配的料理,在这份料理上,他的评分会大打折扣。
但,架不住苏泽会的东西,在以后学来的花式多,这些东西,放在现在那都是领先了好几代人的思维。
薙切仙左卫门拿起那块被加厚层的糯米纸包裹着的水晶糖果。
其内的水晶像是固体又像是液体。
他没有想到苏泽会做一份分子料理的甜品出来,这种也是比较少见的类型。
将糖果塞入口中。
糯米纸在碰到微微发热的口腔,像是自然融化般,消融在了口中,原本就有些微甜的糯米纸还未在薙切仙左卫门的口腔里迸发出如蜜般的甜味。
其中的水晶糖蜜一碰在薙切仙左卫门的舌尖时。
他瞪大了自己的眼睛。
虽然知道这是甜品,早早就做好了准备,而薙切仙左卫门在口感上,是不怎么喜欢甜品的,所以吃的时候,也没对苏泽抱有多大的希望。
直到这块糖入嘴的时候。
薙切仙左卫门知道,他错了。
像蜂蜜,又不像是蜂蜜的味道。
因为蜂蜜没有处理好,是有股很油腻的味道,非常非常的甜,一般都要冲热水才能缓解那种发腻的甜感。
值得一提的是,完全处理好的蜂蜜,它的甜味跟糖浆的甜还是有区别的,它香甜但不甜腻,而且不同的蜜种还带有独特的花香味。
而蜂蜜这东西,用到的量越少,越不好处理那个度。
苏泽这块糖果内,有蜂蜜的甜,却没有蜂蜜的腻,最重要的是,这种甜,在口中的持续力恐怖,即便是糖液在口中早已消融化为空有,却依旧能回味到那股心旷神怡的甜意。
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